事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
大蒜醋治小儿百日咳
小结:本方为食疗方,适用于:小儿百日咳。
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狗鞭狗肾温肾方
小结:本方为食疗方,适用于:阳痿。
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红糖饯红枣花生
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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糖醋小萝卜·第一
小结:本方为食疗方,适用于:消化不良、纳呆、痰多、胸闷、纳少。
临床应用:民间有"冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方"的谚语。萝卜的功能是多方面的,具有健脾和胃、理气消食、宽胸化痰的作用,再佐以糖醋更加强了消食开胃、帮助消化的功效。
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川椒陈皮烧狗肉
小结:本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、畏寒、性欲减退、阳痿、腰膝冷痛。
临床应用:适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服定会收到较好效果。
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排骨苦瓜煲陈皮
小结:本方为食疗方,适用于:皮炎、乳腺癌、红肿、热痛。
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西瓜白糖治流行性乙型脑炎
小结:本方为食疗方,适用于:流行性乙型脑炎。
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冬笋海参羹
小结:本方为食疗方,可用于:补钙壮骨、促进骨骼发育。
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十四味建中汤
小结:本方为食疗方,适用于:短气、汗多、面白、脾肾两虚、气血不足、肾虚、嗜卧、手足不温、瘦弱、虚劳、腰痛、便频、梦惊、脱色、小便自利、转侧不利。
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乌梅粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:急性胃肠炎、消化不良。
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石英粥
小结:本方为药膳方,常用于:肺寒咳喘、风寒、湿痹、肢节痛、
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黄芪灵芝炖猪肉
小结:本方为药膳方,常用于:肝郁脾虚、便溏、肠鸣、大便不爽、腹痛、腹胀、矢气、太息、溏结不调、先干后溏、胁痛、胸胀、抑郁、急躁、脉弦缓、食少、苔白、易怒。
临床应用:胸胁胀满窜痛,善太息,情志抑郁,或急躁易怒,食少,腹胀,肠鸣矢气,便溏不爽,或腹痛欲便、泻后痛减,或大便溏结不调,舌苔白,脉弦或缓。
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鸡肝米糊
小结:本方为食疗方,适用于:视力下降。
临床应用:鸡肝:补肝益肾、解毒明目
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素三鲜
小结:本方为药膳方,常用于:高血压、食欲不振、眩晕、体虚、下肢浮肿、
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豌豆滑蛋汤
小结:本方为药膳方,常用于:湿浊、产后缺乳、慢性腹泻、呕逆、乳汁不行、脱肛、泄泻、子宫脱垂、小便不利。
临床应用:慢性腹泻、产后乳少、脱肛、子宫脱垂等。
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英肉杞子粥
小结:本方为药膳方,常用于:肝肾亏虚、白内障。
临床应用:适用于治疗肝肾亏损导致的白内障。
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莲子茶
小结:本方为食疗方,适用于:崩漏、月经不调、月经过多。
临床应用:月经不调
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山楂薏米荷叶茶·第四
小结:本方为食疗方,适用于:肝硬化、慢性病毒性肝炎、尿路感染。
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鸡蛋菠萝糖水
小结:本方为食疗方,可用于:健脾消肿、滋阴润燥。
临床应用:菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。
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黄明胶酒治胎漏
小结:本方为食疗方,适用于:妊娠下血、胎漏。
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龙参玉灵酒
小结:本方为食疗方,适用于:心悸、盗汗、多梦、气短、失眠、自汗、喘息、疲乏、体虚、无力。
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参枣米饭·第一
小结:本方为食疗方,常用于:脾气虚弱、脾虚气弱、血虚、便溏、乏力、面萎黄、失眠、头晕、心悸、浮肿、倦怠、食少。
各家论述:大枣粥《圣济总录》由大枣30克,粳米100克,冰糖适量组成。将大枣、粳米淘净后放入锅内,加水适量,煮至熟烂成粥,加入冰糖,搅拌均匀,空腹食用。功效补中益气,养血安神。适用于脾胃虚弱,中气不足的倦怠无力、食少、泄泻及妇人脏躁等症。又可用于贫血、血小板减少、慢性肝炎、过敏性紫癜等病症。
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鹌鹑蛋鸡肝汤
小结:本方为食疗方,可用于:养心护肝。
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薏苡仁土豆汤
小结:本方为药膳方,常用于:暑热、腹胀、水肿、头痛、眩晕、烦渴、食少。
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荸荠治翳障
小结:本方为食疗方,适用于:目翳。
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红豆红枣紫米米糊
小结:本方为食疗方,适用于:面萎黄、萎黄。
临床应用:红枣:补血益气、补益脾胃
