事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
黄芪苏麻粥
小结:本方为药膳方，常用于：气虚、气虚体质、便秘、汗出、面㿠白、气短、神疲、大便困难、脉弱、疲乏、舌淡、苔白。
临床应用:风寒外袭，虽有便意，临厕努挣乏力，难于排出，挣则汗出气短，便后疲乏尤甚，面色统白，神疲气怯，舌淡嫩，苔白，脉弱。便秘方中紫苏子下气宽肠；黄芪补中益气；火麻仁润肠通便；更以粳米补脾和胃。诸味合用，适用于便秘属气虚证者服食。
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黄芪冬瓜汤
小结:本方为药膳方，常用于：肺气虚寒、鼻塞、乏力、咳嗽、面苍白、喷嚏、气短、声低、痰多、涕浊、自汗、恶风寒、脉缓弱、舌淡、苔白、头昏、头胀、嗅觉下降。
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姜当归狗肉煲
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、冠心病。
临床应用:适于气血虚寒型心脏疾病等多种疾病患者食用。无特殊宜忌。
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葛根茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：高血压、头痛。
各家论述:葛根轻清升散，药性升发，升举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行，老少皆宜，特别适用于高血压、高脂血症、高血糖及偏头痛患者，更年期妇女，易上火人群，常吸烟饮酒者及女性滋容养颜、中老年人日常饮食调理等。本方代茶温饮，不拘时常服，冲饮至味淡。
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鱼腥草饮
小结:本方为药膳方，常用于：大肠湿热、暴泻、便血、大便酸臭、烦躁、腹痛、慢性腹泻、尿黄、食欲不振、泄泻、肛门灼痛、口渴、脉滑数、尿短、苔黄腻。
临床应用:大肠湿热，泄泻腹痛，泻下急迫，便味臭秽，血便随下，肛门灼痛，烦躁口渴，食欲不振，小便短黄，舌苔黄腻，脉滑数。慢性腹泻鱼腥草味辛、性寒，归肝、肺经，有清热解毒、利尿通淋、利湿止泻之功效，可治疗湿热腹泻。
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鱼腥草饮
小结:本方为食疗方，适用于：肺炎、肺痈、痢疾、淋证、小儿百日咳、支气管炎、发热、肺热、咳嗽、热毒壅盛、痰臭、痰多、痰瘀互结、胸痛、脉滑数、脓痰、舌红、苔黄腻。
各家论述:1.鱼腥草炖猪肚《贵州民间方药集》鲜鱼腥草60克，猪肚1具。将鱼腥草置猪肚内，加水炖熟。切丝或切片食用。功效清热解毒，健脾益气，适用于热毒证兼脾胃虚弱者。
2.鱼楂饮《岭南草药志》鱼腥草60克，山楂炭6克。水煎分服。此二方功用与鱼腥草饮基本相同。但鱼腥草炖猪肚兼补中和胃之功，对脾胃虚寒体质者亦可使用；鱼楂饮有健脾、止泻、和血之功，尤其适宜于痢疾、泄泻等证。
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黄芪大枣粥
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃两虚、气虚、气虚体质、便溏、乏力、经色浅淡、经稀、厥冷、口舌生疮、气短、舌胖、神疲、神疲乏力、食欲不振、经少、经早、脉细弱、舌淡、食少、苔白、小腹空坠。
临床应用:月经周期提前，经量或多或少，或经期延长，经色淡、质稀，小腹空坠，伴神疲体倦、食少便溏，舌淡胖，脉细弱。口舌生疮反复发作，疮面色淡凹陷，并伴有四肢发凉，神疲气短，食欲不振，大便稀溏，舌淡苔白，脉细弱。
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杞子当归羊肉羹
小结:本方为药膳方，常用于：肾虚、耳鸣、头晕、经迟、经乱、经少、脉细、舌淡黯、腰膝酸软、夜尿多。
临床应用:月经延后或月经量少，或月经周期先后不定，经色淡黯、质薄，腰酸膝软，头晕耳鸣，夜尿多，舌淡黯苔薄，脉细尺弱。
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枸杞子炖燕窝
小结:本方为食疗方，适用于：熬夜综合症、熬夜、肺燥、干咳、阴虚燥热。
临床应用:燕窝既有益气补中以及养阴润燥的效果，枸杞子能够养肝明目以及补肾之阴。
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归芪蜜汁
小结:本方为食疗方，可用于：健脾补虚、滋阴益肾、补血强身。
