事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
鱼下巴
小结:本品可食用，可用于：补充能量、养颜护肤。
性状:所谓鱼下巴，是指鱼下颚，包括脸颊部分和眼瞠，有一块大骨的部位，这些地方的肉都很肥美。
阅读：530
落花生油
小结:本品可食用，可用于：蛔虫性肠梗阻。
别名:果油、花生油《纲目拾遗》。
阅读：529
绿苏
小结:本品可食用，可用于：化痰止咳、解毒、止泄、补血益气。
性状:绿紫苏是一年生草本，高60-90cm,上部有白色柔毛。叶对生，叶片卵圆形或圆形，长3-9.5cm,宽2-8cm,先端渐尖或尾尖，基部近圆形，边缘有粗锯齿，两面呈紫红色，淡红色，有腺点。轮伞花序2花，组成偏向一侧的假总状花序；苞片卵形，顶端急尖或呈尾状；花萼钟状，外有柔毛及腺点。
阅读：529
小马勃
小结:本品可食用，可用于：鼻出血、肺脓肿、肺炎、急性咽喉炎、外伤出血。
别名:小灰包，小药包，小马屁包。
阅读：529
胆矾
小结:本品为冷门中药本草，可用于：扁桃体炎、带下病、癫痫、喉痹、喉风、狐臭、睑弦赤烂、口疮、外阴白斑、下疳、牙疳、咽喉炎、有机磷农药中毒、痔疮、中风病、风痰、咳逆、痰壅、阴痛、肿毒。
别名:石胆、毕石、君石、黑石、铜勒、立制石、石液、基石、制石液、胆子矾、鸭嘴胆矾、翠胆矾、蓝矾。
阅读：528
海草
小结:本品可食用，可用于：碘缺乏症、发育不良、肥胖、甲状腺肿、须发早白。
性状:海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻 Zosteramarina L.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸，寒。功效软坚化痰，利水泄热。用于瘿瘤结核，疝瘕，水肿，脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。
阅读：529
紫茉莉花
小结:本品可食用，可用于：扁桃体炎、咯血。
别名:胭脂花，洗澡花，草茉莉。
阅读：528
香海螺
小结:本品可食用，可用于：肺热、肺燥、目昏、眼花、灼痛、醉酒、心腹痛。
性状:海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。
阅读：528
珊瑚菜
小结:本品可食用，可用于：肺结核、急性支气管炎、慢性支气管炎、咳嗽。
别名:辽沙参，海沙参，莱阳参，北沙参。
阅读：527
猪五花腩
小结:本品可食用，可用于：便秘、产后血虚、伤津、消渴、燥咳、发热、烦躁、干咳、津液亏虚、难产、肾虚、消瘦、体虚。
性状:猪五花腩为三层瘦肉，二层肥膘互夹，皮较薄，易烧烂。
阅读：526
红蘑
小结:本品可食用，可用于：便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病。
性状:红蘑，松树伞，学名血红铆钉菇，别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有"素肉"之称，深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，价格相对贵。
阅读：526
金箔
小结:本品为冷门中药本草，可用于：癫狂、惊痫、心悸、疮毒、肝经风热。
别名:金薄、金页。
阅读：528
鲫鱼脑
小结:本品可食用，可用于：耳聋。
来源:药材基源：为鲤科动物鲫鱼的脑。拉丁植物动物矿物名：Carassiusauratus (Linnaeus.) 采收和储藏：杀鲫鱼时，剖开鱼头，取出脑髓，鲜用。
阅读：527
陈冬菜卤汁
小结:本品可食用，可用于：感冒、喉痛、咳逆、咳嗽、咳痰、咽喉肿痛。
来源:为盐腌冬菜的陈年卤汁。
阅读：526
香螺
小结:本品可食用，可用于：黄疸、脚气、痔疮、目赤。
性状:海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。
阅读：527
腊肠
小结:本品可食用，可用于：贫血。
