事亲者当知医 为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。

人参芝麻饮

小结:本方为食疗方,适用于:便秘、便结、大便不通。

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山楂麦芽茶

小结:本方为食疗方,适用于:肉食积滞、伤食、厌食、恶心、纳差、纳呆、乳食积滞、食积、胃虚、食少、吐泻、脘腹胀满。 各家论述:1.山楂粥《粥谱》由山楂30克(鲜品加倍),粳米100克,红糖10克组成。 2.山楂肉干《大众药膳》由山楂100克,猪瘦肉1000克,葱、姜、花椒、料酒、白糖、味精、豆油、香油适量组成。此二方功用与山楂麦芽茶相似,唯消食之力稍弱。 3.山楂炖猪肚《中国药膳学》由山楂20克,猪肚500克,料酒15m L,姜10克,葱10克,胡椒粉3克,盐3克组成。此方消食化滞,兼温补脾胃。

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花椒羊肉汤·第一

小结:本方为食疗方,适用于:冻疮。

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桂圆芝麻粥

小结:本方为药膳方,常用于:阴血亏虚、缺乳、消瘦、眩晕、便干、便结、须发早白。 临床应用:适用于阴血不足所致的眩晕、消瘦、大便燥结、须发早白以及产后乳汁不足等症。

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人参雍白粥

小结:本方为药膳方,常用于:气虚体质、气郁体质、痰湿体质。 各家论述:人参为补药之王,《神农本草经》记载其"味甘,微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年",具有大补元气、补脾益气之功效;茹白辛温,有宣通阳气之功;鸡蛋味甘,属生命之初,阴阳未判,又是血肉有情之品,最补阴血;以粳米为主做粥,重在健脾。本方对于肾阴阳不足,尤其伴有失眠者最佳。

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三鲜茶

小结:本方为食疗方,适用于:夏季热。 临床应用:夏季热

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白茅根茶·第一

小结:本方为食疗方,适用于:尿血。 临床应用:尿血

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胖大海茶·第二

小结:本方为食疗方,适用于:扁桃体炎、喉病、喉炎、急性咽炎、慢性咽炎、鼻衄。 各家论述:胖大海首载于《本草纲目拾遗》,俗称"大发",因其一得沸水,裂皮发胀,几乎充盈了整个杯子,故而得名。胖大海性寒味甘,有两大功能。 一是清宣肺气,可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳; 二是清肠通便,用于上火引起的便秘。 急性扁桃体炎,用胖大海3-5枚,开水泡服;风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑,用胖大海5枚,泡茶饮服。本茶每日1-2次,连服1周。&现代研究发现,胖大海能促进小肠蠕动,产生缓和的泻下作用,肠胃不好的人不要长期服用;该药还具有降压作用,因此,血压正常或者血压偏低的人长期服用的话,可能会有血压过低的危险。

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参归炖猪心

小结:本方为药膳方,常用于:心气不足、心血虚证、多梦、失眠、心悸、怔忡。 临床应用:适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡,失眠多梦等症。

