事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
马蹄蕹菜汤
小结:本方为药膳方，常用于：肠热、便秘、尿赤、口渴、
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山药熟地粥
小结:本方为食疗方，适用于：失眠、阳痿、不安。
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浦公英茶
小结:本方为药膳方，常用于：温热、膀胱炎、扁桃体炎、急性咽炎、流行性感冒、泌尿系统感染、支气管炎、
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延寿酒·第一
小结:本方为食疗方，常用于：心气不足、面白、面色无华、失眠、心慌。
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姜汁南瓜糊
小结:本方为食疗方，可用于：增强免疫力。
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胡萝卜炖牛肝
小结:本方为药膳方，常用于：肝血亏虚、唇淡白、甲淡白、面色无华、目干、目涩、夜盲症、远视。
临床应用:可用于肝血亏虚引起的两目干涩、远视、夜盲、唇指淡白、面色无华等症的辅助食疗。佐餐食用。
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蜜三果
小结:本方为食疗方，适用于：动脉硬化、高脂血症、冠心病、乏力、高血压、高血脂、咳嗽、脾肾不足、肾虚、食少、腰膝酸痛。
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党参山药猪肚汤·第二
小结:本方为食疗方，适用于：肾下垂、脱肛、子宫脱垂、内脏下垂、气虚、胃下垂。
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牛奶蜂蜜汤
小结:本方为食疗方，可用于：补血补钙、润肠通便、促进睡眠。
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甜蜜栗子粥
小结:本方为食疗方，可用于：温中补虚、益气健脾。
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参芪沙锅鱼头
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、气虚、病后、乏力、水肿、食少、体虚、
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乌龙金银花茶
小结:本方为食疗方，适用于：伏暑、秋燥、肠热、肺燥、肛灼、暑热、下利。
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大远志丸
小结:本方为食疗方，适用于：产后血晕、腹肌拘急、腹痛、恍惚、睡眠不安、心下悸、心虚、不安。
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苡米防风茶
小结:本方为药膳方，常用于：除湿、祛风、
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桑叶枇杷茶
小结:本方为药膳方，常用于：外感风热、咳嗽、痰黄。
临床应用:方中野菊花性味苦、寒功能清热解毒。桑叶性味苦、甘、寒功能疏散风热清肝明目。枇杷叶性味苦、平功能清肺止咳和胃降逆。三药配伍用于风热外感或痰热恋肺者。
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益母草红枣瘦肉汤
小结:本方为食疗方，可用于：活血调经。
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紫苏叶陈皮药酒
小结:本方为食疗方，适用于：气逆咳喘、痰湿阻滞、胸腹胀满。
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香砂糖·第一
小结:本方为食疗方，适用于：饱胀、食欲不振。
临床应用:胃主受纳，脾主运化。如脾胃气滞，气机失调，会导致食欲不振，食后腹胀。香橼粉有宽中理气作用；砂仁粉有醒脾和胃、行气宽中的功效。故香砂糖能增进食欲，健脾调理气机。
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止疟果
小结:本方为药膳方，常用于：饱胀、大便干结、疟疾、食欲不振、饮食不下、
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夏枯草菊花猪肉汤
小结:本方为食疗方，适用于：流行性腮腺炎、肝经不通、肝证、目赤肿痛。
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西瓜皮茶
小结:本方为药膳方，常用于：高血压、
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菊槐茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：高血压。
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白茅根莲藕治功能性子宫出血
小结:本方为食疗方，适用于：功能性子宫出血、血热体质、血热。
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山药薏苡仁补肝方
小结:本方为食疗方，适用于：腹泻、泄泻。
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腐竹鸡蛋糖水·第一
小结:本方为食疗方，常用于：燥热。
临床应用:本品清甜滋润，清心润燥，冬季滋补佳品。
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鹿头汤·第一
小结:本方为食疗方，适用于：脚膝痛。
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五元补鸡·第一
小结:本方为食疗方，常用于：气血虚弱、病后、体虚。
临床应用:本菜色泽淡红，咸甜适口，肉嫩味鲜，营养丰富，为滋补佳肴。
《随息居饮食谱》："鸡肉补虚，暖胃，强筋骨，续绝伤，活血调经，托痈疽，止崩带，小便频数，主娩后贏。"莲子补脾、养心、益肾；荔枝肉生津、益血、理气；黑枣健脾、益气、和胃；枸杞子补肝肾；龙眼肉益心脾、补气血、安神。上述各味共煮，成五元补鸡，具有补五脏、益气血功能，为滋补强身佳肴。
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红枣百合莲肉羹
