事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
鲫鱼子
小结:本品可食用，可用于：目翳。
来源:药材基源：为鲤科动物鲫鱼的卵子。拉丁植物动物矿物名：Carassiusauratus (Linnaeus.) 采收和储藏：收集雌鱼的卵子，漂净，鲜用。
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上海青
小结:本品可食用，可用于：便秘、产后腹痛、丹毒、脓疮、乳痈、消化道肿瘤、疮疖、疖肿、肿痛。
性状:上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的"光明磊落"，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
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黄蘑
小结:本品可食用，可用于：尿频、肾阳虚证、阳痿、腰痛。
性状:黄蘑又名：金顶侧耳、金顶蘑、金黄侧耳、榆黄蘑、玉皇蘑；属真菌界、真菌门、担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属下的菌类。
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无漏子
小结:本品为冷门中药本草，可用于：咳嗽、气虚、食积、瘦弱、咳痰、食入不化。
别名:波斯枣、番枣、千年枣、金果、苦鲁麻枣、万年枣、万岁枣、无漏果、藏枣、枣椰子。
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鸭儿芹
小结:本品可食用，可用于：虫蛇咬伤、带状疱疹、肺脓肿、肺炎、肺痈、风火牙痛、感冒、淋病、皮肤瘙痒症、疝气、蚊蛉咬伤、疮肿、跌打肿痛、疔肿、风火、咳嗽、目赤、目翳、牙痛、痈疽、月经不调、淋痛。
别名:三叶，起莫，三石，当田，赴鱼，野蜀葵，三叶芹，水白芷，大鸭脚板，鸭脚板草，野芹菜，红鸭脚板，水芹菜。
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面豉
小结:本品可食用，可用于：风寒感冒、鼻塞、恶寒发热、烦躁、腹痛、寒热错杂、喷嚏、头痛、吐泻、胸膈满闷。
性状:面豉是加面粉的豆豉。
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轮叶党参
小结:本品可食用，可用于：肺脓肿、淋巴结核、缺乳、乳腺炎、虚弱。
性状:多年生蔓生草本。根粗壮，倒卵状纺锤形。茎攀缘细长，无毛，带紫色，长可达1米。叶在茎上的互生，细小；在枝的通常2-4片簇生，或对生状或近于轮生状，长圆状披针形、披针形至椭圆形，长3-10cm，宽1.5-4cm，先端尖，基部楔形，全缘，或稍有疏生的微波状齿，两面无毛，下面呈灰白色；有短柄。
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小狮子
小结:本品为冷门中药本草，可用于：肺结核、痛经、跌打、咯血、吐血。
别名:黑果凉伞、小紫金牛、小凉伞。
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鲜鲍
小结:本品可食用，可用于：便秘、月经不调、便结。
性状:素称"海味之冠"的鲍鱼，自古以来就是海产"八珍"之一。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为"鲍素"的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
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亚侧耳
小结:本品可食用，可用于：风湿痹痛、肝硬化腹水。
别名:黄蘑，元蘑，冬蘑。
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扒皮鱼
小结:本品可食用，可用于：痤疮、色素沉着、体虚。
性状:"扒皮鱼"正式名字是绿鳍马面鲀(革鲀科)。它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。
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塌菜
小结:本品可食用，可用于：便秘、肝脾不和、纳呆、饮食积滞、脘腹痞满。
来源:药材基源：为十字花科塌棵菜的茎、叶。拉丁植物动物矿物名：Brassicanarinosa Bailey采收和储藏：12月至翌年3月上旬抽薹前，可渐次采收。
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茉莉花露
小结:本品可食用，可用于：醒脾辟秽、理气、美容泽肌。
来源:药材基源：为木犀科植物茉莉的花之蒸馏液。拉丁植物动物矿物名：Jasminumsambac (L.) Ait.
