事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
参杞酒
小结:本方为食疗方，适用于：贫血、神经衰弱、心悸、营养不良、健忘、面萎黄、气短、气血亏虚、气血两虚、神疲、失眠、视力模糊、瘦弱、头晕、眼花、阴精不足、怔忡、自汗、须发早白、腰膝酸软。
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桃仁炝腰花
小结:本方为食疗方，适用于：瘦弱、消瘦。
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砂锅牛尾汤
小结:本方为食疗方，适用于：肾虚腰痛、遗精、盗汗、耳鸣耳聋、精少。
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空心菜茅根瘦肉汤
小结:本方为食疗方，适用于：维生素C缺乏症、口臭、细菌。
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莴苣子糯米通乳方
小结:本方为食疗方，适用于：乳汁不行。
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香薷猪油治五迟
小结:本方为食疗方，适用于：五迟、小儿发迟。
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荸荠蕹菜汤
小结:本方为药膳方，常用于：风热、风燥、血热、血热体质、口干、尿黄、瘙痒、心烦、便干、便结、恶热、脉浮数、舌淡红、苔黄。
临床应用:青年患者多见，病属新起，症见皮肤瘙痒剧烈，遇热更甚，皮肤抓破后有血痂；伴心烦，口干，小便黄，大便干结；舌淡红，苔薄黄，脉浮数。
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香菇白菜羹
小结:本方为食疗方，适用于：贫血。
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生姜大蒜炖红糖
小结:本方为食疗方，适用于：百日咳。
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荷叶蒂莲子汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾虚、气陷、食滞、胃虚、胃下垂、
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甜菜粥
小结:本方为药膳方，常用于：热毒、痢疾、麻疹、疹出不透、
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党参红茶
小结:本方为食疗方，可用于：补中益气、消食开胃。
临床应用:气是人体一切活动的动力，气的来源之一是饮食中的水谷精微，党参补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津，麦芽行气消食、健脾开胃，与性温的红茶同饮，在春季固护胃气，保障气血化生。
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菊花龙井茶·第二
小结:本方为食疗方，常用于：肝火、红眼病、眼病、羞明。
各家论述:龙井茶是中国著名绿茶，产于浙江杭州一带，已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。功能生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒。现代药理研究发现其有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏的作用。龙井茶可增强菊花清肝明目之功，疗效可靠。每日1剂，不拘时饮服。
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法制黑豆
小结:本方为食疗方，适用于：遗精、耳鸣耳聋、尿频、肾精不足、瘦弱、筋骨无力、须发早白、腰膝酸痛。
各家论述:膳中以黑豆为主料。黑豆性味甘平、无毒，有活血补血、补虚乌发的功能。
《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病"。膳中山茱萸、桑椹、熟地黄、旱莲草、五味子、枸杞子、黑芝麻等滋阴之品中加入补骨脂、菟丝子等养阳之物，取得"阴得阳助而源泉不断"之效。
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桂圆首乌羹
小结:本方为药膳方，常用于：气血亏虚、面色无华、贫血。
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参芪红枣乳鸽汤
小结:本方为药膳方，常用于：气虚、气虚体质、乏力、目眩、气短、神疲、神疲乏力、声低、头晕、头晕目眩、自汗、懒言、脉虚、少气、舌淡。
临床应用:气短声低，少气懒言，精神疲惫，体倦乏力，脉虚，舌质淡嫩，或有头晕目眩，自汗，动则诸症加重。
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二美膏
小结:本方为食疗方，适用于：骨蒸、咳嗽、颧红、夜热、阴虚火炎。
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薤白粥
小结:本方为食疗方，适用于：消渴、风湿、脾虚不运、水肿、虚劳、痞积、疼痛、腰膝酸软。
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甜八宝粥
小结:本方为食疗方，适用于：皮肤老化、面色无华、皮肤干燥。
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桂枝汤
小结:本方为食疗方，适用于：风寒感冒、疲劳、妊娠呕吐、紧张、虚弱、月经不调、饥饿。
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韭菜治背痛
小结:本方为食疗方，适用于：背痛。
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西瓜番茄汁
小结:本方为食疗方，适用于：湿热体质、阴虚体质。
各家论述:西瓜味甘，性寒，人胃、膀胱经，其质润汁多，具有清热解暑、生津止渴的作用；番茄味甘、酸，性凉，有生津止渴作用。二者合用，清热解暑，生津止渴，是夏天经常食用的饮料。
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麻酱卷
小结:本方为药膳方，常用于：肝肾不足、精血亏虚、目眩、头晕、须发早白、腰膝酸软。
临床应用:黑芝麻炒后气味芳香，多油脂，加糖香甜可口。功效为养肝血，益肾阴。
《名医别录》说它具有"坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年"的功效。故常食麻酱卷有益于身体，但脾虚之便溏或腹泻者宜少食。
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姜糖茶·第二
小结:本方为食疗方，可用于：发汗解表、温中和胃。
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鸽蛋银耳汤
小结:本方为药膳方，常用于：燥邪犯肺、鼻干、鼻衄、唇干、干咳、口干、口燥咽干、尿少、皮肤干燥、痰少、痰中带血、微热、无汗、胸痛、咽干、便干、便结、恶风寒、汗少、脉浮紧、脉浮数、舌津少、苔干、苔燥、无痰。