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黄精当归蛋
小结:本方为药膳方，常用于：血虚、面色无华、面萎黄。
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清肝降脂茶
小结:本方为食疗方，适用于：心血管疾病、脂肪肝。
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五骨粥
小结:本方为食疗方，适用于：发育迟缓、矮小。
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郁李仁薏仁粥
小结:本方为药膳方，常用于：脾虚湿盛、湿滞、水停、胃气不降、大便秘结、腹水、水肿、喘息、浮肿、气促、小便不利、心腹胀。
各家论述:本方主治气滞水停证。郁李仁味辛、苦、甘，性平，入脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气、利水之功，《本草纲目》言其"主大腹水肿，面目、四肢浮肿，利小便水道"。郁李仁能通利大、小便，使人体多余的水分，从二便排出。薏苡仁能健脾利水渗湿。二仁与粳米煮粥服食，可以缓和药性。诸药相伍，共奏利水渗湿、通便消肿之效。
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人参酒·第一
小结:本方为食疗方，可用于：补益中气、强壮筋骨。
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大蒜阿魏清热利湿方
小结:本方为食疗方，适用于：急性痢疾、慢性痢疾、细菌性痢疾。
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齿苋粳米粥
小结:本方为食疗方，适用于：急性胃肠炎、痢疾、泌尿系统感染、痔痛、痔肿。
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大黄茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：咯血、吐血。
临床应用:咯血、吐血
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罗汉清肺饮
小结:本方为药膳方，常用于：胃热、汗出、喉痛、口臭、痰多、支气管炎。
临床应用:很多人直接拿罗汉果泡茶喝，这样效果不佳。罗汉果一定要煮过，药效才能充分析出。所以，最好把它煮20分钟以上再喝。请记住，要把罗汉果压破，连皮带核一起煮。
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莲杞百合米糊
小结:本方为食疗方，适用于：哮喘、久咳。
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二葛枳椇子饮
小结:本方为药膳方，常用于：火热伤津、酒毒、恶心、尿涩、呕逆、头痛、乙醇中毒、饮酒过度、醉酒、烦渴、尿短、头昏。
各家论述:1.豆豉葱白饮《太平圣惠方》由豆豉60克，葱白30克组成。此方功用与上方基本相同却无生津利尿作用，用于酒醉轻症的治疗。
2.枳椇子丸《世医得效方》由枳椇子60克，麝香3克组成。空腹盐汤吞下。本方不仅可以有效地解除酒毒，对缓解饮酒后口渴、饮水无度也有良效。
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补中龙眼肉粥
小结:本方为食疗方，适用于：阳痿、早泄。
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当归酒
小结:本方为药膳方，常用于：胎寒、腹痛、两目上视、弄舌、夜啼。
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人参枸杞液
小结:本方为食疗方，适用于：慢性肝炎。
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椒梅茶
小结:本方为药膳方，常用于：虫证、虫痛、胆道蛔虫病、疳积、蛔虫。
各家论述:《本草纲目》："散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。乌梅丸中用蜀椒，亦此义也。许叔微云，大凡肾气上逆，须以川椒引之归经则安。"上两药配伍，可起到温中、安蛔、止痛的功效。
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茴香汤
小结:本方为药膳方，常用于：肝气郁结、嗳呃、食欲不振、太息、脘痞、胁痛、胁胀、胸闷、抑郁、月经不调、不安、大便不调、脉弦、苔腻。