小结:本方为药膳方，常用于：血虚、多梦、失眠、心神不宁。
临床应用:红枣性质平和，能培补脾胃。民间常作为补血的药物，治疗血虚病症。百合有润肺止咳、宁心安神作用。莲子肉为补脾益肾安神之佳品。故三味相合，有补血养心安神之功。
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白芷华夫
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃湿困、气郁体质、湿阻中焦、便溏、腹泻、食欲不振。
临床应用:砂仁功擅理气燥湿，白芷芳香特甚，最能燥湿，二者相配，与华夫同食，尤适于湿阻中焦脾胃，食欲不振，腹泻便溏之人。
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良姜炖鸡块
小结:本方为药膳方，常用于：风寒湿痹、宫寒不孕、寒疝、脾胃虚寒、虚寒痛经、反胃、呕逆、瘦弱、食少、疼痛、体虚、脘腹冷痛。
各家论述:本方所治之证为脾胃虚寒所致，治宜温中散寒、益气补虚。方中高良姜辛热纯阳，功擅温脾暖胃，行气降逆，消除胃肠冷气，止痛止呕，具有健脾胃、止吐泻、散寒力强等特点，本方以其为主。草果性味辛温，入脾、胃经，长于燥湿除寒辟秽，善消宿食化积滞，为治寒湿积滞、腹痛胀满的要药，是以为辅，既助高良姜以增温脾散寒之效，又行消滞泄满止痛之功。陈皮味苦辛而温，气香质燥。具有理气和中消胀、燥湿健脾化痰之功，善治脾胃不和、胀满呕吐之证。胡椒性味辛热，入胃、大肠经，温中散寒，能除胃肠风冷寒邪。二药与高良姜、草果相配，温中散寒、行气健脾、燥湿和中之力大增，专攻中宫寒冷诸症。公鸡性味甘温，入脾、胃经，能温中益气、补精添髓，为血肉有情之滋补佳品，方中用其合诸药助阳散寒以止痛，扶正补虚以达邪，还能缓诸药温辣燥口之性味。全方共奏温中散寒、益气填髓之功。且味美可口，实为温中散寒止痛之良膳。
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猪肝菠菜汤
小结:本方为食疗方，适用于：缺铁性贫血、维生素B6缺乏症。
临床应用:猪肝是猪体内的排毒器官，难免会有一些毒素残留，煮汤前，应充分浸泡，以去除毒素。菠菜虽富含各类营养成分，但因含较多的草酸，草酸能够与人体中的钙直接作用，形成草酸钙沉淀，影响人体对钙的吸收。因此，在做汤时要先将菠菜放入沸水锅内烫一下，再立即捞出放入凉水中降温，此焯水过程可去掉菠菜中大部分的草酸，口感也会更好。放入凉水中降温也保证了菠菜的翠绿。猪肝菠菜汤虽可补血养肝，但如果是贫血者，也不能单纯用食疗代替治疗，还是要以治疗为主。
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黄酒治蜘蛛咬伤
小结:本方为食疗方，适用于：蜘蛛咬伤。
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心悸失眠补心酒
小结:本方为食疗方，可用于：补血滋阴、宁心安神。
临床应用:将前6味切碎或捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒密封。浸泡7天后即可取用。
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茉莉花鸡粒羹
小结:本方为食疗方，适用于：痤疮。
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板栗土鸡汤
小结:本方为食疗方，适用于：更年期。
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枸精膏
小结:本方为食疗方，适用于：大便秘结、多梦、耳鸣、肝肾不足、健忘、气血亏虚、神疲、头晕、身倦、腰膝酸软。
临床应用:今可用于中老年人日常保健。
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芹菜葵花子汤
小结:本方为食疗方，适用于：癌病、动脉硬化、高血压。
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葱豉粳米粥
小结:本方为药膳方，常用于：外感风寒、鼻塞、恶寒、无汗。
临床应用:适用于风寒外感、恶寒、鼻塞、无汗等症。
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桑葚杨桃汁·第一
小结:本方为食疗方，适用于：慢性胃炎、维生素C缺乏症、胃肠病、胃阴亏虚。
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人参鸡菇汤
小结:本方为食疗方，可用于：增强反应力、提高记忆力、提高注意力。
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板栗烧鸡块·第一
小结:本方为食疗方，适用于：产前后病、维生素B缺乏症。
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枸杞汁烹铁雀
小结:本方为药膳方，常用于：肾阳不足、恶寒、尿频、性欲减退、阳痿、早泄、腰膝酸软、肢冷、
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玉竹红枣鸡汤·第一
小结:本方为食疗方，可用于：益气补血、健胃利脾。
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冰糖莲子汁
小结:本方为食疗方，适用于：紧张。
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隔山消白糖饮
小结:本方为药膳方，常用于：食积、
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肉豆蔻木香治久泻方
小结:本方为食疗方，适用于：久泻、虚证。
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木耳红枣粥·第一
小结:本方为食疗方，可用于：补血养颜、丰肌泽肤、消斑祛色素、补益脾胃、调中固肠。
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甘蔗姜汁·第一
小结:本方为食疗方，适用于：妊娠呕吐。
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凤凰鲜奶糊
小结:本方为食疗方，可用于：滋补养颜。
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山药炖乳鸽
小结:本方为药膳方，常用于：肾阴亏虚、糖尿病、消渴。
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