事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
杏仁哈密瓜汁
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、动脉硬化、肺虚咳嗽、高脂血症、心脏病、口干、暑热、咽干、烦渴。
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小麦百合粥
小结:本方为药膳方,常用于:气阴两虚、病毒性心肌炎。
临床应用:适用于气阴两虚型病毒性心肌炎患者。
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当归黄芪粥
小结:本方为食疗方,适用于:皮肤老化、皮肤干燥。
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参枣米饭·第二
小结:本方为食疗方,常用于:胃气虚证、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃溃疡。
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甘蔗姜汁茶
小结:本方为药膳方,常用于:胃气不和、呃逆、呕吐、上逆、胸闷、呕恶、痰涎。
各家论述:方中甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:"饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。"而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:"凡蔗榨浆饮固佳,又不若咀嚼之味隽永也。"将食用甘蔗的微妙之处表述得淋漓尽致。再伍以生姜降逆止呕、化饮开痰,并能以其微温之性制约甘蔗之寒凉,共奏养胃阴、化痰涎、止呕吐之功。
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青果薄荷汁
小结:本方为食疗方,适用于:食欲不振、口渴。
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薏仁赤豆粥
小结:本方为药膳方,常用于:痰湿内盛、痰湿内阻、肥胖、身重、嗜卧、头晕、脘痞、胸闷、口干不饮、懒动、脉滑、疲乏、苔滑、苔腻。
临床应用:形体肥胖,身体沉重,肢体困倦,脘痞胸满,可伴头晕,口干不欲饮,大便少行,嗜食肥甘醇酒,喜卧懒动,舌质淡胖或大,苔白腻或白滑,脉滑。
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桔梗麦冬炒苦瓜
小结:本方为食疗方,适用于:急性咽炎、慢性咽炎。
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甜菊茶
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、头痛、眩晕、咽喉肿痛。
各家论述:方中菊花是我国常用中药,具有疏风、清热、明目、解毒之功效,主要治疗头痛,眩晕、目赤等。现代药理研究表明,菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。蜂蜜始载于《神农本草经》,又称"蜂糖"。
《本草纲目》谓其:"入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也……能调和百药,而与甘草同功。"在此茶中蜂蜜起到调味、滋润的作用。本方代茶温饮,不拘时常服,冲饮至味淡。两药合用能起到润肺醒脑之效,常饮使人精神愉悦,青春常驻。
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胡桃乌鸡粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾肾不足、尿频、阳痿、腰痛、遗精、足软、便干、便结。
临床应用:治脾肾不足、腰痛脚弱、阳痿滑精、小便频繁、大便干结等症。
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冬瓜蛤蜊汤
小结:本方为食疗方,适用于:慢性胃炎、胃阴亏虚。
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当归六黄汤
小结:本方为食疗方,适用于:唇干、大便干结、盗汗、发热、口干、面红、心烦、自汗、脉数、舌红。
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口腔适用靓汤
小结:本方为食疗方,可用于:刷洗口腔。
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桂圆荔枝枸杞牛肉汤
小结:本方为食疗方,可用于:补血益气、改善大脑生理功、提高视力。
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脊肉粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚寒、气血不足、消瘦、营养不良、体虚。
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蒜香蚕豆
小结:本方为食疗方,可用于:健脾化湿、杀菌解毒。
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百合山药粥
小结:本方为食疗方,适用于:肺结核。
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参鸡瓜仁汤
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、虚胖、四肢浮肿。
临床应用:适用于脾胃虛弱、四肢浮肿、头面虚胖等症。
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雪里蕻粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:感冒、咳逆、咳嗽、纳呆、食欲不振、痰多、咳痰、胸膈满闷。
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红糖胡椒茶
小结:本方为食疗方,适用于:产后腹痛、产后下痢、痢疾、腹泻。
各家论述:红糖有补气血、缓中温胃之功。胡椒味辛性热,温中、下气、消痰,解毒。治寒痰食积,院腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。并解食物毒。
《日华子本草》称其是"主冷痢"之药。配以茶叶,是治疗产妇产后下痢腹痛之良方。
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大海薄荷茶
小结:本方为食疗方,适用于:喉痒、咽干。
临床应用:把材料分成3等份,分别装入茶包袋中,用开水冲泡后饮用。
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银耳拌南瓜
小结:本方为食疗方,适用于:高血压。
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柴胡当归治肩周炎