性状:腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名"白油肠"；老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。
阅读：525
竹荚鱼
小结:本品可食用，可用于：脑卒中、中风病、高血压。
性状:竹荚鱼(Mackerel)，日语称：あじ(アジ)也称马鲭鱼。广泛分布于我国沿海及朝鲜、日本沿海等水域。这种鱼为中上层洄游性鱼类，游泳迅速，喜欢结群聚集，有趋光特性。鲭鱼，亦即鲐鱼(Pneumatophorusjaponicus)，鲈形目，鲭科，鲐属。
阅读：525
竹炭粉
小结:本品可食用，可用于：皮肤干燥、瘙痒。
性状:竹炭粉，竹炭在天然的环境成长中，吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。在高温闷烧竹炭时，比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中。食品级竹炭粉的应用范围也很广泛，所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁，还有竹炭咖啡、竹炭豆。
阅读：525
牛初乳
小结:本品可食用，可用于：疲劳、病后、术后。
性状:牛初乳是指母牛产犊后3天内的乳汁。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展，发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。
阅读：525
老干妈
小结:本品可食用，可用于：促进食欲、促进新陈代谢、杀抑寄生虫。
性状:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。老干妈是居家必备，馈赠亲友之良品。
阅读：524
荞头
小结:本品可食用，可用于：嗳气、便溏、盗汗、乏力、健忘、疲倦、脾虚不运、失眠、食欲不振、头晕、胃寒、饮食积滞、注意涣散、口渴、脘腹胀满、易怒、肢倦。
性状:荞头为石蒜科，多年生宿根作物，作两年生栽培，分蘖力强，鳞茎簇生于短缩茎上，呈卵状短圆形，鳞衣及肉均为白色。叶丛生，中空，细长，有不明显的棱角，浓绿色，微带蜡粉。鳞茎繁殖，可熟食，但多以腌渍加工食用。
阅读：524
粗盐
小结:本品可食用，可用于：补充矿物质。
性状:粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，能刺激和促进皮脂腺的分泌，有助于排出体内老化物和去除表面死皮层，从而令肌肤得以更新。
阅读：524
刁子鱼
小结:本品可食用，可用于：产后抽搐、消瘦、浮肿。
性状:刁子鱼，实为"鲦子鱼"("鲦"在南方普遍读音为"diao")，是指以白鲦鱼为代表的，鱼身修长、肉内细刺极多、行动迅捷的一类鱼的统称。主要有白鲦鱼(翘嘴红鲌，俗谓翘鲌刁子)、赤眼鳟(红眼刁子)、麦穗鱼(麦楞子、麦刁子)、餐鱼(游刁子)、激浪鱼(激浪刁子、鸡卵刁子)等。除翘嘴红鮊体型稍大外，其它刁子鱼普遍个头偏小，不超过两指长。刁子鱼生长对水质要求很高，一般难以饲养，肉味鲜美细嫩，价格相对较贵。刁子鱼因刺较多，食用时以煎炸为宜，饭店菜名，如果是"香煎刁子鱼"，则指翘嘴红鮊；如果是"油炸刁子鱼"，则指其它小型刁子鱼，其中以激浪鱼味道最佳，但油炸后无法辨认。
阅读：523
杜鹃
小结:本品可食用，可用于：瘘疮、病后、跌打肿痛、气血不足、关节不利、体虚。
别名:鹈鴂、巂、子巂鸟、杜宇、子规、怨鸟、子归、催归、阳雀。
阅读：522
养心菜
小结:本品可食用，可用于：跌打损伤、肺结核、痨瘵、心脏病、血管硬化、中风病、高血压、高血脂、咳血、吐血。
性状:养心菜，根据《植物学》中文名费菜，拉丁文名 Sedum. K. F; 现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，拉丁文名 Sedumaizoon L.实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。
阅读：522
蝉蛹
小结:本品可食用，可用于：口腔溃疡、老年痴呆、骨质疏松。
