事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
冬瓜治鱼蟹中毒
小结:本方为食疗方，适用于：鱼蟹中毒。
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强筋花生粳米粥
小结:本方为食疗方，适用于：缺乳、气血亏虚。
临床应用:由于花生有润肠通便的作用，凡便溏腹泻者不宜多食。
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归芪猪瘦肉汤
小结:本方为食疗方，适用于：肝病。
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黄花保肝茶
小结:本方为食疗方，适用于：黄疸型肝炎、慢性活动性肝炎、乙型肝炎。
各家论述:黄花菜又名萱草、忘忧草，唐代诗人白居易有"杜康能解闷，萱草能忘忧"的诗句，嵇康《养生论》也说"萱草忘忧"。因其开黄色花，也叫黄花菜。其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑如木耳、草菇，营养价值高，被视作"席上珍品"。中医认为，其味甘性凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效。
《本草求真》中记载"萱草味甘，而微凉，能去湿利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人平气和无忧郁"。五味子，性温味酸甘，《新修本草》记载"五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味"，故有五味子之名。最早列于《神农本草经》上品，药效在于滋补强壮之力，药用价值极高。甘草和大枣调和药性。此茶有清热利湿、养血补肝的功效，是肝炎患者一种较好的饮料，每日代茶饮服，有助于稳定病情，使其日益好转。
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红枣茯苓粥
小结:本方为药膳方，常用于：水气凌心、不能卧、恶心、咳喘、渴不欲饮、纳呆、呕吐、舌胖、心悸、眩晕、浮肿、脉沉细滑、脉弦滑、食少、苔滑、小便不利、形寒、胸脘痞闷、肢冷。
临床应用:心悸眩晕，肢面浮肿，下肢为甚，甚者咳喘，不能平卧。胸脘痞满，纳呆食少，渴不欲饮，恶心呕吐，形寒肢冷，小便不利。舌质淡胖，苔白滑，脉弦滑，或沉细而滑。
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小麦胚芽糙米米糊
小结:本方为食疗方，适用于：糖尿病、慢性。
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八珍酒
小结:本方为药膳方，常用于：脾虚、气血亏虚、精神萎靡、劳累过度、面黄、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、消瘦、心悸、怔忡、倦怠。
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核桃茯苓芝麻糊
小结:本方为药膳方，常用于：气虚乏力、肾虚、白发、功能性消化不良、慢性疲劳综合征、面萎黄、贫血、食欲不振、脱发、腰肌劳损、腰痛、营养不良、腰膝酸软。
临床应用:功能性消化不良、腰肌劳损、脱发、白发、慢性疲劳综合征、营养不良、贫血等。
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枸杞大米粥
小结:本方为药膳方，常用于：肝肾阴虚、目涩、头晕、腰膝酸软。
临床应用:适用于肝肾阴虛所致的头晕目涩、腰膝酸软等症。
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杏仁百合粥
小结:本方为食疗方，适用于：慢性支气管炎、咳嗽、气阴亏虚、咳痰。
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绿豆治开放伤
小结:本方为食疗方，适用于：创伤、开放伤、切割伤。
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参芪升麻粥
小结:本方为食疗方，适用于：胃下垂。
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琼玉膏·第二
小结:本方为食疗方，可用于：补气血、填精髓、补脑益智。
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补血阿胶大枣粥
小结:本方为食疗方，适用于：心悸、便血、咳血、尿血、萎黄、虚劳、眩晕、血虚、吐血。
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麻子粥·第三
小结:本方为食疗方，适用于：痹证、脚气、呕逆、呕吐、饮食不下、烦闷、腹冷、痿弱。
别名:麻子仁粥。
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陈皮米仁饮
小结:本方为药膳方，常用于：痰浊阻肺、嗳呃、不渴、咳嗽、口黏、痰白、痰多、胸闷、喘息、脉濡滑、呕恶、食少、苔腻。
临床应用:喘而胸满闷塞，甚则胸盈仰息，咳嗽，痰多黏腻色白，咯吐不利，兼有呕恶，食少，口黏不渴，舌苔白腻，脉象滑或濡。
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竹沥粥·第一
小结:本方为食疗方，适用于：烦闷。
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大蒜治暑热
小结:本方为食疗方，适用于：暑热。
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人参百合粥
小结:本方为药膳方，常用于：燥热、盗汗、肺结核、惊悸、久咳、咳嗽、气喘、气短、心烦、胸闷、自汗、低热。
临床应用:适用于胸闷气短、久咳喘嗽、自汗、盗汗、惊悸、心烦燥热、肺结核低热等症。
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黄芪豌豆粥
小结:本方为食疗方，适用于：气虚体质。
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黄芪火麻仁蜜饮
小结:本方为食疗方，适用于：便秘、气虚。
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益脾饼·第一
小结:本方为食疗方，常用于：脾胃寒湿、食欲减退、完谷不化、泄泻、食少。
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八角茴香回乳方
小结:本方为食疗方，适用于：奶多。
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菊花决明子饮
小结:本方为食疗方，适用于：便秘、肥胖症、高脂血症、肝火旺盛、高血压、高血脂、目赤肿痛。
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苡仁绿豆粥