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沙枣收敛方

小结:本方为食疗方,适用于:消化不良、小儿腹泻、腹泻。

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丁香陈皮蜜饮

小结:本方为食疗方,适用于:小儿吐泻。

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柏子茯苓饼

小结:本方为药膳方,常用于:肝肾两亏、气血两虚、心脾两虚、近视。 临床应用:适用于治疗心脾两虚、气血不足和肝肾两亏所导致的近视。

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猪肾粥

小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、劳损、疼痛、无力。

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茯苓白术鲤鱼汤

小结:本方为食疗方,适用于:产后水肿、妊娠水肿。

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红枣党参茶

小结:本方为药膳方,常用于:脾肺气虚、乏力、嗜睡、倦怠。

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大蒜治上消化道出血

小结:本方为食疗方,适用于:上消化道出血、衄血。

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桂圆枸杞红枣汁

小结:本方为食疗方,可用于:补肾固精。

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绿豆治烧烫伤

小结:本方为食疗方,适用于:烧烫伤。

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藿香小米粥

小结:本方为食疗方,适用于:妊娠呕吐。

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陈皮蜂蜜茶·第一

小结:本方为食疗方,适用于:便秘。 临床应用:便秘

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参桂养荣酒

小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、乏力、面萎黄、气短、神疲、失眠、心悸、胸闷。 临床应用:本品为高级滋补药酒。人参为"药物之王",功能大补元气,补肺益脾,生津安神。现代药理学也认为,人参能加强大脑皮质的兴奋过程,增进食欲,消除疲劳,强壮身体。还有一定的强心作用,能提高心脏的耐缺氧功能,也能增强机体的免疫功能,调节内分泌功能。而龙眼肉甘温,功能养脾养心,补血安神,加强了本品益气补血之功。

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莲子芡实茶

小结:本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、肾虚、湿热、梦遗、遗精。 临床应用:莲子是很多人煮粥、炖汤常用到的食品,但其实大家对它的认识还是不够的。莲子有补元气、清热、补肾固精的功效,常用于梦遗、滑精的调理。现代药理学研究还发现,莲子中的莲子碱可以抑制性欲,故而遗精的人常吃莲子,可改善遗精现象。芡实具有补中益气、滋养强壮的作用,与莲子相比,它更擅长镇定收敛,对脾肾两虚所致的慢性泄泻、小便频多、遗尿、梦遗、滑精等有很好的疗效。这款茶里,茯苓的用量相对少一些,主要取其健脾利湿的功用,以祛除脾胃湿热,使脾肾和谐,阴阳协调。

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当归羊肉治产后出血

小结:本方为食疗方,适用于:产后出血、腹痛、虚证。

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鸡内金砂仁治食积

小结:本方为食疗方,适用于:虫积、食积。

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杏仁菊花茶

小结:本方为药膳方,常用于:风热犯表、嗳呃、便秘、恶风、发热、口渴欲饮、面红、面红目赤、目赤、尿黄、头痛、头胀痛、脉浮数、舌红、苔黄。 临床应用:起病急,头呈胀痛,甚则头痛如裂,发热或恶风,口渴欲饮,面红目赤,便秘溲黄,舌红苔黄,脉浮数。

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甘麦大枣猪肉汤

小结:本方为药膳方,常用于:心气虚证、健忘、神经症、失眠、脏躁、心神不安。 临床应用:本药膳是中药方甘麦大枣汤加猪肉配成。对神经衰弱、妇人脏躁有较好的疗效。

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决明子菊花茶

小结:本方为食疗方,适用于:冠心病。

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熬夜食疗方

小结:本方为食疗方,适用于:熬夜综合症、熬夜、肝肾阴虚。 临床应用:黑豆黑色入肾,不仅能够滋肾阴,还能够把肾里面的虚火引下来,同时还能够治疗熬夜导致的口腔溃疡、痘痘。枸杞清肝明目,益肾填精,肝肾同补。桂圆肉可以治疗心脾两虚导致的睡眠浅、易醒、梦多,银耳润肺,山药补脾阴。黑豆、枸杞、桂圆、银耳、山药滋五脏六腑之阴。

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菊花枸杞茶·第一

小结:本方为食疗方,可用于:清肝明目、增强免疫力。 临床应用:菊花、枸杞子都具有补肝的作用,其中菊花清肝火、明目,能缓解视力疲劳、眼睛干涩疼痛等;枸杞子滋补肝肾,肾为先天之本,肝肾健运,人的免疫力就会提高,有助于抵挡电脑辐射带来的危害。另外,菊花还有清热解毒的功效,能帮助人体排毒,使身体内环境更加清洁,这对增强抗病能力大有好处。

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绿豆治皮肤溃疡

小结:本方为食疗方,适用于:皮肤溃疡。

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槐花荞麦降血压方

小结:本方为食疗方,适用于:高血压病。

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空心菜玉竹治风湿性心脏病

小结:本方为食疗方,适用于:风湿性心脏病、心悸、气喘。

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木耳治臁疮

小结:本方为食疗方,适用于:臁疮、下肢溃疡。

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桑菊茶

小结:本方为食疗方,适用于:目赤、目昏、目痛、目肿、眼花、目暗。 临床应用:将上述所有材料装入茶包袋中或者直接放入杯中,加500ml沸水冲泡,加盖浸泡焖10分钟,即可饮用,可做代茶饮。

