事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
双根大海茶
小结:本方为食疗方,适用于:慢性咽炎、咽炎、喉痛。
临床应用:材料放在保温瓶中,用沸水冲泡,盖焖20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后,倒保温瓶中慢慢饮用,每天1剂。
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菊花白菜豆腐汤
小结:本方为食疗方,可用于:改善血循环、安神补脑、调节免疫功。
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白蚬南瓜糖水
小结:本方为食疗方,可用于:补中益气、消炎解毒。
临床应用:南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效。
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木耳山楂米糊·第一
小结:本方为食疗方,可用于:活血化淤、降血脂。
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灵芝红枣瘦肉汤·第三
小结:本方为食疗方,适用于:面萎黄、萎黄。
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苍术莲子粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、化脓性中耳炎。
临床应用:适用于脾虚型中耳炎。
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芹菜金针菇田螺汤
小结:本方为食疗方,适用于:肝病、消化性溃疡、心脑血管疾病。
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醋鸡蛋治胃下垂
小结:本方为食疗方,适用于:胃下垂。
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黑红二豆粥
小结:本方为食疗方,适用于:慢性肾炎、浮肿、小便不利。
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核桃莲子黑米粥·第二
小结:本方为食疗方,适用于:心律失常、心律不齐、心证。
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川芎蛋
小结:本方为药膳方,常用于:肝火上炎、目痛、头痛、牙痛、急暴、剧痛。
临床应用:其病暴发,痛势甚剧,或左或右,或连及眼、齿,痛止如常人,反复发作。
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葱白食盐治泌尿系统结石
小结:本方为食疗方,适用于:泌尿系统结石。
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鸡蛋黄酒滋阴方
小结:本方为食疗方,适用于:先兆流产、胎动不安。
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木瓜蜜粥
小结:本方为食疗方,适用于:霍乱转筋、脚气、湿痹、脚膝无力。
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月经不断适用靓汤
小结:本方为食疗方,适用于:月经不尽。
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人参猪肚·第一
小结:本方为食疗方,常用于:劳伤、脾胃虚弱、气血亏虚、心神失养、中气不足、便溏、产后血晕、发育迟缓、乏力、肺结核、精神萎靡、咳嗽、贫血、气短、食欲不振、水肿、头晕、胃病、小儿营养不良、心悸、眼花、浮肿。
各家论述:本方所治之证为脾胃虚弱所致,治宜益气健脾,滋养补虚。方中人参味甘微苦,性微温,有大补元气、补脾益气等功效,为脾气不足、中气亏虚等气虚之证的要药。茯苓利水渗湿,健脾,安神,药性平和,能补能利。红枣补中益气,养血安神,为调补脾胃之常用药。三者合用,为益气健脾的常用配伍。猪肚味甘,性温,功能补虚损、健脾胃,与人参合用,益气健脾作用进一步加强,又配以杏仁降气宽肠,陈皮、花椒、胡椒等辛香之品理气和胃,可使全方补中有行,补而不滞,实为脾胃虚弱之佳膳,也可用于大病、手术后等各种虚弱病症。
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枸杞龙眼茶
小结:本方为药膳方,常用于:阴血亏虚、多梦、失眠、心悸。
各家论述:枸杞味甘,性平,能滋补肝肾、益精明目。龙眼肉性温,味甘,具有抑菌作用,抗衰老作用,以及提高耐缺氧时间和耐高温、耐低温能力的药理作用。能补益心脾、养血安神,用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。早在汉朝时期,龙眼就已作为药用。李时珍说"龙眼大补","食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。龙眼肉所含糖分很高,且为易消化吸收的单糖,可以被人体直接吸收,故体弱贫血,年老体衰、久病体虚者经常吃些龙眼肉很有补益作用;妇女产后,龙眼肉也是重要的调补食品。两药合用,能滋肾补心,安神。本方代茶温饮,每日1-2剂。
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陈皮酒
小结:本方为食疗方,适用于:消化不良、纳呆、呕逆、脾胃虚寒、脾虚气滞、腹冷、食少、脘腹胀满。
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羊肉冬瓜粥
小结:本方为食疗方,适用于:性功能减退。
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皮蛋瘦肉粥
小结:本方为食疗方,可用于:增进食欲、滋阴养血、除烦热、止泻、降血压。
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蜜蛋茶
小结:本方为食疗方,适用于:慢性支气管炎、声嘶。
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乌贼骨炖鸡
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、崩漏、经色浅淡、面色萎黄、
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枸杞桑葚粥
小结:本方为食疗方,适用于:白发、脱发。
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胖大海蜂蜜茶
小结:本方为食疗方,适用于:咽炎、痔疮、干咳、喉痛、瘘管、目赤、声嘶、牙痛、骨蒸劳热、吐衄、无痰。
临床应用:适用于咽痛、音哑、干咳无痰、骨蒸内热、吐衄下血、牙痛、目赤、痔疮瘘管等。