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蜜饯鲜桑葚·第一
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、神经衰弱、健忘、失眠。
临床应用:桑葚性味甘、寒,入肝肾二经,为滋阴补血、补肝益肾之佳品。
《随息居饮食谱》记载:"桑葚滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,熄虚风,清虚火。"
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山药人参酒
小结:本方为食疗方,适用于:耳鸣、乏力、高血压、神疲、神疲乏力、食欲不振、腰酸。
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杏仁阿胶膏
小结:本方为食疗方,适用于:干咳、咳嗽、咳血、痰稠、胸闷、阴虚津伤、便干、便结、喘息、咳痰、气急。
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燕窝鸽蛋·第一
小结:本方为食疗方,适用于:头晕、腰酸、四肢软弱。
临床应用:燕窝性味甘、平,有滋阴清热、补益脾胃功效。鸽蛋有补肾益气作用,用于肾虚和气虚所致腰膝酸软,疲乏无力,心悸头晕。本药膳加强了补脾胃、益肝肾作用。
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苏子粥·第二
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、急性支气管炎、慢性支气管炎、咳嗽、气喘、痰多、胸闷。
临床应用:苏子含有丰富的脂肪油(约占45.3%)和维生素B1 等。气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者不宜食。
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咸蛋牡蛎粥
小结:本方为食疗方,适用于:冠心病。
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拔丝苹果
小结:本方为食疗方,适用于:慢性腹泻、饱胀、神疲、食欲不振。
临床应用:苹果性味甘、凉,功能生津止渴,解暑除烦,和脾止泻。
《千金要方》认为苹果可"益心气"。
《随息居饮食谱》述苹果可"润肺悦心,生津开胃,醒酒"。现代科学认为苹果含有丰富的 B族维生素、维生素C.及钙、钾、锌,对心脏、大脑及生长发育有益处。苹果所含之果胶能防止胆固醇增高,苹果的止泻作用很显著,对婴幼儿因消化不良引起的腹泻,食用煮熟的苹果泥疗效较佳。
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泥鳅红枣粥
小结:本方为药膳方,常用于:血虚肝旺、血虚阳亢、多梦、皮肤干燥、失眠、头晕、眼花、脉细数、脉弦数、舌红。
临床应用:一般以老年人为多见,病程较长,皮肤干燥,抓破后血痕累累;伴头晕眼花,失眠多梦;舌红,苔薄,脉细数或弦数。
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干姜艾叶大枣汤
小结:本方为药膳方,常用于:寒湿凝滞、便溏、经色紫黯、拒按、冷痛、手足不温、痛经、畏寒、经少、脉沉紧、苔腻、喜温。
临床应用:经前或经期小腹冷痛,拒按,痛剧如绞,得热痛减,经行量少,色黯来有瘀块畏寒,手足欠温,大便溏泻,苔白腻,脉沉紧。
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薏米茯苓粥
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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杞菊明目酒
小结:本方为食疗方,适用于:目疾、目昏、目眩、泪多。
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蛋清治烧烫伤
小结:本方为食疗方,适用于:烧烫伤。
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桃杏仁凉菜
小结:本方为食疗方,适用于:声带息肉。
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酸梅藕
小结:本方为药膳方,常用于:崩漏、便血、尿血、热病、热淋、食欲不振、下血、烦渴、
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茶叶紫苏叶治失音
小结:本方为食疗方,适用于:失音、外感。
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半枝莲茶
小结:本方为药膳方,常用于:肝炎、肝硬化腹水、肝肿、
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桃花白芷酒
小结:本方为药膳方,常用于:血瘀、瘀血、黄褐斑、皮肤瘙痒症、伤风、头痛、眩晕、黑斑、面晦暗。
各家论述:本方所治之证为瘀血所致,治宜活血通络、润肤祛斑。方中桃花味苦性平,入足阳明、手少阴、足厥阴经,功能活血利水、凉血解毒,为中医美容之要品。白芷辛温无毒,善治阳明一切头面诸疾。桃花与白芷相伍,可活血祛风,解毒消斑。酒剂可助药力,并适于久服,以缓缓图功。
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人参二子酒
小结:本方为食疗方,适用于:神经衰弱、心悸、气血不足、肾精亏虚、失眠、心虚、眩晕。
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黑豆黄酒治妊娠腹痛
小结:本方为食疗方,适用于:妊娠腹痛。
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竹蔗排骨羹
小结:本方为药膳方,常用于:肝火上炎、目赤、目痛。
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黑豆川断酒
小结:本方为药膳方,常用于:腰痛、
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山药绿豆汤·第三
小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、高胆固醇血症、高脂血症、冠心病、糖尿病、高血压、高血脂。
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黄鳝粥
小结:本方为食疗方,适用于:眼病。
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苁蓉丸
小结:本方为食疗方,可用于:平补下元、明目、老人夏月宜服。
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