性状:蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫，是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间，锥形，长度4cm左右。用多种佐料腌制后炸制的蝉蛹就是著名的经典鲁菜-五香金蝉。
阅读：524
白鸭血
小结:本品可食用，可用于：崩漏、癫痫、惊厥、肾病、心血管疾病、血晕、营养不良、病后、创口出血、目眩、衄血、头晕、头晕目眩、吐血。
性状:鸭血，属动物血，动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为"液体肉"。
阅读：524
小麦粉
小结:本品可食用，可用于：烧烫伤、消渴、脏躁、创口出血、泻痢、痈肿、烦热。
性状:小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
阅读：522
海石鳖
小结:本品可食用，可用于：颈淋巴结核、麻风、慢性气管炎。
别名:石鳖、海八角毛、八节毛。
阅读：523
朝天椒
小结:本品可食用，可用于：动脉硬化、感冒、坏血病、心脏病、夜盲症、中风病。
性状:朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30cm-60cm，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
阅读：523
白虾
小结:本品可食用，可用于：病后、体虚。
性状:白虾属淡水虾类，生长在太湖开阔的水域。体色透明，胸部有爪。据《太湖备考》记载："太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白。"太湖白虾多生活在水草丰盛、风平浪静的浅滩处，以植物碎片、有机残渣和弱小无脊椎浮游生物为主要食物。每年五月到七月中下旬是白虾产卵旺季。春季孵化出的幼虾至六月中下旬长成大虾，八月底即可成熟产卵。通常农历六、七月间是吃虾的时令。
阅读：523
后腿肉
小结:本品可食用，可用于：便秘、产后血虚、缺铁性贫血、消渴、燥咳、烦躁、干咳、火热伤津、津液亏虚、难产、肾虚、消瘦、体虚。
性状:后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。
阅读：522
白牛肝菌
小结:本品可食用，可用于：感冒、贫血、耳鸣、流感病毒、头晕、体虚。
性状:白牛肝菌，学名美味牛肝菌(Boletusedulis)。主要别名有大脚菇、白牛头、黄乔巴、炒菌，也称大腿蘑、网纹牛肝菌，属于真菌类。美味牛肝菌的子实体为肉质，伞盖褐色，直径最大可达25cm，1kg重，菌盖厚，下面有许多小孔，类似牛肝，可生食，也可制成干制品。白牛肝生长于云南松、高山松、麻栎、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带，单生至群生。常与栎和松树的根形成菌根。产于6-10月，温暖地区稍出得早些，温凉、高寒地区出得晚一些。
阅读：523
白金瓜
小结:本品可食用，可用于：火证、热毒。
性状:白金瓜是一种从美国引进种植的香瓜，它外形与普通香瓜差不多，细腻的表皮散发着丝丝香气，切开后入口，口感鲜、甜、香、嫩、脆，是一种品质很不错的新品种香瓜，该品种瓜香诱人，风味独特，营养丰富，口感鲜、甜、香、嫩、脆，品质超过了市场上常见的香瓜。
阅读：523
鲂鱼
小结:本品可食用，可用于：消化不良、胸腹胀满。
别名:鳊鱼，平胸鳊，法罗鱼，三角鲂，乌鳊，花边。
阅读：522
大马哈鱼
小结:本品可食用，可用于：消化不良、瘦弱、水肿、虚劳。
别名:大马哈，大发哈，果冬，秋鲑。
阅读：523
槟榔芋
小结:本品可食用，可用于：胃酸过多、龋齿。
性状:槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名"槟榔芋"。
阅读：522
李子杏
小结:本品可食用，可用于：消化不良、食积、泄泻、食入不化。
性状:李子杏是我国北方的主要栽培果树品种之一，以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%-27%、粗脂肪50%-60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。
