事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
莲花蜜茶
小结:本方为食疗方,适用于:肥胖症、肝经证、高血压、暑热、心证、烦渴。
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菠菜黑芝麻牛奶汁
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、糖尿病、风火、目赤、目眩、肾阴亏虚、头痛。
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金银花菊花散热方
小结:本方为食疗方,适用于:肺脓疱、恶寒发热、呼吸困难、咳嗽、痰黏、痰浊、胸痛。
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黄花粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:流行性腮腺炎。
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豆浆南瓜球·第一
小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、糖尿病、高血压、高血脂。
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蜂蜜麻油治咽喉炎
小结:本方为食疗方,适用于:咽炎、肺胃虚火、津枯。
临床应用:将鸡蛋打入碗中,搅匀,取极沸水冲熟,调入蜂蜜及香油,顿服。
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虾蛋肉烧麦
小结:本方为药膳方,常用于:肾阳不足、阳痿、遗精、
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栗杏焖鸡
小结:本方为药膳方,常用于:肠燥便秘、虚寒、血虚、病后、咳嗽、哮喘、食少、体虚、腰膝酸软、
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旱莲草枣粥
小结:本方为食疗方,适用于:失血性贫血、十二指肠溃疡、胃溃疡、溃疡。
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陈皮瘦肉粥·第一
小结:本方为食疗方,常用于:脾胃虚弱、咳嗽、痰多、倦怠、无力、腰膝酸软。
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鸡汁粥·第五
小结:本方为食疗方,常用于:脾胃虚弱、胃经证、病后、食欲不振、瘦弱、虚弱、眼花、食少、头昏、腰膝酸软。
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姜汁炒章鱼
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、血虚、病后、贫血、体虚、
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银叶红枣绿豆汤
小结:本方为药膳方,常用于:高血压、冠心病、
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猪骨海带汤
小结:本方为食疗方,适用于:骨质疏松症。
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桑叶杏仁饮
小结:本方为药膳方,常用于:风热、慢性气管炎、支气管炎。
临床应用:适用于风热型慢性气管炎等。
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糯米阿胶粥·第四
小结:本方为食疗方,常用于:血虚、血虚体质、便血、功能失调性子宫出血、咯血。
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玫瑰酥
小结:本方为药膳方,常用于:肝胃气痛、胸闷、胁胀痛。
临床应用:玫瑰花性味甘、辛、温,有理气解郁、和血散瘀功效。
《本草正义》记载:"玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。"常用于肝胃不和所致各种病症。
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小米怀山药粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚挟积、便溏、大便酸臭、腹胀、面萎黄、完谷不化、喜按、消瘦、拒乳、脉细滑、疲乏、舌淡、苔腻。
临床应用:面色萎黄,形体消瘦,神疲肢倦,不思乳食,食则饱胀,腹满喜按,大便稀溏酸腥,夹有乳片或不消化食物残渣,舌质淡,苔白腻,脉细滑,指纹淡滞。
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素火腿
小结:本方为食疗方,适用于:食欲不振、体虚。
临床应用:素火腿的原料为豆腐衣。豆腐衣的营养比豆腐还要丰富,如以蛋白质而言,豆腐衣的含量为牛奶的15倍,为豆腐的5倍,因此营养特别丰富,适用于老年体虚者食。
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仙人掌猪肚汤
小结:本方为药膳方,常用于:气滞血瘀、胃痛、
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参术苡仁酒
小结:本方为食疗方,适用于:带下病、脾虚。
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冰糖炖金樱子
小结:本方为药膳方,常用于:遗精、早泄、
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冬瓜荷叶猪腰汤
小结:本方为食疗方,适用于:慢性肾炎、尿路感染、阳热体质、脂肪肝、高血压、水肿、胀满。
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田基黄煲鸡蛋
小结:本方为药膳方,常用于:肝炎、急性黄疸型肝炎、慢性肝炎、面目发黄、皮膜发黄、
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豆衣清凉饮
小结:本方为食疗方,适用于:目眩、头晕、头晕目眩。
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柏子仁茶
