事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
菊花黄芪鹌鹑汤
小结:本方为药膳方,常用于:肝肾亏虚、耳鸣、高血压、目昏、神疲乏力、食欲不振、头晕、眼花、腰膝酸软。
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葱白陈皮通阳方
小结:本方为食疗方,适用于:肩痹、肩周炎、臂痛、肩痛。
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良姜鸡肉炒饭·第一
小结:本方为食疗方,适用于:瘦弱、腹冷痛、体虚。
临床应用:高良姜善散脾胃寒邪,且有温中止痛之功,故适用于脘胃冷者。现配鸡肉,使本药饭又有健脾胃作用。
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豆蔻粥·第一
小结:本方为食疗方,常用于:脾胃虚寒、病后、呕逆、呕吐、伤寒、饮食不下。
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当归赤小豆治胎寒
小结:本方为食疗方,适用于:胎寒。
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砂仁黄酒治先兆流产
小结:本方为食疗方,适用于:跌仆伤胎、先兆流产。
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杏仁红枣粥
小结:本方为食疗方,适用于:咳嗽。
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人参糯米鸡腿汤
小结:本方为食疗方,适用于:痘、虚寒痢、腹泻、脾寒、脾虚、自汗。
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西青果开音茶
小结:本方为食疗方,适用于:慢性喉炎、慢性咽炎。
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黄雌鸡馎饦
小结:本方为药膳方,常用于:气噎、呃逆、噎膈、胸胁满闷。
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芪归鸡汤
小结:本方为药膳方,常用于:心脾两虚、健忘、面色无华、神疲、失眠、食欲不振、头晕、心悸、胆怯、多疑、脉细弱、舌淡、苔白。
临床应用:多思善疑,心悸胆怯,失眠健忘,头晕神疲,面色不华,食欲不振,舌质淡,苔薄白,脉细弱。
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陈皮鸭
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、食欲不振、营养不良。
临床应用:鸭肉本有滋阴补虚、利尿消肿作用,现配有补脾胃作用的山药和有理气健脾燥湿的陈皮,故本药膳侧重于健脾开胃而补虚。
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良姜鸡肉炒饭
小结:本方为食疗方,适用于:气郁体质、痰湿体质、阳虚体质、寒湿中阻、脾胃气滞。
各家论述:本方所治之证,为寒湿中阻,脾胃气机阻滞或逆乱所致。治宜温中散寒除湿,行气止痛降逆。方中高良姜辛热,入脾、胃经,善于散脾胃寒邪,且有温中止痛之功,《本草汇言》言其"除一切沉寒癌冷"。草果辛温,其香浓辛烈,有较强的燥湿散寒功效,可用于寒湿阻滞脾胃所致脘腹胀满、疼痛及呕吐腹泻等。陈皮辛苦温,归脾、肺经,能行气除胀满,燥湿化痰,健脾和中。鸡肉甘平,补益五脏,温中益气。粳米健脾益胃。诸品配合,既散寒行气,除湿降逆,又补虚健脾和胃,对体质虚弱,寒湿阻滞,脾胃气机郁阻或逆乱的病证尤为适宜。
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陈皮生姜茶
小结:本方为食疗方,适用于:水土不服。
临床应用:陈皮切丝或者弄碎,生姜切丝,材料混合,分成5份,分别装入茶包袋中,饮用时用沸水冲泡15分钟,代茶饮即可,1次1杯,1天2-3次。
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大蒜治汗斑
小结:本方为食疗方,适用于:汗斑。
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高粱羊肉粥
小结:本方为食疗方,适用于:腹泻。
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桃花面粉治大便不通
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、大便不通。
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桑树根茶
小结:本方为食疗方,适用于:高血压。
各家论述:《本草纲目》云:"桑白皮专于利小水,乃实则泻其子也,故肺中有水气及肺火有余者,宜之。"临床中多用于高血压所致的肢体水肿等水液潴留。本方代茶频频饮服。
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牛骨膏·第一
小结:本方为食疗方,常用于:阴精不足、消瘦。
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清暑明目茶
小结:本方为食疗方,可用于:明目清肝、润肠通便。
临床应用:将上述所有材料放入锅中,加水适量煎煮至沸,滤渣取汁后,即可饮用。可做代茶饮,随泡随饮。
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鸡汁黄芪粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、贫血、营养不良。
临床应用:适用于久病体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。感冒发热期间宜停服。
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益母草当归治月经不调
小结:本方为食疗方,适用于:崩漏、痛经、闭经、不孕、月经不调。
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甘草余甘子治过敏性鼻炎
小结:本方为食疗方,适用于:过敏性鼻炎、巅顶痛、流泪、面痛、目昏、视力模糊、牙痛、眼花。
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养血止痛粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血虚弱、多梦、乏力、经色浅淡、经稀、面苍白、神疲、神疲乏力、失眠、痛经、头晕、喜按、心悸、经少、脉细弱、舌淡、苔白、小腹隐痛。
临床应用:气血虚弱,经期或经后小腹隐痛喜按,月经量少,色淡质稀,神疲乏力,头晕心悸,失眠多梦,面色苍白,舌质淡,舌苔薄白,脉细弱。痛经黄芪甘微温,兼具益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功,白芍、粳米、红糖酸甘敛阴,缓急止痛,并能补脾胃、益化源;当归补气养血调经;泽兰活血祛瘀止痛。诸味合用,具有补气血、健脾胃、调经化瘀止痛之功,适合于气血亏虚而兼有瘀血的患者。
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养生八宝饭
小结:本方为药膳方,常用于:脾血虚证。
