事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
青杞饮
小结:本方为食疗方，适用于：肝癌。
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黄芪山药鲫鱼汤·第三
小结:本方为食疗方，适用于：体虚、易感。
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黄豆治菌蕈中毒
小结:本方为食疗方，适用于：菌蕈中毒。
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参枣粳米粥
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、恶心、颈椎病、颈痛、呕吐、头晕、项痹。
临床应用:适用于气血亏虚型颈椎病患者。
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竹沥粥
小结:本方为药膳方，常用于：痰火扰神、下焦湿热、多梦、口干、口苦、口舌生疮、面红、尿赤、尿黄、尿血、尿灼、失眠、心烦、心悸、口渴、脉数、脉弦滑、舌红、苔腻。
临床应用:心悸时发时止，受惊易作，胸闷烦躁，失眠多梦，口干苦，舌红，苔黄腻，脉弦滑。小便黄赤灼热，尿血鲜红，心烦口渴，面赤口疮，夜寐不安，舌质红，脉数。
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化痰桔梗煮花生
小结:本方为食疗方，适用于：便秘、感冒、咳逆、咳嗽、痰多、便结、大便不通、咳痰。
临床应用:阴虚咳嗽者忌服。
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红枣莲藕猪蹄汤
小结:本方为食疗方，适用于：缺乳、神经衰弱、气血虚弱、失眠、体虚。
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枳术饭
小结:本方为食疗方，适用于：湿热体质、痰湿体质、水停。
各家论述:本食疗方最初见于张仲景《金匮要略·水气病》，用以治疗水停胃中出现"心下坚，大如盘，边如旋盘"之证。李东垣在此基础上调整白术与积实的用量比例，组成枳术汤。又在枳术汤的基础上加入粳米，成为一道药膳。其中粳米健脾利湿，白术健脾燥湿，枳实行气破滞，三味食材均具有祛湿化痰之功，又化痰与补脾胃结合，以杜生痰之源，祛痰不伤正，为脾虚湿盛调补之平剂。
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黄芪母鸡治再生障碍性贫血
小结:本方为食疗方，适用于：再生障碍性贫血。
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益气脱敏粥
小结:本方为食疗方，可用于：益气固表、脱敏抗炎。
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丁香代茶饮
小结:本方为食疗方，适用于：胃癌、便溏、恶心、乏力、泛吐清水、面苍白、神疲、神疲乏力、喜按、呕恶、四肢不温、胃脘隐痛、喜温。
临床应用:适用于胃癌、胃脘隐痛、喜温喜按、泛吐清水或恶心欲吐、或朝食暮吐、大便溏泻、神疲乏力、四肢寒凉、面色苍白等。
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黄芪红糖粥
小结:本方为食疗方，适用于：贫血。
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姜祛风寒方
小结:本方为食疗方，适用于：腹胀、泻痢、泄泻。
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黑豆治胎死不下
小结:本方为食疗方，适用于：胎死不下。
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山药糯米粥
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚寒、脾虚、消瘦、小儿泄泻。
临床应用:适用于脾虚而致的身体消瘦。
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山药汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾气亏虚、脾气虚证、亚健康、饱胀、便溏、慢性结肠炎、慢性胃炎、面萎黄、神疲、食欲不振、瘦弱、完谷不化、胃溃疡、泄泻、饱泻、倦怠。
各家论述:本方适用于脾虚气弱、不能运化气机，导致胃失和降、气血化生不足、泄泻便溏，故以山药甘平为主，健脾益气。
《药性论》谓："补五劳七伤，补心气不足，换人体虚羸，加而用之。"
《神农本草经》曰："补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻生不饥，延年。"粟米、酥油温胃养胃，杏仁润肺，合而为用，强健脾胃。
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山楂茯苓槐花茶
小结:本方为食疗方，适用于：冠心病、气滞血瘀、痰瘀阻络。
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鸡内金白果治小儿遗尿
小结:本方为食疗方，适用于：小儿遗尿。
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薏仁党参粥
小结:本方为食疗方，适用于：皮肤老化、疲劳、皮肤干燥。