临床应用:精神抑郁，情绪不宁，善太息，胸部满闷，胁肋胀痛，痛无定所，脘闷嗳气，不思饮食，大便失常，或女子月经不调，舌苔薄腻，脉弦。
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黑芝麻粥
小结:本方为药膳方，常用于：阴虚体质、产后缺乳、消瘦、眩晕、便干、体虚、须发早白。
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茯苓柚子饮
小结:本方为食疗方，适用于：多梦、失眠。
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姜汁米汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、恶心、乏力、口淡、流涎、纳呆、呕吐、妊娠呕吐、神疲、神疲乏力、嗜睡、倦怠、脉滑、脉无力、舌淡、食少、苔白。
临床应用:心阳虚，妊娠以后，恶心呕吐，口淡，纳呆食少，呕吐清涎，神疲乏力，倦怠思睡，舌色淡，舌苔白而润，脉滑无力。妊娠呕吐生姜温中止呕；粳米性味甘平，能和胃气、消烦渴、益精气。故凡脾胃虚弱、呕吐恶心、不思饮食者，均可以此药膳作辅助食疗。
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银耳枸杞汤
小结:本方为食疗方，可用于：滋阴润肺。
临床应用:银耳，又名白木耳、雪耳。性味甘淡、平，归肺、胃、肾经，可润肺养胃，滋阴生津。主治肺燥干咳，口渴少津。
《饮片新参》记载，银耳能"清补肺阴，滋液，治劳咳"。枸杞，性味甘、平，归肝、肾经，补肝肾，益精血，明目，止渴。用于头晕目眩、视力减退、消渴等。
《本草汇言》记载，枸杞可"润肺生津，补肾添精"。银耳枸杞汤可滋阴润肺，适用于五心烦热、神疲失眠、口唇干燥、皮肤干燥者服食。湿热生痰者忌食；大便溏泄者慎食。
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白术山药茶·第一
小结:本方为食疗方，可用于：健胃补脾、帮助消化、协助补充体力。
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西瓜决明茶
小结:本方为食疗方，适用于：高血压、水肿、眩晕。
各家论述:西瓜翠衣，《本草再新》谓其"能化热除烦，去风利湿"。
《饮片新参》谓其"清透暑热，养胃津"。决明子，《神农本草经》谓其："治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。"
《日华子本草》："助肝气，益精水；调末涂，消肿毒，耀太阳穴治头痛，又贴脑心止鼻衄；作枕胜黑豆，治头风，明目。"本方代茶频频服用。
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玉米须茶
小结:本方为药膳方，常用于：水饮凌心、痰火郁结、抱轮红赤、恶心、高眼压、渴不欲饮、流涎、目痛、尿少、舌胖、瞳神散大、涎沫、心悸、眩晕、白睛混赤、浮肿、脉沉细滑、脉滑数、脉弦滑、尿短、呕恶、舌红、视力下降、苔厚腻、苔滑、头胀、胸脘痞闷。
临床应用:心悸眩晕，胸闷痞满，口渴不欲饮，小便短少，或见下肢浮肿，伴恶心欲吐，流涎，舌淡胖，苔白滑，脉弦滑或沉细而滑。头目胀痛，视力骤降，眼压升高，抱轮红赤或白睛混赤，黑睛雾状混浊，瞳神散大，动辄眩晕、呕吐痰涎，舌红苔黄厚腻，脉滑数。
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人参固本茶·第一
小结:本方为食疗方，可用于：益气养阴、扶正固本。
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芡实茯苓粥
小结:本方为药膳方，常用于：肺脾气虚、便溏、乏力、感冒、面萎黄、气少、舌胖、神疲、神疲乏力、食欲不振、遗尿、自汗、懒言、脉弱、舌淡、苔白。
临床应用:睡中遗尿，量不多但次数频，少气懒言，神疲乏力，面色苍黄，食欲不振，大便溏薄，常自汗出，易感冒，舌淡或胖嫩，苔薄白，脉弱。
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杏桃茶
小结:本方为食疗方，适用于：感冒、咳逆、咳嗽。
临床应用:将上述材料混合，平均分成两份，取其中一份装入小茶包中，也可以直接放入锅中，先加水350ml煎煮杏仁、桃仁至水沸后，滤渣取汁，用沸汤冲泡花茶10分钟后即可饮用。
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二黄茶·第一
小结:本方为食疗方，可用于：清热燥湿、泻火解毒、补中益气、厚肠止泻。