小结:本方为食疗方,适用于:肩痹、肩周炎。
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糖汁花生枣
小结:本方为药膳方,常用于:肝病、
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黄焖丸子
小结:本方为食疗方,适用于:产前后病、维生素C缺乏症。
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白萝卜煲羊肉·第一
小结:本方为食疗方,可用于:补血益气。
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桑杏豆豉饮
小结:本方为药膳方,常用于:风热咳嗽、燥热、鼻干、干咳、咳嗽、痰稠、痰黏、痰少、咽干、咳吐不利、无痰、
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凤爪玉米须
小结:本方为药膳方,常用于:肝阳上亢、高血压。
临床应用:适用于高血压症肝阳上亢型患者食用。正常人均可食用,四季皆宜。
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桂圆莲子羹
小结:本方为食疗方,可用于:补钙健脑、养心安神、改善睡眠。
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山药奶肉羹
小结:本方为药膳方,常用于:病后、冷汗、疲倦、气短、失眠、肢冷、
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椒醋汤
小结:本方为药膳方,常用于:胆道蛔虫病、
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冬瓜绿豆汤
小结:本方为药膳方,常用于:热炽阳明、阳明炽盛、阳明里热、大汗、面红、气粗、心烦、大渴引饮、大热、恶热、脉洪大、苔燥。
临床应用:身大热,不恶寒,反恶热,汗大出,大渴引饮,心烦躁扰,面赤,气粗,苔黄燥,脉洪大。
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杜仲肉桂茶
小结:本方为食疗方,适用于:肩痹、肩周炎、肝肾亏虚、体虚。
临床应用:肩周炎缓解期
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天门冬烧麦
小结:本方为药膳方,常用于:肺燥、阴虚、干咳、痰少、咽干、咯血、口渴、
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红枣鸡汤
小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、骨质疏松症、冠心病、贫血、维生素C缺乏症、面萎黄、萎黄。
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姜糖茶·第一
小结:本方为食疗方,适用于:风寒感冒、感冒、胃痛、恶寒发热、恶心、腹胀、咳嗽、呕吐、头痛、无汗。
临床应用:感冒
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葱治小儿阴茎肿大
小结:本方为食疗方,适用于:小儿阴茎肿大。
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番茄煮牛肉
小结:本方为药膳方,常用于:高血压、慢性肝炎、
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白果蜜饮
小结:本方为食疗方,适用于:带下病、遗精、支气管哮喘、肺虚、久咳。
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黄芪南瓜粥
小结:本方为食疗方,适用于:先兆流产。
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芦笋玉米西红柿汤
小结:本方为食疗方,可用于:清理肠胃、通便、降血压。
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黄花瘦肉粥
小结:本方为食疗方,适用于:乏力、目昏、纳呆、尿赤、尿涩、神疲、神疲乏力、食欲不振、烦热、目暗、视力下降。
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姜韭牛奶羹·第二
小结:本方为食疗方,常用于:胃寒、慢性胃炎、呕吐、胃溃疡、胃痛。
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蜜炼黑豆
小结:本方为食疗方,适用于:产后风、脚气、热病、妊娠腰痛、虚汗、带下多、脾虚、浮肿、四肢麻痹、腰膝酸软。
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猪肉莲子泥
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、肾虚、心虚、多梦、尿频、失眠、泄泻、遗精、易惊。
临床应用:用于脾虚泄泻,肾虚遗精,尿频,心虚易惊,失眠多梦,均有一定效果。
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羊肺羹
小结:本方为药膳方,常用于:下焦虚寒、尿频。
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海底椰菊枣糖水
小结:本方为食疗方,可用于:清肝明目、滋阴养肾。
临床应用:海底椰要在超市冰柜中买新鲜的。不是干的海底椰时,可用新鲜的海底椰煲糖水,味道更佳。
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茶叶白扁豆治腹泻
小结:本方为食疗方,适用于:小儿腹泻、腹泻、湿热。
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玫瑰猪蹄
小结:本方为药膳方,常用于:肝气郁结、抑郁、少腹胀痛、胸胁痛。
各家论述:猪蹄可补气血,润肌肤,通乳汁,托疮毒;玫瑰花可理气解郁,和血散瘀;山楂可消食健胃,行气散瘀,化浊降脂;黄酒可行经络而通痹塞,温血脉而散凝瘀。全方共奏疏肝解郁,活血消食之功。用于情志抑郁,胸胁或少腹胀满窜痛,善太息,或见咽部异物感,或颈部瘦瘤,或胁下肿块;伴有乳房胀痛,月经不调,痛经等。
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黄精烧鸡
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃气虚、脾胃虚弱、便溏、带下病、咳嗽、消瘦、纳少。
各家论述:黄精粥《饮食辨录》由黄精15克,粳米100克组成。先煎黄精,去渣取汁,后入粳米煮粥,候熟,加入适量白糖调匀。空腹食之。功效补中益气,润心肺,强筋骨。适用于脾肺气虚所致倦怠乏力、饮食减少、咳嗽气短、干咳无痰,或肺痨咳血。
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