事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
香酥山药
小结:本方为药膳方,常用于:脾肺气虚、面色白、食欲不振、遗尿、自汗、肌肤干瘪、
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黑鱼羹
小结:本方为药膳方,常用于:癫狂、
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八珍糕
小结:本方为食疗方,适用于:便溏、病后、腹泻、咳嗽、脾胃虚弱、舌不知味、神疲、倦怠、体虚。
各家论述:清宫八仙糕《中国食疗大全》由党参(或人参)25克,茯苓、白术、薏苡仁、芡实、莲子各200克,粳米粉、糯米粉各1000克组成。功效补气固肾,健脾和中,泽肤美发,乌发延年。本方既能改善脾胃功能、增强体质,又能悦颜泽肤、美发乌发,不寒不热,平和温补,健脾养胃,屡有奇效。
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桑叶猪肝饮
小结:本方为药膳方,常用于:风火攻目、风火侵目、恶心、高眼压、目赤、目痛、目胀、目肿、呕吐、瞳神散大、头痛、脉弦数、舌红、视力下降、苔黄。
临床应用:目珠胀硬,头痛如劈,视力骤降,眼压升高,白晴混赤肿胀,黑睛雾状水肿,瞳神散大,多伴恶心、呕吐,舌红苔黄,脉弦数。
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白萝卜紫菜治甲亢
小结:本方为食疗方,适用于:甲亢。
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萝卜杏仁猪肺汤
小结:本方为药膳方,常用于:痰热壅肺、痰热郁肺、恶寒、发热、烦躁、汗出、喉痛、喉痒、咳嗽、口渴欲饮、目胀、尿黄、气粗、痰稠、痰黄、痰黄稠、胸闷、便干、便结、喘息、脉浮滑数、脉滑数、舌红、身热、酸楚、苔腻、瘀紫。
临床应用:咳逆喘息气粗,胸满,痰黄或白,黏稠难咯,身热,烦躁,目睛胀突,溲黄,便干,口渴欲饮,或发热微恶寒,咽痒疼痛,身体酸楚,出汗,舌质红或边尖红,舌苔黄或黄腻,脉滑数或浮滑数。
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益宫散
小结:本方为药膳方,常用于:宫颈癌、
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薤白粳米粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血瘀滞、心阳不振、气短、心悸、胸闷、胸痛、喘促、肩背痛、脉沉细、四肢不温、苔白、疼痛、着凉。
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失眠健忘适用靓汤
小结:本方为食疗方,适用于:健忘、惊悸、失眠、不安。
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太子鸡
小结:本方为药膳方,常用于:气血不足、乏力、面色无华、瘦弱、倦怠、体虚、
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川芎薏米屈头鸡
小结:本方为药膳方,常用于:外感风湿、便溏、纳呆、身重、首如裹、头痛、胸闷、脉濡、身倦、苔白腻、小便不利、
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绿豆芽汁饮
小结:本方为食疗方,适用于:急性前列腺炎、前列腺肥大。
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青皮麦芽饮
小结:本方为药膳方,常用于:肝气郁结、纳谷不香、胁胀痛、
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桂圆治心悸
小结:本方为食疗方,适用于:失眠症、心悸、失眠。
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丹参赤芍饮·第一
小结:本方为食疗方,适用于:带下病、恶疮、肛瘘、肛门脓肿、痛经、胃肠病、心绞痛、闭经、腹痛、骨节痛、惊悸、失眠、血崩、瘀血、月经不调、肿毒、肛门肿痛。
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生姜白酒治小儿遗尿
小结:本方为食疗方,适用于:小儿遗尿。
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三七丹参茶
小结:本方为食疗方,适用于:冠心病、心律不齐、心痛、隐痛、瘀血痹阻、唇紫黯、瘀斑。
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凉拌马齿苋
小结:本方为药膳方,常用于:湿热下注、腹胀、口苦、尿黄、尿痛、尿灼、瘙痒、胁胀、腥臭、阳痿、阴囊潮湿、睾丸坠胀、脉滑数、呕恶、疲乏、舌红、苔腻。
临床应用:阴茎痿软,阴囊潮湿,瘙痒腥臭,睾丸坠胀作痛,小便色黄,尿道灼痛,胁胀腹闷,肢体困倦,泛恶口苦,舌红苔黄腻,脉滑数。
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醋药甲鱼汤
小结:本方为食疗方,适用于:带下病、带下多、带下清稀量多、带下稀、肾虚、小便清长、腰酸痛。
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灵芝茶·第六
小结:本方为食疗方,常用于:肾虚、高脂血症、健忘、慢性肝炎、神经衰弱、水肿、乙肝。
各家论述:灵芝素有"仙草""瑞草"之美誉,自古象征吉祥、富贵、美好、长寿,历来被古代帝王将相视为"灵丹妙药",并被西方人昵称为"神奇的东方蘑菇"。灵芝,人五脏,补全身之气,所以心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统,涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。
《神农本草经》载其性味甘平,"主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色"。
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生姜胡椒红糖水
小结:本方为药膳方,常用于:寒湿凝滞、肠鸣、恶寒、发热、腹痛、头痛、脉濡缓、食少、苔腻、脘闷、泄下清稀、肢体酸痛。
临床应用:泄下清稀,甚至如水样,脘闷食少,腹痛肠鸣,或兼外感风寒,恶寒,发热,头痛,肢体酸痛,舌苔白或白腻,脉濡缓。
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五防茶饼
小结:本方为药膳方,常用于:肝炎、痢疾、流感、流行性乙型脑炎、中暑、
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胡椒红枣汤
小结:本方为药膳方,常用于:便溏、恶寒、食少、脘腹冷痛、喜温、
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麦芽槐花茶
小结:本方为食疗方,适用于:十二指肠溃疡出血、胃溃疡、消化不良、胃酸。
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参精蒸鸡
小结:本方为药膳方,常用于:气血亏虚、口淡、面㿠白、偏头痛、神疲、头痛、脉沉细弱、舌淡、身倦、苔白。