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砂母二草茶
小结:本方为药膳方,常用于:暑热、
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肉丝粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、瘦弱、血虚、便干、便结。
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芦荟星茶
小结:本方为食疗方,可用于:清热涤痰、镇惊。
临床应用:先将上述所有材料混合,平均分成两份备用,取其中一份。然后加水400ml于锅中,煎煮胆南星、天竺黄至水沸后,滤渣取汁,用沸汤冲泡芦荟、甘草,约5分钟后即可饮用。也可直接冲饮。
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洋葱炖乳鸽
小结:本方为药膳方,常用于:热毒。
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蛤蜊炒韭菜
小结:本方为药膳方,常用于:阴虚、潮红、盗汗、肺结核、颧红、
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杏杞炖雪梨
小结:本方为食疗方,可用于:养肝明目、清热化痰。
临床应用:本品具有清热生津、润肺、养肝明目的功效。
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醋白芥子治中风
小结:本方为食疗方,适用于:中风病、不语。
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卷心菜梨汁
小结:本方为食疗方,可用于:开胃消食、排毒养颜、润泽肌肤。
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鸡蛋治慢性中耳炎
小结:本方为食疗方,适用于:慢性中耳炎。
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健脾益气酒
小结:本方为食疗方,适用于:消化不良、乏力、呕吐、脾胃虚弱、气虚、食欲不振、泄泻、脘腹满闷。
临床应用:前9味粗碎,置于容器中,添加黄酒,每日振摇1-2次,密封浸泡7-10天,去渣留液。
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核桃羹
小结:本方为药膳方,常用于:补肾、强身、
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苹果燕麦豆浆
小结:本方为食疗方,可用于:润肠清肠、维持肠道健康。
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莲子百合煲猪肉·第一
小结:本方为食疗方,适用于:带下病、滑精、心悸、梦遗、失眠、淋浊。
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花椒韭菜茶
小结:本方为食疗方,适用于:疮痈、疔、疖、疥疮、癣、疹。
各家论述:花椒味辛,性温,有除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效,现代研究发现花椒还有很好的抑菌作用。韭菜性温,味辛,有活血的作用,且对多种细菌有抑制作用。此方外用治疗疥疮等皮肤病有很好效果。使用时将调好的茶油搽患处即可,每日1次,2-3次即愈。
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百合乌鸡汤·第二
小结:本方为食疗方,可用于:养心补血。
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黄瓜苹果菠萝汁
小结:本方为食疗方,可用于:加强人体的免疫力。
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松子鹌鹑
小结:本方为药膳方,常用于:面色红、
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诃子生姜粥
小结:本方为药膳方,常用于:肺虚、久咳、久泻、咳喘、失音。
临床应用:适用于肺虚咳喘、久嗽失音、久泻不止等症。
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丁香梨
小结:本方为药膳方,常用于:痰气交阻、痰气郁结、嗳呃、口干、口燥咽干、涎沫、咽干、咽梗、便干、便结、脉弦滑、舌红、苔腻、胸膈痞满。
临床应用:吞咽梗阻,胸膈痞满,甚则疼痛,情志舒畅时稍可减轻,情志抑郁时则加重,嗳气呃逆,呕吐痰涎,口干咽燥,大便艰涩,舌质红,苔薄腻,脉弦滑。
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莲子猪心汤·第一
小结:本方为食疗方,适用于:心病、心脏病。
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腐竹白果粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、带下病。
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冬瓜条
小结:本方为药膳方,常用于:暑热、肥胖症、尿赤、足肿。
临床应用:冬瓜功能清热和胃,利水化痰,止渴除烦,消暑减肥。因此适于夏季食用,也适于发热、水肿、肥胖者食。
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甜浆粥
小结:本方为食疗方,适用于:冠心病、营养不良、高血压、体虚。
临床应用:黄豆含有丰富的植物蛋白质,为40%以上,并有多种人体必需氨基酸,其中以赖氨酸较多,而谷类食物中赖氨酸则不足,故谷豆两者混食,可起到蛋白质的互补作用。脂肪的含量在豆类中以黄豆最高,出油率为20%左右,并含有不饱和脂肪酸如亚麻油酸、亚麻油烯酸等。黄豆中含有钙、铁、磷等,钙可纠正骨质脱钙,铁不但数量多而且容易被人体吸收利用,对缺铁性贫血有辅助治疗作用,磷对大脑有营养作用。此外,黄豆中还含有碳水化合物、维生素B、维生素B,维生素B.烟酸叶酸、生物素、泛酸、异黄酮类等多种营养成分。
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食盐治热咳
小结:本方为食疗方,适用于:热咳。
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苹果柳橙蔬菜汁
小结:本方为食疗方,适用于:肺功能不全、呼吸系统疾病、咳嗽。
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魔芋雪梨糖水
小结:本方为食疗方,可用于:排毒养颜、提高免疫力。
临床应用:生魔芋有毒,一定要煮透了再食用,而且每次不宜吃太多
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