事亲者当知医 为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。

山药山楂治腹泻

小结:本方为食疗方,适用于:小儿腹泻、腹泻、脾虚。

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杞圆酒

小结:本方为药膳方,常用于:心肝血虚、闭经、多梦、健忘、经色浅淡、麻木、面色无华、目涩、目眩、视力模糊、头晕、头晕目眩、心悸、震颤、经少、脉细、面色发白、舌淡白、爪甲无华。 临床应用:心悸心慌,多梦健忘,头晕目眩,两目干涩,视物模糊,肢体麻木、震颤,女子月经量少色淡,甚则经闭,面白无华,爪甲不荣,舌质淡白,脉细。

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鸡肝羹

小结:本方为食疗方,适用于:夜盲、视力下降。 临床应用:《本草汇言》:"鸡肝,补肾安胎,清疳明目之药也。王嘉生日:目乃肝窍,疳本肝疾,小儿肝热致虚,故成疳疾。目暗者,以鸡肝和药服,取其导引入肝,气类相感之用也。妇人胎妊呈系胞中,而实厥阴肝藏主之,今胎妊有不安而欲堕者,以鸡肝入养荣诸丸,取其保固胞带,养肝以安藏血之脏也。"用肝补血治夜盲,古代沿用至今。

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生姜米醋茶

小结:本方为食疗方,适用于:水土不服。 临床应用:把生姜片用米醋浸泡一夜,第二天取出,酌加红糖、茶叶。饮用时沸水冲泡,焖盖5分钟后频频饮服。

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苏婆陈皮茶

小结:本方为食疗方,适用于:妊娠呕吐。

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荠菜粥

小结:本方为药膳方,常用于:燥热伤肺、燥邪犯肺、鼻干、喉痒、咳嗽、口干、痰中带血、脉数、舌红、舌津少、身热、苔黄。 临床应用:喉痒咳嗽,痰中带血,口干鼻燥,或有身热,舌质红,少津,苔薄黄,脉数。

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黄豆治头痛

小结:本方为食疗方,适用于:头痛。

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薏米杏仁粥

小结:本方为药膳方,常用于:痰浊壅滞、癫狂、肥胖、咳嗽、目眩、纳呆、神昏、痰稠、痰多、痰鸣、头晕、头晕目眩、精神错乱、脉滑、呕恶、苔腻、胸脘痞闷。 临床应用:常见咳嗽痰多,痰质黏稠,胸脘痞闷,呕恶,纳呆,或头晕目眩,或形体肥胖,或神昏而喉中痰鸣,或神志错乱而为癫、狂、痴、痫,或某些部位出现圆滑柔韧的包块等,舌苔腻,脉滑。

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辛夷花茶

小结:本方为食疗方,适用于:鼻病、鼻塞、恶寒发热、咳嗽。 各家论述:辛夷花味辛入肺,上通于鼻。 《神农本草经》称其"主五脏身体寒热风,头脑痛、面鼾"。 《日华子本草》则言其能治头痛、憎寒、瘙痒。本方是我国古代即已采用的茶方之一。代茶饮,每日1剂。

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厚朴姜茶

小结:本方为食疗方,适用于:脾胃虚寒、泄泻。 临床应用:将上述材料混合,平均分成两份,取其中一份装入小茶包中,也可以直接放入杯中,用250ml沸水冲泡,10分钟左右后即可饮用,可以反复冲泡至味淡。

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盐梅茶

小结:本方为药膳方,常用于:多汗、麻疹、

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桑叶芝麻丸

小结:本方为药膳方,常用于:习惯性便秘、

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麦门冬粥

小结:本方为食疗方,适用于:热病、水肿、微寒。

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香脆荸荠片

小结:本方为药膳方,常用于:肺热、发热、高血压病、喉痛、咳喘、咳嗽、口腔炎、麻疹、目赤肿痛、上呼吸道感染、痰黄、矽肺、咽干、痔疮、大便不通、咳吐不利、口渴、小便不利。 临床应用:上呼吸道感染、口腔炎、高血压病、麻疹、硅沉着病、痔疮等。

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银耳鸽蛋粥

小结:本方为食疗方,适用于:瘦弱、虚劳、体虚。

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浮小麦茶·第一

小结:本方为食疗方,适用于:盗汗、自汗、低热。 各家论述:浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果,夏至前后,成熟果实采收后,取瘪瘦轻浮与未脱净皮的麦粒,味甘、咸而性凉,归心经,有益气、除热和止汗的功效,主治凡由阳虚引起的自汗和由阴虚引起的盗汗。 《本草纲目》说它能"益气除热。止自汗盗汗"。 《本草汇言》:"卓登山云,浮小麦系小麦之皮,枯浮无肉,体轻性燥,善除一切风湿在脾胃中。如湿胜多汗,以一二合炒燥煎汤饮。倘属阴阳两虚,以致自汗盗汗,非其宜也。"每日3次,每次取浮小麦7.5克(10克也可),水煎汤,代茶饮服。

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皂羹面

小结:本方为食疗方,可用于:补中益气。

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清蒸蒜头甲鱼

小结:本方为药膳方,常用于:肝病、肝硬化、

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六神全蝎丸

小结:本方为食疗方,适用于:乳腺癌。

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姜醋蛋饼

小结:本方为食疗方,适用于:久泻、脾胃虚寒、泄泻。

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黄芪鲈鱼汤

小结:本方为药膳方,常用于:脾不统血、齿衄、乏力、面色无华、尿血、气短、声低、肌衄、久病、脉细弱、疲乏、舌淡、食少。 临床应用:久病尿血,甚或兼见齿衄、肌衄,食少,体倦乏力,气短声低,面色不华,舌质淡,脉细弱。

