事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
藕丝羹·第一
小结:本方为食疗方,常用于:血虚、出血性疾病、乏力、疲倦、失眠、食欲不振、心悸、血小板减少、神志不安。
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荠菜小米米糊
小结:本方为食疗方,适用于:产后出血、口腔溃疡、水肿。
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列节酒
小结:本方为药膳方,常用于:血滞、乏力、骨节痛、肌肤麻木、脐腹冷痛、少气、小腹拘急、行步无力、
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酱香茄子
小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、便血、高血压、尿血、头痛、头晕、咯血。
临床应用:茄子性味甘、凉,具有清热活血、祛风通便的功能,也有一定降压作用。因此以茄子为主要原料的酱香茄子就适用于因高血压、肝阳上亢、肝阴不足之证所致的头痛头晕、咽痛便秘、足肿尿少,以及便血、尿血者食。
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枸杞生地酒
小结:本方为食疗方,适用于:近视、视力模糊、腰膝酸软。
临床应用:忌食香草、蒜、葱等。
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黄瓜玫瑰饮
小结:本方为食疗方,可用于:祛风、活血、解毒、清热利湿、增进食欲。
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土豆粥
小结:本方为食疗方,适用于:十二指肠球部溃疡、维生素C缺乏症、胃溃疡、胃酸过多、胃炎。
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菊花山楂茶·第二
小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、冠心病、高血压。
各家论述:菊花又称"延寿花",《本草纲目》谓其:"性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。"
《神农本草经》认为其能"主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年"。山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用;老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。
《本草求真》说:"山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。"此方每日1剂,代茶常饮,具有健脾、消食、清热、降脂的作用。
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黄精黑豆塘鲺汤
小结:本方为药膳方,常用于:肝肾阴虚、耳鸣。
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桑椹蜜膏
小结:本方为药膳方,常用于:肾阴虚证、嗳呃、盗汗、耳聋、耳鸣、口干、口燥咽干、颧红、眩晕、咽干、遗精、烦躁不安、脉无力、脉细数、舌红、苔少、苔无、腰膝酸软。
临床应用:腰酸膝软,遗精盗汗,两足痿弱,眩晕耳鸣,甚则耳聋,伴两颧红赤,口干咽燥,虚烦不安,舌光红少苔,脉细数无力。
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黄连茶
小结:本方为食疗方,适用于:胸胁痛。
临床应用:胸胁痛
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饴糖姜枣汤
小结:本方为食疗方,适用于:十二指肠溃疡、胃溃疡、胃痛、嗳气、腹痛、里急、脾胃虚寒、泛吐酸水。
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赤小豆鸭汤·第一
小结:本方为食疗方,常用于:脾虚、水肿。
临床应用:赤小豆性善于下行,通利水道,使水湿下泄而消肿,故适用于水肿胀满、脚气水肿。茯苓皮功能利水消肿。鸭肉滋阴补虚,利尿消肿。本药膳有较好的健脾利尿消肿作用。
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西瓜鸭
小结:本方为食疗方,适用于:发热、邪热伤阴、烦渴、小便不利。
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猪脊髓煲莲藕
小结:本方为食疗方,适用于:遗精、面苍白、四肢乏力、腰膝酸软。
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冬瓜瘦肉汤
小结:本方为药膳方,常用于:风湿、肝热、燥热、骨痛、黄疸、浮肿、小便不利。
临床应用:适用于身体燥热、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疽、小便不利等症。
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催乳肉醋饮
小结:本方为食疗方,适用于:乳汁不行。
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杂花蜜浆
小结:本方为食疗方,适用于:食欲不振。
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蜜汁山药墩
小结:本方为食疗方,适用于:消渴、乏力、尿频、食欲不振、腰痛、大便稀溏、久病、倦怠、体虚、腰酸软。
临床应用:山药性味甘、平,营养丰富,含有多种糖类、蛋白质、氨基酸、维生素等物质;具有健脾补肺、固肾益精、助消化、降血糖的功效。
《医学衷中参西录》称山药"色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固摄气化,宁咳定喘,强志育神",可以常服多服。本膳对久病体虚、气血两虚者可起到健脾补肺、益肾固精的功效。
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茶胡桃仁治泄泻
小结:本方为食疗方,适用于:泻痢、泄泻。
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首乌杜仲粥
小结:本方为药膳方,常用于:肝肾不足、气虚血瘀、盗汗、耳鸣、固定痛、口干、口燥咽干、脑动脉硬化症、失眠、头痛、心悸、眩晕、咽干、脉沉细涩、舌黯、舌红、舌瘀斑、舌瘀点、苔少、腰膝酸软。
临床应用:肝肾不足,气虚血瘀,眩晕,耳鸣,心悸,失眠,头痛如刺;固定不移,腰膝酸软,时有盗汗,口燥咽干,舌红少苔,舌质黯或有瘀点瘀斑,脉沉细涩。脑动脉硬化症制何首乌甘苦涩微温,滋补肝肾,养血乌发,固精;杜仲甘微辛温,补肝肾,强筋骨。两者合用煮粥,有补肝肾、益精血之功。
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青豆粉蒸肉
小结:本方为食疗方,适用于:产前后病、维生素A缺乏症、维生素B1缺乏症、维生素B2缺乏症、维生素C缺乏症、维生素K缺乏症。
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莼莱黄鱼羹
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、乏力、倦怠、食少、食欲不振、
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椰子杏仁鸭汤