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野鸭赤豆粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、尿少、食欲不振、水肿。
临床应用:适用于脾虚水肿,症见全身虚弱、不思饮食、尿少肢肿等。
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山药杏仁大米粥
小结:本方为食疗方,可用于:健脾养胃、补虚补肾、宣肺止咳、祛痰下气。
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核桃烧鲤鱼
小结:本方为食疗方,适用于:高血压。
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益脾饼·第二
小结:本方为食疗方,适用于:食欲不振、食入不化。
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乌发蜜膏
小结:本方为食疗方,适用于:须发早白。
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杏仁蜜奶霜
小结:本方为食疗方,适用于:小儿哮喘。
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吴茱萸姜治胎气上逆
小结:本方为食疗方,适用于:胎气上逆。
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羊骨红枣汤·第一
小结:本方为食疗方,适用于:再生障碍性贫血。
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山药豆浆
小结:本方为食疗方,适用于:血糖升高。
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双鞭壮阳汤
小结:本方为药膳方,常用于:肾阳不足、耳鸣、精神萎靡、慢性前列腺炎、面色无华、尿浊、舌胖、畏寒、眩晕、阳痿、遗精、余沥不尽、早泄、脉沉弱、苔白、腰膝酸软、肢冷。
临床应用:肾阳不足,畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿、遗精、早泄,眩晕耳鸣,精神萎靡,面色少华、小便淋沥,稍劳则病情加重,精浊溢出,舌淡胖,苔薄白,脉沉弱。慢性前列腺炎牛鞭补肾壮阳,益精补髓;狗肾补肾益精;枸杞子味甘性平,滋肾润肺,平肝明目,子母鸡温中益气,益精补髓。共奏滋补肝肾、填精补髓之功。
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乌梅茶·第四
小结:本方为食疗方,常用于:疫疠、疟疾。
各家论述:此方单选乌梅,乌梅敛肺、涩肠、生津、安蛔。在《本草新编》中有记载:"乌梅,止痢断疟,每有速效。"现代药理研究认为,乌梅对多种致病菌如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌脑膜炎双球菌等有抑制作用;对结核分枝杆菌也有抑制性作用,这一作用可能与其所含枸橼酸和苹果酸有关;对某些致病性真菌如须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等也有抑制作用。只需将乌梅用沸水冲泡,每日频服,即可收截疟等功效,简便易行,尤适用于外出远行者。
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焦大麦茶·第一
小结:本方为食疗方,适用于:伤暑、纳呆、胸闷。
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归尾赤芍散
小结:本方为药膳方,常用于:肝血瘀滞、闭经、烦躁、抑郁、抑郁症、脉沉弦、面晦暗、舌瘀点、舌紫黯、苔白、胁胀痛。
临床应用:气血虚弱,情绪抑郁,有自杀念头或行为,心情烦躁,思维联想级慢,运动迟级,面色晦暗,胁肋胀痛,妇女闭经,舌质紫黯有瘀点,苔白,脉沉弦。抑郁症当归尾、赤芍均有活血化瘀、活络通脉的作用,经观察本食疗方对肝血瘀滞型抑郁症较为适宜。
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代代花茶
小结:本方为食疗方,常用于:气郁体质。
各家论述:代代花是药食同源之品,具有理气、宽胸、开胃及防治胸脘胀闷、恶心、食欲不振等功效,用于胸腹闷胀痛、消化不良、痰饮等,现代常用于疏肝理气、消食和胃、理气化痰、解郁等。砂仁有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。以此为茶,具有疏肝和胃、理气解郁之功。
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蒜治疖
小结:本方为食疗方,适用于:疖、热疖。
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五子衍宗茶
小结:本方为食疗方,适用于:早衰、乏力、精神萎靡、肾气不足、肾虚、眩晕、阳痿、腰酸、余沥不尽、精神不振、体虚、须发早白、腰膝酸软。
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山药枸杞牛肉汤
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、虚弱。
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参姜丸
小结:本方为食疗方,适用于:腹痛、呕吐、胃寒、泄泻、手足厥冷。
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黄芪三宝茶
小结:本方为食疗方,适用于:颈椎病、项痹、眩晕、四肢乏力、头昏。
临床应用:脊髓型颈椎病
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党参黄芪炖鸡汤
小结:本方为食疗方,适用于:肾虚腰痛、遗精、盗汗、耳鸣耳聋。
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大蒜酒
小结:本方为食疗方,可用于:祛风散寒、解毒止泻。
临床应用:将大蒜头剥去外皮和薄膜,洗净,沥干水分,拍裂,颗粒大者可切2-3刀;将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中,倒进白酒和白糖,加盖密封,放置于阴凉处,经过2-3月即成。
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菊花白糖治头痛
小结:本方为食疗方,适用于:风热、头痛。
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苏叶姜糖饮
小结:本方为药膳方,常用于:风寒、恶心、腹胀、感冒、呕吐、贫血、胃痛。
临床应用:适用于风寒感冒;对同时患有恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症的胃肠型感冒则更为适宜。
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长寿粉
小结:本方为食疗方,适用于:痨瘵。
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金针海参鸡汤·第一
小结:本方为食疗方,可用于:疏肝和胃、健脾补肾。
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