临床应用:气血虚弱,头痛,痛势绵绵,时发时止,遇劳加剧,神疲体倦,口淡乏味,面色皖白,舌质淡,舌苔白,脉沉细而弱。偏头痛黄精甘平,补脾气,益脾阴,润肺燥,益肾精;山药补气益阴;党参补中益气;鸡肉补虚。全方有补气健脾、益阴充精之效。
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枇杷竹叶茶
小结:本方为药膳方,常用于:肺热炽盛、邪毒闭肺、鼻煽、便秘、高热、咳嗽、尿赤、尿黄、痰鸣、喘息、唇紫绀、脉洪数、舌红、苔黄。
临床应用:高热不退,咳嗽痰鸣,气急喘憋,鼻翼扇动,口唇紫绀,小便黄赤,大便秘结,舌红苔黄,脉洪数。
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山药烧鸡翅
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、带下病、肺结核、肺气肿、久痢、咳嗽、尿频、盆腔炎、糖尿病、胃肠功能紊乱、习惯性腹泻、消渴、遗精。
临床应用:适用于脾胃虚弱,久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、尿频数等症。西医用于习惯性腹泻肺结核、盆腔炎、糖尿病、胃肠功能紊乱肺气肿等病症辅助治疗。
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葛根蒸鸭梨
小结:本方为药膳方,常用于:风热犯肺、鼻塞、发热、咳嗽、气喘、痰黄、痰少、涕浊、恶风寒、口渴、脉浮数、苔黄、咽喉肿痛。
临床应用:咳嗽,痰少而黄,气喘,鼻塞,流浊涕,咽喉肿痛,发热,微恶风寒,口微渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数。
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一神丹
小结:本方为食疗方,可用于:健脾开胃、进饮食。
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参桂羊肉汤
小结:本方为食疗方,适用于:心悸、睡眠不安、头晕、眼花、怔忡。
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猪肚煲米豆
小结:本方为食疗方,适用于:癌病、脾胃虚弱。
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双叶荸荠梅花茶
小结:本方为药膳方,常用于:声音嘶哑、
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猪腰炒韭黄
小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、遗精、早泄、
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苁蓉煨鹿肉
小结:本方为药膳方,常用于:肾阳虚衰、恶寒、阳痿、遗精、筋骨痿弱、腰膝酸冷、
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薏米糙米茶
小结:本方为食疗方,适用于:腹胀。
临床应用:提高免疫力
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蜂蜜木瓜散
小结:本方为食疗方,可用于:促进消化、减肥健体、丰乳通乳。
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羊肉菜饭
小结:本方为药膳方,常用于:气血亏虚、虚劳、阳气不足、恶寒、瘦弱、体虚、腰膝酸软。
临床应用:羊肉味甘性温,能助元阳,补精血,益虚劳。医家李东垣曾说:"羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。"其补益功能前人把它与人参相比,"人参补气,羊肉补形"。羊肉与粳米同煮,其补虚而温阳,其功效不低于张仲景的当归生姜羊肉汤。如怕羊肉膻味可先将羊肉和萝卜同煮,去萝卜和水,再煮羊肉饭。本饭性温,以秋冬季节食为宜。
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红枣稷米粥
小结:本方为食疗方,适用于:热证。
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加味四物酒
小结:本方为食疗方,适用于:产后便秘。
临床应用:将前7味药捣碎或切成薄片,放置砂锅中,加黄酒和水300ml,煎至150ml,去渣,备用。
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长生药酒秘方
小结:本方为药膳方,常用于:乌须发、延年、助育、
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黄鳝汤
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、乏力、脱肛、子宫脱垂、
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黄豆治中风
小结:本方为食疗方,适用于:中风病、不语。
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葱白粥·第一
小结:本方为食疗方,适用于:感冒、伤风、五淋、鼻塞、恶寒、发热、腹痛、头痛、泻痢、流涕、体虚、小便不通。
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沙苑子炖猪腰
小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、耳鸣、目眩、腰痛、遗精、早泄、
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砂仁粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:胃炎。
临床应用:阴虚有火者忌食。
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良姜粳米粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚寒、停饮、积聚、呕恶、脘腹冷痛、
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绝经期适用靓汤
小结:本方为食疗方,适用于:更年期。
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良姜黑米粥
小结:本方为食疗方,适用于:慢性胃炎。
临床应用:胃热便秘者忌食。
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党芪草姜汤
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、鼻衄、不摄、齿衄、月经过多、皮下出血、
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参桂猪心汤
小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、健忘、失眠。
临床应用:适用于气血亏虚所致的失眠、健忘等症。
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