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水果藕
小结:本品可食用，可用于：热淋、发热、咳血、醉酒、烦渴、吐血。
性状:水果藕表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。
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三叶鬼针草
小结:本品为冷门中药本草，可用于：肠炎、虫蛇咬伤、肝炎、感冒、阑尾炎、蚊蛉咬伤、腹泻、咽痛。
别名:鬼针草。
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豆类
小结:本品可食用，可用于：便秘、心脑血管疾病、更年期、骨质疏松。
化学成分:许多豆类种子的蛋白质含量在20-40%之间，少数可达40-60%，其蛋白质含量比谷类高2-3倍，比薯类高5-10倍。此外，豆类的茎秆和枝、叶也富于蛋白质，通常可达8-14%，而谷类秆、叶含蛋白质仅有4-6%，所以豆类的茎、叶又是营养价值较高的饲料和优良的绿肥。新鲜的豆荚、种子和茎、叶还含有几种维生素，为富有营养的蔬菜及牲畜青饲料。
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盐云参
小结:本品可食用，可用于：功能性子宫出血、贫血、劳力、萎黄、经少。
别名:盐云草、匙叶菜、匙叶草、矶松，根名海罗卜。
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麻鱼肉
小结:本品可食用，可用于：胃肠病、疮疖、化脓。
别名:麻鱼、麻花鱼、重唇花鱼。
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干蚕豆
小结:本品可食用，可用于：动脉硬化、心血管疾病。
性状:干蚕豆，也就是收获后晒干保存的蚕豆种子。
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红玉苹果
小结:本品可食用，可用于：便秘、缺铁性贫血、心脏病、腹泻、抑郁。
性状:肉质致密而脆美国品种，果实近圆形或扁圆形，单果重165-210克。果面底色黄绿，着色良好者全面呈浓红色，颇美观。
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孔雀蛤
小结:本品可食用，可用于：养阴补虚、益阴补血、益气填精、消瘿散结、止痢。
性状:孔雀蛤属于贝类，体形较大，壳长达13-14cm。壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙状。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。
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羊大肠
小结:本品可食用，可用于：睡眠不足、用脑过度、用嗓过度、肺肾阴虚、口干、目干、虚弱、血小板减少。
性状:羊大肠肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，还有适量的脂肪，肠头最肥。
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目鱼花
小结:本品可食用，可用于：疲劳、贫血。
性状:乌贼去头，经过清洗、切刀，然后放开水中烫一下，使其卷起来就是目鱼花。
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鸭广梨
小结:本品可食用，可用于：疲劳。
性状:鸭广梨是廊坊市名特果品，栽培历史悠久，该品种适应性强，具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。近百年生老树尚能大量结果，目前全区已发展鸭广梨5万亩，涉及全区十二个乡镇，集中于万庄镇、尖塔乡、旧洲乡、杨税务乡，年产量3000万公斤，产值5000万元。
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南瓜粉
小结:本品可食用，可用于：消渴。
性状:南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。
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南极磷虾
小结:本品可食用，可用于：产后缺乳、动脉硬化、神经衰弱、时差症、心肌梗死、植物神经功能紊乱、病后、高血压、肾虚、畏寒、虚弱、阳痿、身倦、腰膝酸痛。
性状:南极磷虾，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾是似虾的无脊椎动物，并以群集方式生活，有时密度达到每立方米10,000-30,000只。它们以微小的浮游植物作为食物，从中将初级生产而来的能量转化，来维持其远洋带的生命周期。它们长成达6cm长，2克重，有6年的寿命。它们是南极生态系统的关键物种，若以生物质能来说，它们可能是地球上最成功的动物物种(大约共有5亿吨)。
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春鸡
小结:本品可食用，可用于：产后缺乳、消渴、心悸、耳聋、尿频、肾精不足、瘦弱、水肿、头晕、泄泻、虚劳、月经不调、中虚、精冷、精少、食少。
性状:所谓春鸡当年的本地土鸡，鸡龄半年左右，郊区农村放养不喂饲料。
阅读：498
释迦
小结:本品可食用，可用于：淋证。
性状:释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。释迦长在树上的样子释迦果实风味佳，甜度高。
阅读：497
赤麻鸭
小结:本品可食用，可用于：脱肛、子宫脱垂、脾胃虚弱。
别名:黄鸭。
阅读：498
北蕉
小结:本品可食用，可用于：胃痛。
性状:北蕉是台湾最重要的香蕉品种，分布于南部(高雄-屏东)和中部(台中)地区。适应性强，生产周期11个月-12个月，平均果穗重25公斤，良好管理下可达30公斤。
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奶柿子
小结:本品可食用，可用于：鼻衄、便溏、乏力、肝阴不足、目干、食欲不振、视力模糊、血小板减少、牙龈出血、夜盲、阴虚血热、脘腹胀满、肢倦。
性状:奶柿子果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成酱、汁或整果罐藏。是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
阅读：498
鮹鱼