临床应用:干咳无痰，或痰少而黏、不易咯出，甚则胸痛，痰中带血，或见鼻衄，口、唇、鼻、咽、皮肤干燥，尿少，大便干结，舌苔薄而干燥少津。或微有发热恶风寒，无汗或少汗，脉浮数或浮紧。
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姜汁牛肺糯米饭
小结:本方为药膳方，常用于：寒咳、慢性支气管炎、
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桂圆蛋汤
小结:本方为食疗方，适用于：贫血、病后、耳鸣、乏力、神疲、食欲减退、眼花、体虚。
临床应用:红枣有益脾、补阴养血作用。桂圆有养心安神、补益气血作用。鸡蛋有养心安神、养阴补血作用。本药膳有较好的补益气血功效，是体弱者或病后调补的食疗佳品。
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桃花馄饨
小结:本方为药膳方，常用于：食积、燥热、燥热内结、便秘、产后腹痛、产后瘀血、腹胀、口干、水肿、月经不调、便干、便结、大便不通、二便不通、浮肿、腹胀痛、脉滑实、苔腻、小便不利、小便不通。
各家论述:桃花粥《家塾方》由桃花6克，生大黄3克，粳米50克组成。功效泻下通便，清热利水。适用于大便燥结，腹中胀痛，或便溏秽臭者，或肠痈属阳明腑实证者，亦可用于浮肿而大小便不通，腹胀口干，舌苔腻，脉滑实者。
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花生山药粥
小结:本方为食疗方，适用于：痤疮。
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葱香胡萝卜丝
小结:本方为食疗方，适用于：胃肠病。
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葱粥·第三
小结:本方为食疗方，适用于：伤风、血晕、妊娠。
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莴笋炒蘑菇
小结:本方为食疗方，可用于：降血压、护心脑。
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山药甲鱼汤
小结:本方为食疗方，适用于：更年期综合征、肾虚、心神不宁、体虚。
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食盐治耳痛
小结:本方为食疗方，适用于：耳痛。
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皮蛋蕨菜汤
小结:本方为食疗方，适用于：高血压、头晕、头胀。
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鲢鱼锅蒸
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚寒、腹痛、泛吐清水、食少、
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南杏煲羊肺
小结:本方为药膳方，常用于：肺结核、干咳、口干、咽干、
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桃酥蒸糕
小结:本方为药膳方，常用于：肝肾不足、心肝血虚、目眩、头晕、头晕目眩、消渴、腰膝酸软。
临床应用:可用于肝肾阴不足、心肝血虚引起的体弱、腰膝疲软、消渴、头晕目眩等症的辅助食疗。当点心食用。
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小米花生糊
小结:本方为食疗方，适用于：思虑过度。
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黄花菜菠菜汁
小结:本方为食疗方，适用于：淋病、乳痈、心悸、便血、耳鸣、衄血、水肿、头晕、心神不宁、咽痛、腰痛、不乐、吐血、郁闷。
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苹果橘子油菜汁
小结:本方为食疗方，适用于：动脉硬化、维生素C缺乏症、高血脂。
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棠梨冰糖汁
小结:本方为药膳方，常用于：肺热炽盛、干咳、咳嗽、痰少、支气管炎。
临床应用:适用于肺热咳嗽、干咳少痰。
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红豆红枣豆浆
小结:本方为食疗方，可用于：润燥滋阴、行气补血、清补脾胃。
临床应用:红豆：健脾益胃、利尿消肿
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三鲜素海参
小结:本方为食疗方，适用于：动脉硬化、高脂血症、消化不良、高血压、体虚。
临床应用:《神农本草经》对木耳有记载，功能益肾滋阴。现代医学也证实黑木耳具有减轻血凝的作用，是防治老年心脑血管疾病的重要食品。香菇香气沁人，营养丰富，功能益气养胃。近代药理学证实，香菇能加强机体的抗癌能力，调节人体新陈代谢，具有帮助消化、降低血压降低胆固醇、预防肝硬化等功能。竹笋也能利水健脾。因此本药膳特别适宜于老年体弱、高血压、高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病者食用。
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解表桑叶菊花饮
小结:本方为食疗方，适用于：风热感冒、发热、咽喉肿痛。
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冬瓜赤小豆煲生鱼汤
小结:本方为药膳方，常用于：痰湿体质、血瘀体质、阴虚体质。
各家论述:冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效；《本草经》说生鱼主湿痹，面目浮肿，下大水；赤小豆一方面含有丰富的蛋白质、多种维生素和叶酸等，能为肝病患者康复提供所需的营养物质，另一方面它有利尿作用，可促使有毒物质及多余之水排出体外。三者合用可健脾去湿，消肿解毒。
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桑菊枸杞子饮
小结:本方为药膳方，常用于：风热犯肺、鼻塞、发热、咳嗽、气喘、痰黄、痰少、涕浊、恶风寒、口渴、脉浮数、苔黄、咽喉肿痛。
临床应用:咳嗽，痰少而黄，气喘，鼻塞，流浊涕，咽喉肿痛，发热，微恶风寒，口微渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数。
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参柏糊
小结:本方为药膳方，常用于：九窍出血。
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党参枸杞猪肝汤
小结:本方为食疗方，适用于：面萎黄、气血不足、瘦弱、虚劳、虚弱。
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赤小豆浓汤
小结:本方为食疗方，适用于：缺乳、乳稀。
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