事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
山药蛋黄粥·第二
小结:本方为食疗方，可用于：增强机体防病抗病力。
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陈皮芝麻糊
小结:本方为食疗方，可用于：生津通乳、补脑养发。
临床应用:陈皮可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
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米醋煮羊血
小结:本方为药膳方，常用于：便血、痔血、
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香橼露
小结:本方为食疗方，可用于：疏肝理脾、和中化痰。
临床应用:香橼味辛苦酸，性温，入肝、肺、脾经，能疏肝理气，宽中，化痰。
《饮膳正要》载"味酸甘，平，无毒""下气，开胸膈"。主要用于治疗肝胃气滞，胸胁胀痛，脘腹痞满，呕吐噫气，痰多咳嗽等。
《本草拾遗》谓之"去气，除心头痰水"。
《本草通玄》载："理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。"本品四季均宜，尤其适合气滞兼有痰郁者。
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流感茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：感冒、流感。
各家论述:方中贯众味苦、涩，性微寒，归肝、胃经。
《陕西中草药》中记载贯众具有清热解毒、止血杀虫的作用，可以预防流行性乙型脑炎、流行性腮腺炎等传染病。而板蓝根在《中华本草》中记载归肝、胃经，有清热，解毒，凉血、利咽的功效。本方将贯众和板蓝根两者有机结合起来，两药均有较强的抗流感病毒的作用，且清热解毒功效良好。以药代茶冲泡，既饮服方便，又使药物的成分充分浸出，不致因沸煎而使一些成分遭受破坏。每日1剂，不拘时频饮。
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茯苓煲乌龟
小结:本方为药膳方，常用于：血虚、血虚体质、贫血、眼疳、夜盲症。
临床应用:不仅有强身的功效，而且对皮肤、面部慢性湿疹、牛皮癣等影响美容的疾病，皆有显著疗效，能使皮肤再现美丽容颜。
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胡椒煲猪肚·第一
小结:本方为食疗方，可用于：促消化、养肠胃。
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花椒猪蹄冻
小结:本方为食疗方，适用于：冻疮、脑缺血、失血性休克、消化道出血、转筋、坐骨神经痛、骨质疏松、寒证、麻木、畏寒、疲乏、四肢不温。
临床应用:挑选猪蹄时，过白、发黑等颜色不正的不要买；经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的都不要购买。
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补精膏
小结:本方为食疗方，适用于：肺肾两虚、咳嗽、消瘦、虚劳。
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砂仁炖鱼肚
小结:本方为食疗方，适用于：急性胃炎。
临床应用:阴虚有热者忌食。
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砂仁肚条
小结:本方为食疗方，适用于：寒泻、妊娠恶阻、腹痛、腹胀、咳嗽、脾胃虚寒、脾胃虚弱、食积、食欲不振、瘦弱、虚劳、饮食不消、食少、体虚。
各家论述:1.白胡椒炖猪肚《饮食疗法》由白胡椒15克，猪肚1具组成。功效温中化湿，行气止痛。适用于寒邪内阻所致之脘腹冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻。
2.荜茇粥《太平圣惠方》由荜茇3克，胡椒、干姜、槟榔、桂心各3克，粟米100克组成。功效温中散寒，适用于寒邪内阻所致之腹冷痛、胀满、便溏等症。
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芋头瘦肉粥
小结:本方为食疗方，适用于：便秘。
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杞子菊花红茶
小结:本方为食疗方，适用于：颈椎病、项痹。
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黄精当归鸡蛋
小结:本方为药膳方，常用于：气血不足、乏力、面色无华、气短、瘦弱、头晕、心悸、体虚、
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黄鳝煲猪肉黄芪大枣汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、乏力、麻木、面色无华、目眩、气短、神疲、神疲乏力、失眠、头晕、头晕目眩、萎黄、心悸、自汗、口唇无华、懒言、爪甲无华。
临床应用:头晕目眩，神疲乏力，气短懒言，自汗，面色无华或萎黄，口唇爪甲淡白，心悸失眠，手足麻木，术后疮口恢复缓慢。
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玉米红豆豆浆
小结:本方为食疗方，适用于：食欲不振、水肿。
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高粱米糊
小结:本方为食疗方，适用于：消化不良。
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健身长春膏
小结:本方为食疗方，适用于：心悸、耳鸣、乏力、肝肾阴虚、气血不足、神疲、失眠、头晕、眼花、记忆减退。
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百合红豆甜汤·第一
小结:本方为食疗方，可用于：降低血压。
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蛋清白糖清热利湿方
小结:本方为食疗方，适用于：鼻出血。
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黑豆浆
小结:本方为食疗方，可用于：乌发亮发、强身健体。
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内金鳝鱼
小结:本方为药膳方，常用于：虫积、腹露青筋、腹胀、面萎黄、脐腹痛、食欲不振、消瘦、齘齿、营养不良、脉弦细、毛发稀疏、舌淡。
临床应用:伤食泻，面色萎黄，头发稀疏，小儿反复脐周腹痛，食欲好但肢体瘦削，或食欲不振，脘腹胀大，青筋暴露，睡中咬牙，舌质淡，脉细弦。小儿营养不良鸡内金健脾消积；鳝鱼为血肉有情之品，长于补气养血。两者合用可以健脾消积、补益气血，适用于虫积所致小儿营养不良。
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姜鸡蛋
小结:本方为食疗方，适用于：痢疾。
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薄荷酒
小结:本方为食疗方，适用于：嗳气、呃逆、恶心、腹胀、呕吐。