小结:本方为食疗方,适用于:虚劳。
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金银瓜条
小结:本方为食疗方,适用于:喉痛、热毒、心烦、咽干。
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榛子枸杞粥
小结:本方为药膳方,常用于:肝血亏虚、面色无华、眼花、夜盲症、视力下降、头昏。
临床应用:适用于肝血亏虛所致的头昏眼花、视力减退、夜盲症、面色无华等症。
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银花连翘甘草茶
小结:本方为食疗方,适用于:阴道炎、大便干结、口干、尿涩、尿痛、热毒蕴结、瘙痒、灼痛、舌燥、外阴肿胀、小便不畅。
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枸杞子桑菊饮
小结:本方为药膳方,常用于:肝阳上亢、高血压。
临床应用:高血压肝阳上亢型患者饮用。
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红枣羊骨糯米粥
小结:本方为食疗方,适用于:崩漏、带下病、遗精、肾虚、瘦弱、虚劳、腰膝酸痛。
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芥菜生鱼汤
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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蚕豆炒瘦肉
小结:本方为食疗方,可用于:开胃消食、润肠通便、降低血压、增强免疫力。
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薏苡烧田螺
小结:本方为食疗方,适用于:肺痨、肺痈、黄疸、热结、糖尿病、痔疮、足癣、便血、带下白、目赤、目痛、目肿、尿浊、水肿、筋脉拘挛、尿淋、屈伸不利、小便不通。
临床应用:适用于筋脉拘挛,屈伸不利、水肿脚气、肺痨肺痈、淋浊,白带热结尿不通、黄疸、痔疮、便血、目赤肿痛、糖尿病等症。不宜与石榴、葡萄柿子、猪肉木耳、蛤,香瓜,冰类同食。
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蜂糖鸡蛋酒
小结:本方为食疗方,适用于:老年咳嗽、咳嗽、虚寒。
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鲻鱼黄芪汤
小结:本方为药膳方,常用于:气血不足、贫血、
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香菇冬瓜
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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酒酿银耳
小结:本方为药膳方,常用于:大便干结、心烦、口渴、
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泻火芹菜粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:神经衰弱、高血压。
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玫瑰花烤羊心
小结:本方为药膳方,常用于:心血亏虚、惊悸、失眠、不乐、郁闷。
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草果萝卜炖狗肉
小结:本方为食疗方,适用于:慢性胃炎。
临床应用:胃热者不宜食用。
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冲调四君子汤
小结:本品为冲调谷物制品,可用于:肠胃虚弱、寒湿体质、寒邪、倦㿠质、理中汤证、理中丸证、脾肺气虚、脾胃气虚、脾胃虚弱、脾虚、脾虚湿泛、脾虚湿盛、脾虚泄泻、气虚体质、失血、暑湿、暑湿吐泻、太阴寒湿、营卫两虚、营卫气伤、脏腑虚衰、瘴气、嗳呃、白细胞减少症、便溏、肠鸣、赤白带、带下病、带下量多、呃逆、乏力、肥厚性瘢痕、肺损伤、腹膜炎、腹胀、河豚中毒、霍乱、急性胃炎、久痢、咳嗽、痢疾杆菌、慢性肠炎、慢性胃肠炎、慢性胃溃疡、慢性胃炎、免疫力低下、面色㿠白、呕逆、呕吐、皮炎、贫血、气短、声低、湿疮、十二指肠溃疡、食少便溏、食物中毒、食欲不振、太阴病、糖尿病、下利、消渴、泄泻、心下痞、胸闷、遗尿、瘾疹、痔血、肿瘤、皱纹、烦渴、倦怠、口唇色白、脉无力、脉虚、脉虚缓、毛发脱落、呕恶、皮肤肥厚、皮肤皱、舌质淡、食少、四肢无力、苔白、苔薄白、吐泻、脘腹胀痛、心腹胀、心腹胀痛、胸腹胀满。
别名:汤头泡4号、四君子汤、四圣汤、人参散、温中汤、四君汤。
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当归熟地烧羊肉
小结:本方为药膳方,常用于:血虚、血瘀、闭经、月经不调、腹冷痛、四肢不温。
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菠菜金针菇汁
小结:本方为食疗方,可用于:益智健脑、降低血压。
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苏梗砂仁莲子汤
小结:本方为药膳方,常用于:胎动不安、
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小麦黄芪牡蛎汤
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、自汗、
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昆布煮荸荠
小结:本方为药膳方,常用于:肺热炽盛、咳嗽、小便不利、咽喉肿痛。
临床应用:对肺热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利等症有一定的疗效。脾胃虚寒者忌服。
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艾术茶
小结:本方为食疗方,适用于:月经不调、带下不止。
各家论述:艾叶温经止血、散寒止痛。主要用于虚寒性的出血病证,对妇女崩漏下血尤为适宜。白术补气健脾、燥湿利水。当归既能补血活血,又善止痛,故为妇科要药。补血用归身。几味药共用,重在健脾燥湿、温经止带。
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薄荷粳米粥
小结:本方为药膳方,常用于:风热、感冒、目赤、头痛、咽喉肿痛。
临床应用:适用于风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛等症。本品不宜多食、久食;秋冬季节不宜服食。
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香芹芦笋苹果汁
小结:本方为食疗方,可用于:疏肝养肝、减肥瘦身。
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鸡腿葱白粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、胎动不安。
临床应用:适用于气血虚气弱所致的胎动不安等症。
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红糖生姜茶
小结:本方为食疗方,适用于:风寒头痛、头痛。
临床应用:头痛
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