阅读：523
燕麦片
小结:本品可食用，可用于：便秘、皮肤瘙痒症、贫血、瘙痒症、糖尿病、心血管疾病、脂肪肝、骨质疏松、瘙痒、便干、浮肿、皮痒。
性状:燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
阅读：523
玛琪琳
小结:本品可食用，可用于：补充能量。
性状:玛琪琳又名麦淇淋，即人造黄油，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油。
阅读：527
芜荑
小结:本品为冷门中药本草，可用于：便秘、肠道寄生虫病、寸白虫病、疳积、疥癣、酒癖、小儿疳积、痃癖、血癖、痔、虫积、虫痛、疮疡、风湿、腹痛、久痢、久泻、牙痛。
别名:无荑、无姑、芜荑仁、山榆子、山榆仁、白芜荑、大果榆树。
阅读：521
黑蒜
小结:本品可食用，可用于：便秘、疲劳、高血糖、高血压、高血脂。
性状:黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60-90天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。
阅读：521
椿叶
小结:本品可食用，可用于：白秃疮、疮痈、疔、疥疮、疽、痢疾、大肠杆菌、恶心、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、呕吐、伤寒杆菌、食欲不振、暑湿、铜绿假单胞菌、泄泻、痈疽、中焦暑湿、肿毒。
别名:椿木叶，春尖叶，香椿，香椿芽，香椿头。
阅读：521
鱼胶粉
小结:本品可食用，可用于：抗氧化、能促新陈代谢。
性状:鱼胶粉，英文名称gelatin,又称吉利丁粉、吉利 T粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，享受美味的同时更可以留住美丽，和小皱纹说"拜拜"……相对于成品的果冻粉，鱼胶粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作过程中可以随心所欲调整口味，加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻，呵呵，自己动手，不必担心会有防腐剂等其他有害成份，吃的更放心。
阅读：521
豆腐柴
小结:本品可食用，可用于：疔疮、疟疾、创口出血、泻痢、痈肿。
性状:这种土名叫做"豆腐柴"的植物，学名称为"观音草"，系多年生的小乔木；经多次实验证明，含有大量对人体健康有益的天然食用果胶成分。叶可制豆腐，俗称豆腐柴；根、茎、叶入药，清热解毒、消肿止血，治疟疾，泻痢，痈肿，疔疮，创伤出血。
阅读：521
鹅蛋
小结:本品可食用，可用于：疝气、烧烫伤、无头疽、消渴、疮疡、疮疡肿毒、高血压、健忘、难产、气虚、热毒、神疲、头晕、畏寒、虚弱、痈疽、记忆减退、倦怠、体虚。
别名:鹅弹，鹅卵。
阅读：521
冬枣
小结:本品可食用，可用于：脂溢性角化病、脱发。
性状:冬枣(亦称庙上福、苹果枣、冰糖枣、山西冬枣、庙上冬枣)是华北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山东、山西、河北，等地。
阅读：521
胡颓子
小结:本品可食用，可用于：崩漏、喘咳、疮、疥、痢疾、哮喘、消化不良、痔疮、短气、肺虚、腹泻、咳嗽、脾虚、气喘、食欲不振、下利、下血、泄泻。
别名:卢都子、雀儿酥、王婆奶、蒲颓子、半含春、半春子、甜棒捶、牛奶子、羊奶奶、假灯笼、梅花泡、咸匏头、柿蒲、土萸肉、补阴丹、野枇杷、野水葡萄、甜果儿、麦榄、清明子、潘桑果、野枣子、羊头泡、白叶丹、半钱子、小青六、郎郎崽、斑楂、旗杞。
阅读：521
马面鲀
小结:本品可食用，可用于：乳腺炎、外伤出血、胃炎、消化道出血。
别名:马面鱼，橡皮鱼，剥皮鱼，面包鱼，剥皮郎，猪鱼，烧烧鱼，皮匠鱼，孜孜鱼。
阅读：520
鱼杂
小结:本品可食用，可用于：降低胆固醇、补肾益精、滋阴养血。
性状:鱼头、鱼肚、鱼泡等。
阅读：522