小结:本方为药膳方，常用于：湿阻中焦、暑湿、发热、汗出、身重、脘痞、烦渴、脉洪数、尿短。
临床应用:适用于暑湿证、清暑化湿、暑湿困阻中焦，症见发热烦渴、汗出溺短、身重如裹、胃脘痞满、脉洪数。寒湿困脾者不宜使用。
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枣仁青果茶
小结:本方为食疗方，适用于：肺癌。
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开胃健脾酒
小结:本方为食疗方，适用于：便溏、腹痛、脾胃虚弱、食欲不振、胸闷。
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百合糯米粥
小结:本方为药膳方，常用于：气阴亏虚、气阴两虚、多梦、乏力、口干、面色无华、气短、失眠、心悸、自汗、倦怠、脉无力、脉细弱、舌红、舌津少、苔少。
临床应用:心悸气短，自汗，面色无华，倦怠乏力，少寐多梦，口干少津，舌红少苔，脉细弱无力。
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姜橘鱼羹
小结:本方为药膳方，常用于：胃寒、乏力、腹痛、呕吐、食欲不振、消化不良、虚弱。
临床应用:生姜性味辛、温，有发汗解表、温中止呕、解毒功效，为止呕要药。陈皮能健脾理气，和中消滞，常用于脾胃气滞、恶心呕吐、消化不良等。胡椒有温中下气、和胃止呕作用。上三味配鲫鱼烹调，使本药膳有较好的温中散寒功效。
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肉苁蓉羊肾汤
小结:本方为药膳方，常用于：肾虚、便秘、耳聋、耳鸣、阳痿、夜尿频多、便结。
临床应用:可用于肾虚劳损所致的耳鸣耳聋、阳痿、夜尿频、大便秘结等症的辅助食疗。
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薏米茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：喉癌。
临床应用:喉癌
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萝卜籽饮
小结:本方为食疗方，适用于：慢性支气管炎。
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白茅根香薷饮
小结:本方为食疗方，适用于：肝癌。
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养血补心汤
小结:本方为食疗方，适用于：贫血。
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绿茶黄芩汤
小结:本方为药膳方，常用于：肺热、热痰、高热、咳嗽、烦渴。
各家论述:《本草新编》载"黄芩，味苦，气平，性寒，可升可降，阴中微阳，无毒。入肺、大肠经。退热除烦，泻膀胱之火，止赤痢，消赤眼，善安胎气，解伤寒郁蒸，润燥，益肺气"。黄芩有很好的清解上焦热毒的作用，对于热犯上焦的肺热咳嗽有效。此茶日服1剂或2剂。
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绿豆治巴豆中毒
小结:本方为食疗方，适用于：巴豆中毒。
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苡仁扁豆山药汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾虚湿热、腹痛、口臭、溃疡、尿赤、尿黄、便干、便结、左上腹痛。
临床应用:适用于因脾虚湿热引起的溃疡病，症见上腹疼痛、大便干结、小便赤黄、口臭等。
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四物粥
小结:本方为药膳方，常用于：肝经证、血证。
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滋阴百合茶
小结:本方为食疗方，适用于：肝癌。
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陈皮蚌肉粥
小结:本方为食疗方，适用于：糖尿病、消渴。
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陈皮普洱茶
小结:本方为食疗方，可用于：清肠、助代谢、防老化。
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参归猪肝汤
小结:本方为药膳方，常用于：心肝血虚、面萎黄、失眠、心悸。
各家论述:本方所治之证为心肝血虚所致。肝主藏血，心主神志，心肝血虚则见心悸、失眠、面色萎黄等症，治宜养血补肝、宁心安神。方中党参性味甘平，具有益气生血之功。若疗气血两虚所致心悸失眠、多梦易惊，常与酸枣仁、龙眼肉等配伍。当归具有补血活血之功，亦常用于血虚引起的面色萎黄、头晕、目眩、心悸、健忘等症。酸枣仁功能宁心安神、养肝血，常用于心肝血虚所致的虚烦不眠、多梦易醒、心悸怔忡。猪肝能养血补肝，为治血虚萎黄等症的常用食品。药食合用，共奏养血补肝、养心宁神之效。
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豆蔻陈皮鲫鱼汤·第一
小结:本方为食疗方，可用于：消热祛暑、健胃消食。
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姜橘鲫鱼羹
小结:本方为食疗方，适用于：急性胃炎。
临床应用:胃热者忌食。
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山楂决明子茶
小结:本方为食疗方，适用于：便秘、肥胖症、脂肪肝、高血脂、目赤肿痛、食积、牙痛、上火。
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竹茹陈皮水
小结:本方为食疗方，适用于：感冒、食欲不振、痰多、痰黄、睡眠不宁。
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山楂麦芽茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：消化不良、食积。
临床应用:消化不良
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大蒜治急性扁桃体炎
小结:本方为食疗方，适用于：急性扁桃体炎。
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法制猪肚方
小结:本方为食疗方，适用于：胃冷痛、便溏、脾胃阳虚、脾阳虚证、食欲不振、畏寒。
各家论述:猪脾粥《圣济总录》由猪脾、猪肚各1具，粳米100克组成。功效健脾益气，适用于脾胃气虚所致不下食、米谷不化等。
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核桃治石淋
小结:本方为食疗方，适用于：石淋。
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