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通窍狗骨粳米粥
小结:本方为食疗方，适用于：不孕、体虚。
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决明子茶·第三
小结:本方为食疗方，常用于：暑热、高血压、目赤、头痛、大便不畅、烦渴、上火、肿痛。
临床应用:本药茶为民间广泛流传的夏季防暑饮料。决明子为豆科植物决明的成熟种子性味甘、苦、咸、微寒；功能清肝明目；用于肝阳上亢头痛升火目赤肿痛。
《药性本草》述决明子可"治肝热风眼赤泪"。药理证实决明子有降压作用。
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龙眼粥
小结:本方为药膳方，常用于：心气虚证、虚证、乏力、昏厥、面白、面苍白、目陷、气短、神疲、神疲乏力、心悸、张口、震颤、自汗、口唇无华、脉芤细数、脉无力、脉细、脉细无力、肢冷。
临床应用:常因失血过多所致，突然昏厥，面色苍白，口唇无华，四肢震颤，自汗肢冷，目陷口张，呼吸微弱，舌质淡，脉芤或细数无力。心悸气短，劳则更甚，神疲乏力，面色淡白，自汗，脉细无力。
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肉桂肥鸽
小结:本方为药膳方，常用于：肝肾不足、乏力、用脑过度、少气。
各家论述:本方所主为肝肾不足而致的体力衰减，治宜补肝肾、强筋骨。本膳以鸽肉为主料，味甘咸，性平，有补肝肾、补精血的作用，《食物本草》谓其"无毒，调精益气，解一切药毒，食之益人"。临床治疗可用于体虚、消渴、妇人血虚闭经；由于其脂肪少，味鲜美，故多用于食补。肉桂温肾化气，有化精气为气力的作用。两者合用，可加强补益肝肾、强壮筋骨的功效。除了用于增进体力外，还可用于性欲低下、男子少精死精等。
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儿童智力晶
小结:本方为食疗方，可用于：补心肾、健脾化痰、改善大脑反应力、增强思维和记忆力。
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二术丸
小结:本方为食疗方，适用于：洞泄、闭经、经色浅淡、脾胃虚弱、脾虚、经少。
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龙眼茶
小结:本方为食疗方，适用于：健忘、惊悸、失眠、虚劳、虚弱、怔忡。
各家论述:龙眼茶，无病长饮，能益寿延年。相传魏文帝时，即已视龙眼为"南方果之珍异者"。
《神农本草经》亦称其能"主五脏邪气，安志厌食，久服强魂，聪明，经身不老，通神明"。
《神农本草经》载龙眼"主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明"。代茶饮。
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莲子凉糕
小结:本方为药膳方，常用于：脾肾虚弱、失眠、心悸。
临床应用:宜在夏天食，既有解暑热之功，又有补脾肾、养心安神之效。
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大蒜治虫蛇咬伤
小结:本方为食疗方，适用于：虫蛇咬伤、蚊蛉咬伤。
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导热汤
小结:本方为食疗方，适用于：烦躁、肝火、失血过多、月经不调、易怒。
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芪肝汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血虚弱、便溏、产后缺乳、乏力、面色无华、纳差、缺乳、舌胖、神疲、神疲乏力、心悸、怔忡、脉细弱、舌淡白、苔白。
临床应用:心气虚，产后乳汁不足，量少清稀，甚或全无，乳房柔软而无胀感，神疲乏力，伴面色少华、心悸怔忡、纳少便溏，舌质淡白或淡胖，舌苔薄白，脉细弱。产后缺乳黄芪甘温，补中益气，猪肝补肝养血。两味合用，具有益气养血、补肝通乳之功。
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丁香肉桂红糖煎
小结:本方为药膳方，常用于：寒痰凝聚、寒邪客胃、寒滞胃脘、不渴、恶寒、口淡、畏寒、胸闷、肿块、脉沉滑、脉弦紧、疲乏、热饮、舌淡、苔白腻、脘痛、喜温。
临床应用:胃痛暴作，恶寒喜暖，得温痛减，遇寒加重，口淡不渴，或喜热饮，舌淡苔薄白，脉弦紧。局部肿块质硬，表面光滑有弹性，肿块活动度较差，患部皮色淡白，无痛，肤温不高；伴周身倦怠，胸闷不舒，畏寒；舌质淡，苔白或白腻，脉沉滑。
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都梁茶
小结:本方为药膳方，常用于：风湿头痛、便溏、身重、头痛、胸闷、脉濡、食少、苔白腻、小便不利、阴雨发、肢倦。
各家论述:方中白芷归肺、脾胃经，为阳明经引经药，可祛风散寒、通窍止痛。
《本草求真》谓其："通窍行表，为足阳明经祛风散寒主药，故能治阳明一切头面诸疾，如头目昏痛，眉棱骨痛。"白糖在此方中主要用于调味。白糖适宜肺虚咳嗽、口干燥渴、醉酒者以及低血糖患者。本方代茶温饮，不拘时常服，冲饮至味淡。
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鲜人参乳鸽汤·第一
小结:本方为食疗方，可用于：强肾健体。
