事亲者当知医 为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。

海带鱼头汤

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、咳嗽、痰多、倦怠、无力、腰膝酸软。

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燕麦粥·第一

小结:本方为食疗方,适用于:便秘、高血压。

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苏子下气酒

小结:本方为食疗方,适用于:哮喘、肺虚、咳喘、咳嗽、痰白、痰多、痰黏、痰浊、喘息。

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老竹根茶

小结:本方为药膳方,常用于:子宫脱垂、

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核桃仁烧鲤鱼

小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、高脂血症、冠心病、维生素C缺乏症、高血压、高血脂。

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生地米酒

小结:本方为食疗方,适用于:带下病、乏力、肝肾亏虚、失眠、虚劳、眩晕、须发早白。

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米汤香附

小结:本方为药膳方,常用于:咳血、

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红果怀香茶

小结:本方为食疗方,适用于:消化不良、经前痛、胃胀痛。

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豆豉酒

小结:本方为食疗方,适用于:淋证、血淋。

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法制猪肚方

小结:本方为药膳方,常用于:气虚血瘀、半身不遂、乏力、口眼歪斜、气短、舌謇、涎沫、脉沉细、脉弦细、舌瘀斑、舌紫黯。 临床应用:中风后期半身不遂,口舌斜,口角流涎,言语謇涩,气短乏力,舌质紫黯或有瘀斑,脉细弦或沉细。

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陈皮山楂菊花茶

小结:本方为食疗方,适用于:痰湿体质。

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海参大枣健胃方

小结:本方为食疗方,适用于:再生障碍性贫血。

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山药红枣小米粥

小结:本方为食疗方,适用于:七伤、五劳、腹泻、脾虚、泄泻。

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栀子仁粥

小结:本方为食疗方,适用于:感冒、黄疸型肝炎、肾炎性水肿、细菌性痢疾、阳黄、大便秘结、发热、肝胆湿热、高热、口干、小便短赤、口渴、身目发黄。 各家论述:本方所治之证为湿热久郁肝胆所致的肝胆湿热证,治宜清热降火、凉血解毒。方中栀子味苦、性寒,入心、肝、肺、胃、三焦经,功擅泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛,尤善清肝胆湿热而退黄疸,"通小便,解五种黄病"《药性论》。用栀子与粳米、冰糖做成药粥,既能利胆退黄,又能和中益胃,防栀子过于苦寒伤中,深得《金匮要略》"见肝之病,知肝传脾,当先实脾"之旨,且能矫治苦味,易于服用。

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黄芪三宝茶·第一

小结:本方为食疗方,适用于:头晕。

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米醋红糖饮

小结:本方为药膳方,常用于:气滞痰凝、胃寒上逆、嗳呃、不渴、口淡、脉迟缓、食少、苔白。 临床应用:呃声沉缓有力,胸膈及胃脘不舒,遇寒更甚,得热则减,进食减少,口淡不渴,舌苔白润,脉迟缓。

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乌鸡参归补酒

小结:本方为食疗方,适用于:乏力、肺脾两虚、气短、神疲、神疲乏力、瘦弱、虚劳、体虚。

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腽肭脐粥

小结:本方为药膳方,常用于:命门火衰、不育、不孕、阳痿、精冷、

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豆豉生姜炖羊肉

小结:本方为药膳方,常用于:血寒、血寒体质、经色紫黯、经血夹块、畏寒、经迟、经少、脉沉紧、苔白、小腹冷痛、肢冷。 临床应用:月经延后,量少,色黯有血块,小腹冷痛,畏寒肢冷,苔白,脉沉紧。

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醋葱白治历节风

小结:本方为食疗方,适用于:历节风、痛风。

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灵芝玉竹麦门冬茶

小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、冠心病、肺虚、干咳、气阴两虚。

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茯神人参酒

小结:本方为食疗方,适用于:失眠、食欲减退、心气虚证。

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罗汉果桔梗饮

小结:本方为食疗方,适用于:便秘、肺燥、咳嗽、便结。 临床应用:阴虚咳嗽者忌服。

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佛手酒

小结:本方为食疗方,适用于:胃病、忧郁、嗳气、恶心、肝气郁结、咳嗽、呕吐、脾胃气滞、食欲不振、痰多、胁痛、大便不畅、胃脘胀痛。 备注:患者常因情志不舒而作痛,嗳气或矢气后疼痛稍减,苔多薄白,脉弦。本方用佛手300克,余同上,制成药酒,功力尤大。佛手有降低酒的刺激作用。

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归参炖母鸡

小结:本方为食疗方,适用于:心悸、面萎黄、气血两虚、头晕、倦怠。 各家论述:本方所治之证为血虚气弱所致,治宜补血益气、健脾温中。方中鸡肉味甘性温,功能益气养血、温中健脾、补肾益精,为滋补佳品,尤宜于妇女产后或年老体弱者。党参既善于补脾益气,又能养血生津,故常用于脾虚气弱、倦怠乏力,及血虚萎黄、头晕、心悸等症。当归功能补血活血,调经止痛,为妇科调经要药,无论血虚或血瘀而致的月经不调、痛经等症,皆为必用之品。鸡肉与诸药合用,共奏补血益气、健脾温中、调经止痛之功。本膳不但气血双补,而且汤鲜味美,为四季进补之佳品。无论对于缺铁性、营养不良性贫血,还是脾胃虚弱、消化吸收功能障碍所致的贫血萎黄,以及血虚气弱之月经延期、量少色淡等症,均可应用。