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当归鸡·第一

小结:本方为食疗方,常用于:气血虚弱、月经不调。 临床应用:鸡肉营养丰富,益气补精。当归具有补血和血活血、调经止痛的功效,为妇科良药;治月经不调、经闭腹痛,也治血虚头痛、癥瘕积聚等。 《本草正》说:"当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。"所以本药膳既能益气补精,又能补血和血,活血调经,使其补中有通。

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薏苡仁粥

小结:本方为食疗方,适用于:湿证。 临床应用:薏苡仁味甘、淡,性微寒,入脾、肺、肾经,能利湿健脾,舒筋除痹,清热排脓,《本草新编》称其"最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最适用之"。粳米味甘,性平,入脾、胃、肺经,能健脾补气,《本草纲目》论"粳米粥:利小便,止烦渴,养肠胃"。与薏苡仁合用煮粥,共奏健脾渗湿、利水消肿之功。

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小米人参粥

小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、闭经、乏力、经色浅淡、麻木、面白、面萎黄、目眩、神疲、神疲乏力、失眠、头晕、头晕目眩、消瘦、心悸、自汗、经迟、经少、懒言、脉无力、脉细、脉细无力、少气、舌淡白、爪甲无华。 临床应用:神疲乏力,少气懒言,或伴有自汗,面色淡白或萎黄,口唇、眼睑、爪甲颜色淡白,头晕目眩,心悸失眠,形体消瘦,肢体麻木,月经量少色淡,愆期甚或闭经,舌质淡白,脉细无力。

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豆腐治热咳

小结:本方为食疗方,适用于:热咳。

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理阴煎

小结:本方为药膳方,常用于:痰饮内停、血滞、真阴不足、恶心、腹痛、经迟、呕恶、吐泻。

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山药麦芽鸡胗汤

小结:本方为食疗方,适用于:慢性肾炎、脾虚食少、糖尿病、病后、腹泻、腹胀、食积、虚弱、脘腹胀痛。

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藿香粥·第一

小结:本方为食疗方,常用于:暑热、发热、呕吐、头痛、泄泻、头昏、胸脘痞闷。 临床应用:藿香具有抗菌消炎、促进胃液分泌、增强消化功能等作用。阴虚火旺、胃热作呕者忌食。

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焦米粥

小结:本方为药膳方,常用于:脾虚挟积、便溏、大便酸臭、腹胀、面萎黄、完谷不化、喜按、消瘦、拒乳、脉细滑、疲乏、舌淡、苔腻。 临床应用:面色萎黄,形体消瘦,神疲肢倦,不思乳食,食则饱胀,腹满喜按,大便稀溏酸腥,夹有乳片或不消化食物残渣,舌质淡,苔白腻,脉细滑,指纹淡滞。

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蜂蜜茯苓减肥丸

小结:本方为食疗方,适用于:肥胖。

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姜椒鱼羹

小结:本方为食疗方,适用于:胃炎。

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薏苡仁醪·第一

小结:本方为食疗方,适用于:风湿性关节炎。

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蒲公英粥

小结:本方为药膳方,常用于:热毒、热毒炽盛、肿块、脉洪数、皮肤灼热、乳房肿痛、舌红、苔腻。 临床应用:乳房肿痛加剧,皮肤焮红灼热,肿块变软,有应指感;或溃后脓出不畅,红肿热痛不消,身热不退,有"传囊"现象;舌红,苔黄腻,脉洪数。

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冬瓜治中暑

小结:本方为食疗方,适用于:中暑、尿黄、烦躁不安、口渴。

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瘟疫三豆饮

小结:本方为食疗方,适用于:瘟疫。

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紫菜治肺脓肿

小结:本方为食疗方,适用于:肺脓肿、肺痈、吐血。

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大蒜治动脉硬化

小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化。

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