事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
黄芪山药茶
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃气虚、慢性肠炎、慢性胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胃癌。
各家论述:黄芪味甘性微温，归脾、肺经，能补气升阳、益卫固表、托毒生肌、利水退肿。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚菱黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。现代医学研究表明，黄芪含皂苷、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。山药益气养阴、补脾肺肾。既补脾气，又益脾阴，且兼涩性：能止泻，同时能补肾固涩。
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生地黄粥·第三
小结:本方为食疗方，常用于：骨蒸、失眠、心烦、虚弱、四肢无力、体重下降。
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苏子粥
小结:本方为药膳方，常用于：寒痰阻肺、恶寒、喉鸣、咳嗽、气喘、痰多、胸闷、脉弦滑、舌淡、苔滑、苔腻、肢冷。
临床应用:咳嗽，痰多、色白、质稠或清稀、易咯，胸闷，气喘，或喉间有哮鸣声，恶寒，肢冷，舌质淡，苔白腻或白滑，脉弦或滑。
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益母当归川芎汤
小结:本方为药膳方，常用于：血瘀、血瘀体质、恶露不绝、腹痛、拒按、脉弦涩、舌瘀点、舌紫黯。
临床应用:产后恶露过期不止，量时多时少，色黯有块，小腹疼痛拒按，舌紫黯或有瘀点，脉弦涩。
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菊花茶
小结:本方为食疗方，适用于：高脂血症。
临床应用:高脂血症
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花椒辣椒汤
小结:本方为药膳方，常用于：风寒、感冒、贫血。
临床应用:适用于治疗风寒感冒。
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菊花茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：风热头痛、头痛。
临床应用:头痛
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益母香附茶
小结:本方为食疗方，适用于：痛经。
临床应用:将量分成两份，取一份放入杯中，用600ml沸水冲泡，即可饮用。
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加味四君粥
小结:本方为食疗方，可用于：理气润肺、醒酒止痢、美容护肤、祛斑养颜。
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橄榄治细菌性痢疾
小结:本方为食疗方，适用于：细菌性痢疾。
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海底椰百合糖水
小结:本方为食疗方，可用于：强身健体、化痰止咳。
临床应用:此糖水若用隔水炖的方法，制作出来的糖水会更加清甜可口，但是制作时间会长一点。
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霜桑叶茶·第二
小结:本方为食疗方，常用于：风热、痰喘、哮喘。
各家论述:桑叶味甘、苦，性寒，归肺、肝经，是一味具有疏风清热作用的药材。现代研究证明，桑叶中含有17种氨基酸，还有脂肪、糖类及维生素B,维生素C、叶酸、胡萝卜素和钙、磷、铁、锰、钠等营养成分。这些营养物质在初冬霜期后的桑叶中含量很高。
《本草纲目》认为秋后经霜打的桑叶为"神仙叶"，适用于风热痰喘。此茶每日1次，不拘时温服。
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十全大补汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、血虚、血虚体质、闭经、多梦、乏力、甲淡白、健忘、经色浅淡、麻木、面白、面色无华、面萎黄、目涩、舌胖、神疲、神疲乏力、头晕、心悸、眼花、震颤、经迟、经少、脉无力、脉细、脉细弱、脉细无力、舌暗淡。
临床应用:颤振日久，面色无华，神惫乏力，头晕眼花。舌淡胖有齿印或色暗淡，脉细弱。
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七圣丸·第一
小结:本方为食疗方，适用于：健忘。
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参苏茶·第二
小结:本方为食疗方，常用于：肺气虚证、喘咳、感冒、慢性支气管炎、喘嗽。
各家论述:肺为主气之脏，肺气亏虚则可出现呼吸短促、行动乏力、动则气喘、脉虚自汗等症状。人参能大补元气，益肺气，故用治肺气亏虚之证有效。人参被人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。人参自古以来拥有"百草之王"的美誉，更被东方医学界誉为"滋阴补气，扶正固本"之极品。紫苏发表散寒、行气宽中，对于外感咳嗽、气喘等，紫苏能发散表寒，开宣肺气。