小结:本品可食用，可用于：肾炎、食管癌。
别名:烟管鱼、火筒、海灯世、灯笼鱼、火管、马鞭鱼、竹鱼。
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辣辣菜
小结:本品可食用，可用于：痢疾、淋证、腹泻、浮肿、小便不利。
别名:腺茎独行菜、小辣辣、羊辣罐、辣麻麻、尿溜溜。
阅读：498
辣椒碎
小结:本品可食用，可用于：冻伤、风湿病、心脏病、血管性头痛、风湿、畏寒、肌痛。
性状:辣椒碎顾名思义，就是辣椒磨成碎碎，这样的辣椒碎可以用来做油，或者是放在菜里面食用都很好。
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紫苜蓿
小结:本品可食用，可用于：白血病、膀胱结石、急性黄疸型肝炎、神经痛、风湿、胃热、筋骨痛。
别名:木粟，怀风，草头，光风草，蓿草。
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鱿鱼头
小结:本品可食用，可用于：代谢综合征、肝损伤、酒精性肝病、疲劳、贫血、糖尿病。
性状:鱿鱼头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，鱿鱼常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品。
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紫长茄
小结:本品可食用，可用于：动脉粥样硬化、痱子、冠心病、坏血病、盲肠癌、胃癌、消化道肿瘤、出血、疮疖、高血压、紫斑。
性状:紫红长茄，属于长茄品种，早春保护地，夏、秋露地均可栽培。各地可按当地实际情况适时播种育苗，苗龄不宜过长，以四片真叶为宜，亩植2800-3200株。开沟施足磷钾底肥。早春保护地栽培须用番茄灵等座果激素处理花。采收盛期注意去侧枝及老黄叶片，适时补追水肥及病虫害的防治。
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鲜姜
小结:本品可食用，可用于：风寒感冒、感冒、晕动症、霍乱弧菌、呕吐、伤寒杆菌、胃寒、胃热。
性状:姜，姜科姜属植物，也称"生姜"；开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一。姜有散寒发汗的功效，所以姜茶可以治疗感冒。它还是日常烹饪常用佐料之一。姜与葱和蒜并称为"三大佐料"。
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鲦鱼
小结:本品可食用，可用于：寒泻、肠道虚寒、脾胃虚寒、泄泻、腹冷痛、胃脘冷痛。
原形态:为鲤科动物鲦鱼的肉。也称肉条鱼、白漂子。
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毛木耳
小结:本品可食用，可用于：崩漏、便秘、肺虚咳嗽、高血压病、衄血、气血两虚、咯血、手足搐搦、吐血。
来源:真菌类担子菌纲银耳目银耳科毛木耳 Auriculariapolytricha (Mont.) Sacc.，以子实体入药。
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乌醋
小结:本品可食用，可用于：痢疾、心血管疾病、大肠杆菌、肥胖、葡萄球菌。
性状:乌醋是福建省传统名特调味佳品。福建永春与山西清徐、江苏镇江、四川阆中并称"中国四大名醋"产地。
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尼罗红鱼
小结:本品可食用，可用于：降低脂肪。
性状:尼罗红鱼，学名叫红鳍笛鲷，又名红鱼曹鱼，在分类学上属笛鲷科笛鲷属。这种鱼体呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20cm-40cm以上，体重2公斤-3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。
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前臀尖
小结:本品可食用，可用于：缺铁性贫血、病后、失血、术后。
性状:又称夹心肉，位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨或煮汤。猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。
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栲栗
小结:本品可食用，可用于：乏力、肾虚、消瘦、痿弱。
别名:锥栗、米锥栗、勒翠。
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竹鼠肉
小结:本品可食用，可用于：肺痨、消渴、发热、胃热。
别名:竹鼠、竹豘、篱鼠。
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柚柑
小结:本品可食用，可用于：白喉、感冒、发热、高血压、咳嗽、咽痛、烦热、口渴。
别名:菴摩勒，油甘子，望果，余甘子。
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竹鼠子油
小结:本品可食用，可用于：冻疮、烧烫伤、无名肿毒。
别名:竹鼠。
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黑油菜
小结:本品可食用，可用于：便秘、乳痈、疮疖。
性状:黑油菜是油菜的的一类，其籽粒颜色黑。
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榆耳
小结:本品可食用，可用于：痔疮、赤白痢、肾气不固。
别名:榆穤，榆磨，射脉菌，榆射脉菌，榆肉，榆树蘑菇，沙耳，肉色黏韧革菌，韧革菌胶。
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面条菜
小结:本品可食用，可用于：鼻衄、咳嗽、虚劳、吐血。
性状:面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Sileneconoidea L.) 的幼苗的俗称，是黄河中下游地区(特别是河南)老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜(鲁东南地区)；兔子头(鲁东南地区)。这种菜有些涩，最好是在初期交细嫩时候食用口感会更加。
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