临床应用:"二黄"指的是黄连、黄芩，这两种药都是苦寒之药，具有清热燥湿、厚肠止痢的功效，对肠胃湿热所致的呕吐、腹痛、腹泻、痢疾都有疗效。二黄茶中加入了甘草，甘草能补中益气、清热解毒、缓急止痛，而且还能调和"二黄"的寒凉性质，避免寒伤阳气。
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人参鸡汤
小结:本方为药膳方，常用于：劳心、虚证、乏力、健忘、面萎黄、神疲、神疲乏力、消瘦、眩晕。
临床应用:适宜于病后体虚，或年老体弱，或思虚劳心过度，而见面黄肌瘦，神疲乏力，眩晕健忘者食用。
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曲末酒
小结:本方为食疗方，适用于：痢疾、慢性痢疾。
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西瓜汁
小结:本方为药膳方，常用于：心火上炎、口干、口渴欲饮、口腔溃疡、面红、尿赤、心烦、不安、溃烂、脉细数、尿短、苔黄、啼哭、瘀紫、肿痛、灼热。
临床应用:口腔溃疡或糜烂，以舌边尖居多，红肿灼热，疼痛较重，心烦不宁，叫扰啼哭，面赤唇红，口干欲饮，进食困难，小便短赤，舌边尖红，苔薄黄，脉细数，指纹紫滞。
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当归大枣粥
小结:本方为药膳方，常用于：气血虚弱、闭经、乏力、经色浅淡、面萎黄、头晕、心悸、眼花、怔忡、经迟、经少、倦怠、脉细弱、舌淡、苔白。
临床应用:湿热下坠，月经周期逐渐延后，月经量少，经血色淡，继而停经，头晕眼花，面色萎黄，心悸怔忡，倦怠乏力，舌质淡，舌苔白，脉细弱。闭经当归为补血调经要药，为血家必用之药，入肝经以助血海，使血行；大枣、红糖、粳米补中益气。共同发挥益气生血调经之功效。
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甘草醋润肺方
小结:本方为食疗方，适用于：慢性支气管炎、咳嗽、痰黏、外感。
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桑葚子膏
小结:本方为食疗方，可用于：滋补肝肾、聪耳明目。
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白扁豆糯米治血小板减少性紫癜
小结:本方为食疗方，适用于：血小板减少性紫癜。
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桔梗咖啡
小结:本方为药膳方，常用于：气郁体质、气滞心胸、升降失常、冠心病。
临床应用:桔梗被誉为"舟楫之药"，性善上升，功擅宣肺，莱菔子功擅降气，二者一升一降，通调气机，以甘草调和，与咖啡同饮，提振神气的同时，利咽化痰，宽胸，消食。
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当归芷茶
小结:本方为药膳方，常用于：气血虚寒、癌肿、鼻塞、疮疡肿毒、疮痈、带下病、疔、感冒、疖、溃疡、痛经、头痛、癣、疹。
各家论述:当归味甘、辛，性温，补血活血、调经止痛、润肠通便。白芷味辛，性温，散风除湿、通窍止痛、消肿排殡。主治感冒头痛，眉棱骨痛，鼻塞，牙痛，白带，疮疡肿痛。两药合用，活血养血、散风除湿。
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参耆粥
小结:本方为食疗方，适用于：贫血。
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化痰凉拌鱼腥草
小结:本方为食疗方，适用于：慢性咽炎。
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绿茶桑叶汤
小结:本方为药膳方，常用于：肺热、咳嗽、视力模糊、眼病。
各家论述:《本草纲目》："桑叶乃手、足阳明之药，治劳热咳嗽，明目长发，止消渴。"桑叶有很好的润肺止咳的功效。菊花能清肝明目，对风热上扰所致的视物不清有效。两药共奏清肝明目、清热解毒、祛痰镇咳之功，对风热所致上焦诸症均可选用。日服1剂，分3次饭后服。
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薏苡仁粥·第四
小结:本方为食疗方，适用于：风湿痹痛、水肿、筋脉拘挛、屈伸不利。
临床应用:本品原用于风湿痹证日久，能补正气，利肠胃，消水肿，除胸中邪气，治筋脉拘挛。为治疗风湿痹痛的常用方。以祛风除湿为主，兼扶正气，尤宜于体虚风湿痹痛者。
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