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龟肉糯米粥
小结:本方为食疗方，适用于：阴血亏虚。
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葱汁油
小结:本方为药膳方，常用于：虫积、痛证、牙关紧闭。
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玉米须赤小豆饮
小结:本方为药膳方，常用于：脾虚、脾虚肝旺、头痛、头晕、肢体浮肿、
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姜艾红糖茶
小结:本方为药膳方，常用于：恶寒、月经过少、月经后期、经色暗红、脉沉迟、脉紧、面色青白、苔薄白、喜温、小腹冷痛、肢冷、
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甘芍安中酒
小结:本方为食疗方，适用于：堕胎小产。
临床应用:将上药以水7升、清酒煮取250ml。
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四神猪肚汤
小结:本方为药膳方，常用于：大肠湿热、暴泻、大便酸臭、腹痛、腹泻、腹胀、肛灼、里急后重、尿黄、脓血便、口渴、脉滑数、尿短、舌红、身热、苔腻。
临床应用:身热口渴，腹痛腹胀，下痢脓血，里急后重，或暴泻如水，或腹泻不爽、粪质黄稠秽臭，肛门灼热，小便短黄，舌质红，苔黄腻，脉滑数。
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桂浆粥
小结:本方为食疗方，可用于：温中补阳、散寒止痛。
临床应用:肉桂味辛、甘，性热，入肾、脾、心、肝经，功擅补火助阳，引火归元，散寒止痛，温经通脉。粳米味甘，性平，入脾、胃经，可补气健脾，除烦渴，止泻痢。
《备急千金要方·食治》言其可"平胃气，长肌肉"。红糖味甘，性温，入肝、脾、胃经，补脾暖肝，活血散瘀，兼以调味。三者合用，共奏温中助阳、缓急止痛之功。
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百合大米豆浆
小结:本方为食疗方，适用于：维生素B1缺乏症、维生素B2缺乏症、维生素C缺乏症。
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蜂蜜萝卜饮
小结:本方为食疗方，可用于：祛斑养颜、通利二便、强身健体。
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加减三石茶
小结:本方为药膳方，常用于：湿热弥漫三焦、暑湿、不渴、耳聋、面色红、水样便、脘痞、小便短赤、胸闷、身热、
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蜂蜜滑肠方
小结:本方为食疗方，适用于：小儿肠套叠。
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蛤蚧米团
小结:本方为食疗方，适用于：支气管哮喘。
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当归红枣炒肉丝
小结:本方为药膳方，常用于：血虚肠燥、崩漏、闭经、痹证、便秘、赤痢、疮疡、跌打损伤、腹痛、里急后重、头痛、痿证、眩晕、痈疽、月经不调、癥瘕。
临床应用:适用于月经不调、经闭腹痛、疲瘕结聚、崩漏、眩晕、痿痹、血虚头痛、肠燥便秘赤痢后重、痈疽疮疡跌打损伤等症。不宜与豆类、黄瓜、萝卜、维生素K、动物肝脏、甲鱼同吃。
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黄雌鸡饭
小结:本方为食疗方，适用于：产后、虚弱。
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紫风茶
小结:本方为食疗方，可用于：疏风散热。
临床应用:先将上述所有材料混合，平均分成两份备用，取其中一份，放入小茶包或是直接置于杯中，用250ml沸水冲泡，约5分钟后，滤渣取汁即可饮用，可以反复冲泡至味淡。
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山药软炸兔
小结:本方为食疗方，适用于：面色无华、面萎黄、皱纹。
临床应用:经常食用能使皮肤有弹性，形体丰满而不肥胖。
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五味枸杞茶·第一
小结:本方为食疗方，适用于：盗汗、自汗、低热。
各家论述:《本草通玄》称，五味子固精敛汗，枸杞滋养肝肾，是一种治本茶方。好的五味子是紫黑色，好的枸杞子是用手捏后可以马上散开。外有表邪、内有实热者不宜饮用本茶。
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调经草炖肉
小结:本方为药膳方，常用于：气滞血瘀、痛经、
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阿胶蜜粥
小结:本方为食疗方，适用于：贫血、失血性贫血。
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紫苏叶茶
小结:本方为药膳方，常用于：风寒束表、不渴、恶寒、风疹、脉浮紧、舌淡红、苔白、喜温。
临床应用:风团色白，遇寒加重，得暖则减，恶寒，口不渴；舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
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桂圆黄鳝汤
小结:本方为食疗方，可用于：强筋壮骨。
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杭式果羹
小结:本方为食疗方，适用于：紧张。
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红枣苦菜膏
小结:本方为食疗方，适用于：慢性气管炎。
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炮姜粥
小结:本方为药膳方，常用于：寒湿凝滞、肠鸣、恶寒、发热、腹痛、里急后重、慢性腹泻、身重、水样便、头痛、小便清长、泄泻、脉濡缓、舌淡、食少、苔白腻、脘闷。
临床应用:肾阳虚，泄泻清稀，甚如水样，腹痛肠鸣，里急后重，脘闷食少，头痛身困，或伴有恶寒，发热，小便清长，舌质淡，舌苔白腻，脉濡缓。慢性腹泻白术健脾燥湿，含挥发油，主要成分为苍术醇、苍术酮、白术内酯甲、白术内酯乙、芹烷二烯酮、芹油烯、桉树萜等，有调节肠胃运动、强壮、调节免疫、利尿、降血糖、抗肿瘤、护肝、镇静等作用。花椒、炮姜、大茴香温中散寒。粳米甘平益胃。诸味合用，可温中健脾、散寒燥湿。
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蜜枣马蹄糖水
小结:本方为食疗方，可用于：补脑助血、减肥美容。
临床应用:蛇果切好后要用盐水浸泡，可防止氧化，以免肉质变色，使其保持清脆香甜。
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生姜鸡蛋治痢疾
小结:本方为食疗方，适用于：痢疾、恶寒发热、水样便、四肢倦怠。
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