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焖炒蚯蚓
小结:本方为药膳方，常用于：肝阳上亢、短暂性缺氧缺血性脑病发作、口苦、目赤、尿赤、尿黄、头胀痛、震颤、急躁、脉弦数、面色发红、舌红、苔干、苔黄、易怒。
临床应用:肝胆气滞，目赤口苦，面色发红，头脑胀痛，手足颤抖，急躁易怒，尿黄赤，舌红，苔薄黄或黄干，脉弦数。短暂性脑缺血发作蚯蚓性寒味咸，具有行水解毒、镇惊祛风、通络降压、平哮喘、扩张血管等功能，是一味高蛋白的营养菜，适用于短暂性脑缺血属肝阳上亢、血脉瘀滞者。
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桔牛茶
小结:本方为食疗方，适用于：感冒、咳逆、咳嗽。
临床应用:将上述所有材料混合，平均分成两份备用，取其中一份装入小茶包中或直接放在杯中。用300ml沸水冲泡，10分钟左右即可饮用。可以反复冲饮至味淡。
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葱白生姜糯米米糊
小结:本方为食疗方，适用于：感冒。
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杞子南枣煲鸡蛋
小结:本方为食疗方，适用于：心悸、遗精、恍惚、健忘、失眠、头晕、眼花、早泄。
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山药瘦肉汤
小结:本方为食疗方，适用于：更年期综合征、乏力、面苍白、目眩、纳呆、头晕、头晕目眩、困倦。
临床应用:适用于头晕目眩、饮食不香、困倦乏力，面色苍白等更年期综合症患者。
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人参胡桃茶
小结:本方为食疗方，适用于：忧郁、鼻塞、乏力、烦躁、肺气虚证、咳嗽、皮肤粗糙、气短、水肿、胸闷、流涕。
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薄荷椰子杏仁鸡汤
小结:本方为食疗方，适用于：肝郁气滞、食积、胁痛、咽喉不利。
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参术地黄膏
小结:本方为食疗方，适用于：纳呆、气血两亏、头晕、虚弱、食少。
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金银花饮
小结:本方为食疗方，适用于：疮、急性扁桃体炎、疖、流感、慢性扁桃体炎、牙周炎、暑热、泻痢、肿毒。
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广东豆蓉月饼
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、脾虚泄泻、水湿内停。
临床应用:白扁豆补脾而不滋腻，化湿而不燥烈，再配具有健脾利湿的茯苓和具有健脾理气的陈皮，使本药点有健牌利湿功效。
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当归生姜羊肉汤·第九
小结:本方为食疗方，常用于：气血虚弱、血瘀、痹痛、跌打损伤、冻疮、手足不温、痛经、月经不调。
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黄芪山药鲫鱼汤·第一
小结:本方为食疗方，适用于：气短、出汗过多、体虚。
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佛手粥
小结:本方为药膳方，常用于：肝火犯肺、肝气乘脾、肝气犯脾、痰湿郁热、嗳呃、便溏、肠鸣、大便不爽、烦躁、忿怒、腹痛、咳嗽、渴不欲饮、口苦、矢气、痰中带血、脘痞、午后发热、泄泻、心烦、胸闷、血色鲜红、抑郁、低热、脉濡数、脉弦、脉弦数、呕恶、舌淡红、舌红、食少、苔黄腻、胸胁胀痛、易怒。
临床应用:泄泻肠鸣，腹痛攻窜，矢气频作，伴有胸胁胀闷，嗳气食少，每因抑郁恼怒，或情绪紧张而发，舌淡红，脉弦。咳嗽阵作，痰中带血或纯血鲜红，胸胁胀痛，烦躁易怒，口苦，舌质红，苔薄黄，脉弦数。低热，午后热甚，心烦而热，胸闷脘痞，渴不欲饮，呕恶，便溏或黏滞不爽，苔白腻或黄腻，脉濡数。
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枸杞子老鸽汤
小结:本方为食疗方，适用于：高脂血症、冠心病、肝肾亏虚、高血压、高血脂、目昏、眼花。
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黄花菜根猪肉汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、闭经、乏力、目眩、疲倦、瘦弱、头晕、头晕目眩。
临床应用:可用于气血亏虚所引起的身体瘦弱、头晕目眩、疲倦乏力、闭经等症的辅助食疗。喝汤吃肉。
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猪肚黄芪枸杞子汤
小结:本方为药膳方，常用于：表虚、脾胃气虚、病后、产后、面色无华、内脏下垂、神疲乏力、食少便溏、自汗、体虚。
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党参酒