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柚子炖鸡·第一

小结:本方为食疗方,适用于:感冒、慢性咽炎、鼻塞、咳嗽。

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香菇柠檬健脾方

小结:本方为食疗方,适用于:高血压病、高脂血症。

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荸荠猪肚羹

小结:本方为药膳方,常用于:气秘、便秘、乏力、烦躁、腹胀、疳积、汗出、面色无华、面萎黄、气短、神疲、神疲乏力、失眠、食欲不振、消瘦、齘齿、异嗜、便多、精神不振、懒言、脉沉细滑、脉弱、毛发稀疏、舌淡、食多、吮指、苔白腻、行为异常。 临床应用:大便并不干硬,虽有便意,但排便困难,用力努挣则汗出短气,便后乏力,面白神疲,肢倦懒言,舌淡苔白,脉弱。形体明显消瘦,腹膨如鼓,甚则青筋暴露,面色无华或萎黄少华,发稀结穗,精神不振或易烦躁激动,夜寐不安,或伴吮指磨牙、揉眉挖鼻,动作异常,食欲不振,或多食多便,或嗜食异物,舌淡,苔薄腻,沉细滑,指纹紫滞。

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香附子粥

小结:本方为药膳方,常用于:肝经郁热、乳汁自出、

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紫菜治鼻鼽

小结:本方为食疗方,适用于:鼻鼽、过敏性鼻炎。

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杞子叶粳米粥

小结:本方为食疗方,适用于:颈椎病、项痹。

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沙锅羊头

小结:本方为药膳方,常用于:血虚、雷诺病、面色苍白、肢端动脉痉挛症、皮肤青紫、肢端发绀、指端细、

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木瓜姜汤

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚寒、饱胀、乏力、慢性胃炎、神疲、神疲乏力、食欲不振、喜按、胃脘隐痛、喜温。 临床应用:适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型、胃脘隐痛、食欲减退、喜暖喜按、饭后饱胀、神疲乏力等症。

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橄榄芦根治河豚中毒

小结:本方为食疗方,适用于:河豚中毒。

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虾米治疣目

小结:本方为食疗方,适用于:疣目。

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沙仁大米粥

小结:本方为药膳方,常用于:脾胃湿寒、气滞、腹胀、呕吐、消化不良、泄泻、疼痛、脘胀。 临床应用:适用于气滞或脾胃湿冷所致的脘腹胀满、疼痛,呕吐、泄泻、消化不良等症。

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白扁豆粥·第三

小结:本方为食疗方,常用于:脾胃虚弱、暑湿、久泻、痢疾、呕逆、烦渴、食少。

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桂圆醴

小结:本方为食疗方,适用于:健忘、惊悸、失眠、体虚。

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糖醋鲫鱼

小结:本方为食疗方,适用于:用脑过度。

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罗汉果鸡汤

小结:本方为食疗方,适用于:糖尿病。

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蚕豆粥

小结:本方为食疗方,适用于:噎膈、便血、水肿。 临床应用:蚕豆为常用食品,又称佛豆、胡豆等,煮粥宜取嫩者,去皮,因皮味涩。蚕豆对绝大部分人食之无妨。对极少数人(男小孩较多)在食用蚕豆后,可以发生急性溶血性贫血(蚕豆黄)者,禁食。中气虚者食之,令人腹胀,故也不宜食。

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加味地黄丸

小结:本方为食疗方,适用于:遗精、潮热、咳嗽、尿赤、气喘、失血、阴虚、胸背痛。 临床应用:若精滑者,山茱萸可加至150克;若血虚有热者,粉牡丹皮可加至75克;小便短者,建泽泻用54克。

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金针白茅饮

小结:本方为药膳方,常用于:血热、咳血、尿血、衄血、吐血、

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香酥红枣

小结:本方为药膳方,常用于:补脾胃、抗衰老、生津、益气、

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健脾饮

小结:本方为药膳方,常用于:食伤、嗳气、便溏、大便酸臭、腹痛、腹胀、拒按、呕吐、睡眠不安、小儿腹泻、拒乳、舌淡红、苔厚腻。 临床应用:饮食积滞,大便稀烂夹有乳片或食物残渣,每日5-6次或更多,便前腹痛、吵闹不思乳食,腹胀拒按,嗳气或呕吐,大便气味酸臭,夜寐欠安,舌苔厚腻,舌质淡红或黄垢。小儿腹泻荷叶健脾升阳,利湿止泻;山楂善消油腻肉食之积;麦芽善消面食之积;陈皮理气健脾。诸品相伍,具有消食化滞、健脾止泻之功。

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薄荷甘草茶·第一

小结:本方为食疗方,适用于:高血压。

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萝卜生姜治呕吐不止

小结:本方为食疗方,适用于:呕吐、呕吐不止。

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绿豆浆

小结:本方为食疗方,适用于:痘。

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菊花冰糖绿茶

小结:本方为食疗方,可用于:清脂去油腻。 临床应用:排除毒素

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三味鸡蛋汤

小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、遗精。 临床应用:适用于肾虚遗精。

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