小结:本方为药膳方,常用于:肠燥、心神失养、血虚、便秘、产后血虚、多梦、失眠、心悸。
各家论述:柏子仁味甘性平,归心、肾、大肠经,可养心安神、润肠通便,用于虚烦不眠、心悸怔忡、肠燥便秘等。
《本草纲目》谓柏子仁"性平而不寒不燥,味甘而补,辛而能润,其气清香,透心肾,益脾胃,功能养心气,润肾燥,安魂定魄,益智宁神,宜乎滋养之剂用之。"
《本草正》记载:"柏子仁,气味清香,性多润滑,虽滋阴养血之佳剂,若欲培补根本,乃非清品之所长。"由于心主神明,肾司二便,柏子仁养心,所以柏子仁冲泡代茶饮安神益智,滋肾所以润肠通便。
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胚芽红薯粥
小结:本方为食疗方,适用于:角膜炎、视力疲劳。
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瘦肉黑米粥
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、白发、目眩、头昏。
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黄鱼炒笋丝
小结:本方为药膳方,常用于:消化不良、消化道肿瘤、
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木瓜菠菜汁
小结:本方为食疗方,适用于:病毒、咳嗽。
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炒鹌鹑
小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、虚劳、腰痛、
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小茴香炒鸡蛋
小结:本方为食疗方,适用于:胃癌、嗳腐、胁痛、饱痛、胃脘胀满。
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当归炖猪心
小结:本方为食疗方,适用于:产后抑郁、心悸、健忘、失眠、心脾两虚。
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杏仁拌苦瓜·第二
小结:本方为食疗方,适用于:食欲不振。
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菊苗粥·第三
小结:本方为食疗方,常用于:肝火上炎、不寐、流泪、目赤肿痛、心烦、脉弦、舌红、苔少、羞明。
各家论述:本方以菊花苗为主药,是菊花幼嫩的茎叶,功同菊花,性味甘、苦、微寒,入肺、肝经。有疏风清热、清热明目、解毒消肿的功效。
《本草求原》言其:"清肝胆热,益肝气,明目去翳……治头风眩晕欲倒,作羹、煮粥亦可。"佐以性味甘平的粳米,使本方不致过分寒凉,以顾护脾胃。本方性质比较平和,可作为肝火上炎、肝火旺盛证的常用药膳。
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鸡肝酒
小结:本方为食疗方,适用于:产后血晕、目疾、贫血、目暗、身倦、无力。
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清凉丝瓜汁
小结:本方为食疗方,可用于:抗过敏、通经络。
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熟地当归鸡汤
小结:本方为食疗方,适用于:更年期综合征、肾阴虚证。
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栗子烧白菜
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、气怯、咳嗽、气喘、腿软、泄泻、腰酸、食少、体虚、
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蜂蜜麻油滋阴方
小结:本方为食疗方,适用于:慢性咽喉炎。
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蝮蛇药酒
小结:本方为食疗方,适用于:颈椎病、项痹。
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莲子山药乌鸡煲
小结:本方为食疗方,适用于:神经衰弱、耳鸣、失眠、头晕。
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鸡蛋治小儿阴茎肿大
小结:本方为食疗方,适用于:小儿阴茎肿大。
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杏仁麦冬饮
小结:本方为药膳方,常用于:风燥犯表、嗳呃、鼻干、鼻塞、干咳、喉痛、喉痒、口干、口燥咽干、痰少、痰中带血、头痛、微寒、胸痛、咽干、脉浮数、舌津少、身热。
临床应用:干咳频作,连声作呛,咽喉干痛,喉痒,痰少而黏,或粘连成丝,不易咯出,或痰中带有少许血丝,咳甚则胸痛,唇鼻干燥,口干。初起或伴鼻塞、头痛、微寒、身热等表证,多发于秋季,舌苔薄白或薄黄,质干少津,脉浮数或小数。
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香菇葱花粥
小结:本方为食疗方,适用于:胃痛。
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银花淡豉粥
小结:本方为药膳方,常用于:风热表证、
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玉米粉粥
小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、冠心病、心肌梗死。
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苹果燕麦牛奶
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、高脂血症、脂肪肝。
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灵芝山楂饮
小结:本方为食疗方,适用于:跌打损伤、筋骨肿痛。
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蜜奶饮
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、虚弱、体虚。
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