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菊花冰糖茶

小结:本方为食疗方,可用于:抗辐射。 临床应用:将菊花放入杯中,用500ml沸水冲泡,大约焖5分钟后,加入少许冰糖,搅拌均匀,即可饮用。可做代茶饮,随泡随饮。

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姜蛋清

小结:本方为食疗方,适用于:烧烫伤。

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蜜枣扒山药

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、失眠、食欲不振、心悸、腰膝酸软、

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八仙糕

小结:本方为食疗方,适用于:脾胃虚弱、神疲、食欲不振。

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金莲甘草菊花饮

小结:本方为食疗方,适用于:急性结膜炎、角结膜炎。

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阿胶鸡蛋治风湿性心脏病

小结:本方为食疗方,适用于:风湿性心脏病、风湿。

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蚕豆散

小结:本方为药膳方,常用于:消化不良、饮食不下、

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白萝卜百合羹

小结:本方为食疗方,适用于:肺病。

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白菊花枸杞茶

小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、高血压、目干、目涩、肿痛。

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姜茶·第五

小结:本方为食疗方,适用于:胃痛、腹痛、腹泻。 临床应用:方中以生姜为主性味辛、微温;功能发汗解表温中止呕和胃助运。配茶叶可加强固肠止泻的功效。以姜茶止泻治痢由来已久宋代张杲《医说》曾记载:"元祐二年文路公得下痢腹痛百药不效而予此茶疗而得愈。"

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山楂蜂蜜饮

小结:本方为食疗方,可用于:降血脂、保护心血管。

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冬瓜鸡肉汤

小结:本方为食疗方,适用于:虚浮、倦怠、食少。

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枸杞甲鱼汤

小结:本方为食疗方,适用于:肺痨、骨蒸、劳热、虚劳、自汗。

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生姜绿茶·第一

小结:本方为食疗方,可用于:清脂去油腻。 临床应用:排除毒素

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核桃板栗粥

小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、耳鸣、头晕、经迟、经乱、经少、脉细、舌淡黯、腰膝酸软、夜尿多。 临床应用:月经延后或月经量少,或月经周期先后不定,经色淡黯、质薄,腰酸膝软,头晕耳鸣,夜尿多,舌淡黯苔薄,脉细尺弱。

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归地烧羊肉

小结:本方为药膳方,常用于:宫寒、虚寒、虚劳、血虚、产后腹痛、虚弱。 临床应用:原用于崩漏,为温补气血方。气血虚寒,不能温煦和充养胞宫,则见崩漏诸症。方中以羊肉为主,血肉有情之品,益气血,暖胞宫;以当归、生地黄、干姜为辅佐,当归、生地黄助羊肉养血调经,干姜助羊肉温中暖下。本品温补气血,故还可用于产后虚寒腹痛和虚衰羸弱。本品重在温补,故血热崩漏者不宜食用。

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西瓜蒜治慢性肾炎

小结:本方为食疗方,适用于:慢性肾炎。

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苋菜肉片汤

小结:本方为食疗方,适用于:痔疮、湿热下注、肌肉痉挛。

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淫羊藿苁蓉酒

小结:本方为药膳方,常用于:宫寒不孕、肾阳虚证、阳痿、腰膝酸痛、

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当归羊肉羹

小结:本方为药膳方,常用于:宫寒、气血不足、血虚、白细胞减少症、崩漏、病后、贫血、脘腹冷痛。 各家论述:本方所治之证为气血不足所致诸虚证,治宜益气养血、温阳补虚。方中羊肉补中益气、温胃助阳,配以当归补血活血,黄芪益气升脾阳,党参补中益气,共成益气养血、温阳补虚之药膳效方,可供各种气血不足之虚证及气血较弱之健康者长期食用。

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杞子羊腿汤

小结:本方为食疗方,适用于:阳痿、早泄。

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核桃冰糖山楂水

小结:本方为药膳方,常用于:痰热壅肺、鼻煽、便秘、发热、咳嗽、尿黄、气粗、痰稠、痰多、痰黄、痰黄稠、痰鸣、胸闷、胸痛、喘息、烦躁不安、口渴、脉滑数、尿短、脓痰、舌红、苔腻、吐血。 临床应用:咳嗽,咳痰黄稠而量多,胸闷,气喘息粗,甚则鼻翼翕动,喉中痰鸣,或咳吐脓血腥臭痰,胸痛,发热口渴,烦躁不安,小便短黄,大便秘结,舌红苔黄腻,脉滑数。

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黄芪山药鱼汤

小结:本方为食疗方,适用于:体虚、易感。

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紫苏黄酒

小结:本方为食疗方,适用于:哮喘。 临床应用:前2味粗碎,置于容器中,添加黄酒,每日振摇1-2次,密封浸泡5-7日,去渣留液。

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红参干姜粥

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚寒、肠鸣、乏力、腹泻、食欲不振、倦怠、四肢不温、脘腹冷痛。 临床应用:适用于脾胃虚寒、倦怠乏力、脘腹冷痛、食欲不振、肠呜腹泻、四肢不温等症。

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荠菜粥·第一

小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。

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淮药人参糕

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、食欲不振。 临床应用:适用于脾胃虚弱、不思饮食等症。

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陈皮酸梅饮

小结:本方为药膳方,常用于:胃气虚证、痰多、咽干、烦渴。 临床应用:对喉干烦渴,胃气虚损、痰多等症有一定的疗效。

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地耳地丁汤

小结:本方为药膳方,常用于:肝热、目赤肿痛、

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