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煮料豆
小结:本方为药膳方，常用于：精血亏虚、白发、唇淡白、甲淡白、面白、头晕、心悸。
各家论述:二仙丹《古今医统大全》由何首乌、川牛膝各150克，黑豆500克组成。三味同煮熟，加少许盐，至黑豆煮熟后去何首乌、牛膝。食豆。功能黑髭发。适用于肾虚，须发早白。
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蒜治伤风
小结:本方为食疗方，适用于：伤风、鼻塞。
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枣菊汤
小结:本方为食疗方，适用于：高胆固醇、高血压。
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二鲜茶
小结:本方为药膳方，常用于：肺热、便血、发热、尿血、衄血、胸痛、喘满、口渴、吐血。
各家论述:鲜茅根，味甘、苦，性寒，有凉血止血、清热解毒之功效；鲜芦根，能清热生津、润肺和胃、除烦止呕，善引水下行、引血下行。
《医学衷中参西录》中记载："其性凉能清肺热，中空能理肺气，而又味甘多液，更善滋养肺阴，则用根实胜于茎明矣。今药房所鬻者名为芦根，实即苇根也。其性颇近茅根，凡当用茅根而无鲜者，皆可以鲜芦根代之也。"故两药合用能清热生津、除烦止呕、凉血止血。民间有"春饮芦根水，夏用绿豆汤，百病不生更硬朗"的说法，也肯定了芦根清热解毒和利尿的功效。
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牛蒡咖啡
小结:本方为药膳方，常用于：肺气不宣、风热、风热袭肺、湿热体质、外感风热、咳嗽、咽痛。
临床应用:牛蒡子长于疏散风热，用于调治风热袭肺导致的肺气不宣、咳嗽咽痛等，甘草亦可解毒利咽，与咖啡同饮，尤适于外感风热之时。
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豆蔻咖啡
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃湿困、脾虚不运、湿阻中焦、痰湿体质、食欲不振、饮食不消。
临床应用:湿邪内阻脾胃，脾胃失于健运则食欲不振、饮食不易消化，豆蔻擅长化中焦之湿，又行气开胃，与咖啡醒神之力相配，有助于提升食欲，醒脾开胃。
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卤驴肉
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、乏力、身倦、腰膝酸软。
临床应用:适用于气血不足、腰膝酸软、体倦力乏。
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芎芷酒
小结:本方为食疗方，适用于：感冒、偏头痛、肝风、头痛。
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佛手内金山药粥
小结:本方为药膳方，常用于：肝郁气滞、嗳气、饱胀、恶心、慢性胆囊炎、食欲不振、胁胀、胸胀、脉弦、舌淡、苔黄白、脘腹隐痛、瘀紫。
临床应用:肝郁脾虚，胸胁胀满，食欲不佳，或食后腹胀恶心，嗳气频繁，右上腹及胃脘不适或隐痛，每因情志不遂时诸症加重，舌淡边尖红，苔薄白或薄黄，脉弦。慢性胆囊炎佛手有疏肝解郁、燥湿化痰、理气和中的功效，鸡内金消积滞、化痰、理气、利湿，山药、粳米健脾益气，合用共奏健脾疏肝利胆之功。
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葱豆酒
小结:本方为食疗方，适用于：热淋、血淋。
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桑叶葛根茶
小结:本方为食疗方，适用于：恶寒发热、喉痛。
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人参红枣酒
小结:本方为食疗方，适用于：胃痛、胃下垂、体虚。
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桑菊薄荷饮
小结:本方为药膳方，常用于：肺阴虚证、潮热、潮热盗汗、盗汗、干咳、口干、口燥咽干、颧红、声嘶、痰少、痰中带血、消瘦、咽干、脉细数、舌红、舌津少、苔少、无痰、五心烦热。
临床应用:干咳无痰，或痰少而黏、不易咯出，或痰带血，声音嘶哑，口燥咽干，形体消瘦，五心烦热，潮热盗汗，两颧潮红，舌红少苔乏津，脉细数。
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三七当归猪蹄汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血亏虚。
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熟地黄当归鸡腿汤
小结:本方为食疗方，适用于：贫血。
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生地黄糯米酒治妊娠腹痛
小结:本方为食疗方，适用于：妊娠腹痛。
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生姜肉桂炖猪肚
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃损伤、瘦弱。
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