小结:本方为食疗方，适用于：乏力、肺虚、脾虚、气短、声低、食欲不振、头晕、萎黄、泄泻、血虚、口渴、懒言、身倦、心慌、肢冷。
临床应用:将党参切成小段，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡7-14日，去渣取液即可。
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养血桑葚糯米粥
小结:本方为食疗方，适用于：瘦弱、烦热。
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山药白糖茶
小结:本方为食疗方，可用于：润肺补脾、益肾固肠。
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牛肉南瓜米糊
小结:本方为食疗方，可用于：冬日驱寒。
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加味参苓粥
小结:本方为药膳方，常用于：虚喘、恶风、气短、声低、支气管哮喘、自汗、喘息、面色发白、无力。
临床应用:适用于虚喘，症见喘促气短、咳声低弱、语言无力、面色花白、自汗畏风。实喘证及内有郁热的病人禁用。
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党参牛尾汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、气血不足、乏力、气短、心悸、劳倦。
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益母花茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：痛经、月经不调。
各家论述:益母草活血祛瘀、调经止痛。红花入心肝血分，秉辛散温通之性，能活血祛瘀、通调经脉，用于痛经、血滞经闭等。川芎辛香行散、温通血脉，既能活血祛瘀以调经，又能行气开郁而止痛，前人称为血中之气药，用于月经不调、痛经、闭经等病证。当归既能补血活血，又善止痛，为妇科调经要药。
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鸡蛋粥
小结:本方为食疗方，可用于：补益五脏、强身养血。
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人参姜汁膏
小结:本方为食疗方，适用于：气津两伤、瘦削、胃气不降、咽梗、饮食不下、烦闷、口渴、喜饮、肢体乏力。
临床应用:今可用于食管癌、胃癌、慢性胃炎等。
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香油生姜鸡蛋
小结:本方为食疗方，适用于：胃痛。
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八白糕
小结:本方为药膳方，常用于：水湿、超重、黄褐斑、下肢浮肿。
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葱生姜治缩阳症
小结:本方为食疗方，适用于：缩阳症。
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莲子饭焦粥
小结:本方为食疗方，适用于：疳积、烦躁、腹胀、面色无华、面萎黄、失眠、食欲不振、消瘦、齘齿、异嗜、便多、精神不振、脉沉细滑、毛发稀疏、舌淡、食多、吮指、苔腻、行为异常。
临床应用:形体明显消瘦，腹膨如鼓，甚则青筋暴露，面色无华或萎黄少华，发稀结穗，精神不振或易烦躁激动，夜寐不安，或伴吮指磨牙、揉眉挖鼻，动作异常，食欲不振，或多食多便，或嗜食异物，舌淡，苔薄腻，沉细滑，指纹紫滞。
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胡萝卜粥·第一
小结:本方为食疗方，适用于：软骨病、消化不良、小儿软骨病、夜盲症、营养不良、高血压、久痢。
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砂仁炖笋鸡
小结:本方为食疗方，适用于：胃下垂。
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乌梅粥
小结:本方为食疗方，适用于：消渴、肠虚、肺气不敛、汗出、久咳、气喘、暑热、多饮、倦怠、口渴、食少、下利不止。
各家论述:1.海参乌梅粥《中华家庭药膳全书》海参50克，乌梅10克，大枣15个，莲子30克，小米100克，姜末、精盐、味精、葱花、黄酒各适量。功效滋养脾胃，适用于气阴两虚型慢性萎缩性胃炎的患者。
2.姜茶乌梅粥《中华家庭药膳全书》生姜10克，乌梅10克，绿茶10克，粳米50克，红糖50克。功效温中散寒止痢，适用于脾胃虚寒、泄痢日久之滑脱不禁者。
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金银山楂汁
小结:本方为食疗方，适用于：紧张。
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阿胶枸杞子炖甲鱼
小结:本方为食疗方，适用于：冠心病、心悸、高血压、失眠、月经不调。
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薏仁防癌茶
小结:本方为食疗方，适用于：膀胱癌、肠癌、胃癌。
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