事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
黑豆肉苁蓉汤
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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辛夷煮鸡蛋
小结:本方为药膳方,常用于:慢性鼻窦炎、脓涕、体虚、畏寒、
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益气生脉粥
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、虚弱、体虚。
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龙眼枣仁锅炸
小结:本方为药膳方,常用于:劳伤、心脾亏虚、阴血亏虚、多梦、健忘、面色萎黄、失眠、思虑过度、心悸、怔忡、易惊、
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人参红枣鸡腿汤
小结:本方为食疗方,适用于:阿尔茨海默病、疲劳、面萎黄、气血不足、失眠、头痛、萎黄、体虚、无力。
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鹑蛋莲杞汤
小结:本方为药膳方,常用于:脾虚、血虚、血虚体质、健忘、失眠、食欲不振、泻痢、心悸。
临床应用:适宜于血虚心悸、健忘、失眠、脾虚食欲不振、泻痢。
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地瓜果茶
小结:本方为药膳方,常用于:喉痛、咽痛、
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雪肌汤
小结:本方为食疗方,适用于:熬夜。
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茶豆饮
小结:本方为药膳方,常用于:卫分热盛、发热、咳嗽、头痛、恶风寒、汗少、口渴、脉浮数、苔黄、咽喉肿痛、瘀紫。
临床应用:发热,微恶风寒,少汗,头痛,全身不适,口微渴,舌边尖红,苔薄黄,脉浮数,或有咳嗽、咽喉肿痛。
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黄芪补胃枣
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、气虚体质、胃下垂、自汗、倦怠。
临床应用:适用于气虚倦怠、自汗等症。
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人参旱莲草粥
小结:本方为药膳方,常用于:气不摄血、过敏性紫癜、
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海参粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:肺肾阴虚。
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蛤蟆鲍鱼
小结:本方为药膳方,常用于:肝肾阴虚、津枯便秘、耳鸣、高血压、眩晕、
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素烩面筋
小结:本方为药膳方,常用于:热病、
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黑豆治自汗
小结:本方为食疗方,适用于:汗出、自汗。
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荜茇饼
小结:本方为食疗方,适用于:流清涕。
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固精酒
小结:本方为食疗方,适用于:不育、阴血亏虚。
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胃肠复元膏
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、腹胀、气虚。
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参梅甘草茶·第二
小结:本方为食疗方,适用于:伤暑、乏力、汗多、口渴。
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核桃红糖茶
小结:本方为药膳方,常用于:血瘀、产后恶露不绝、痘、内分泌失调、痛经、斑点。
临床应用:核桃仁的外皮一定要留下才有效。痛经的女性,可以在月经来潮前两天开始喝,一直喝到月经第三天。
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枸杞红枣排骨汤
小结:本方为食疗方,可用于:益气补血。
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甜辣藕丁
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、乏力、热病、食欲不振、心烦、口渴、身倦、
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陈皮兔
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、病后、虚弱。
临床应用:兔有补中益气、健脾止渴功效。兔肉含蛋白质高于牛肉、羊肉和猪肉,亦为完全蛋白质食品,因肌纤维细腻疏松,故肉质细嫩,易于消化吸收,其营养价值和味道可与鸡肉媲美。陈皮有健脾理气之功,故本药膳能补虚而不滞,是体虚者的调补佳品。
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五味枸杞百合粥
小结:本方为药膳方,常用于:心肾阴虚、多梦、耳鸣、健忘、口干、口燥咽干、溃疡、尿黄、失眠、心烦、心悸、眩晕、咽干、脉细数、尿短、舌红、疼痛、腰膝酸痛。
临床应用:溃疡面颜色鲜红,数量多,形状不一,大小不等,疼痛昼轻夜重,并伴有心悸心烦,咽干口燥,失眠多梦,眩晕耳鸣,健忘,腰膝酸痛,小便短黄,舌红苔薄,脉细数。
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藿香夏枯草茶
小结:本方为药膳方,常用于:暑热、中暑。
各家论述:《本草正义》:"藿香,清分微温,善理中州湿浊痰涎,为醒脾快胃,振动消阳妙品。"
《本草纲目》:"夏枯草治目疼,用砂糖水浸一夜用,取其能解内热,缓肝火也。楼全善云,夏枯草治目珠疼至夜则甚者,神效,或用苦寒药点之反甚者,亦神效。"上两药合用可起到清热解暑化湿的功效。&本茶不宜用于阴虚内热患者。
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红黄甜椒汁
小结:本方为食疗方,适用于:感冒、维生素B6缺乏症、维生素C缺乏症、心脏病。
临床应用:甜椒既可以生吃也可以熟食,适合牙龈出血、视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者食用。
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竹叶车前茶
小结:本方为药膳方,常用于:膀胱湿热、湿热下注、膀胱炎、尿道炎、尿路感染、尿涩、尿痛、尿短。
各家论述:本方中重用车前草为主药,其味甘性寒,归肝、肾、膀胱经,能清热利尿、凉血解毒。竹叶心味甘、苦,性凉,清心利尿,可引火(热)下行随小便而出。甘草入药历史悠久,早在2000多年前,《神农本草经》就将其列为药之上品。南朝医学家陶弘景将甘草尊为"国老",并言:"此草最为众药之王,经方少有不用者。"李时珍在《本草纲目》中言:"诸药中甘草为君,治七十二种乳石毒,解一千二百草木毒,调和众药有功,故有'国老'之号。"其味甘性平,有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功。本方代茶温饮,不拘时常服,可清利湿热。
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芋头排骨汤
小结:本方为食疗方,适用于:产前后病、维生素B缺乏症、维生素C缺乏症。
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生姜柿饼治百日咳
小结:本方为食疗方,适用于:百日咳、感冒、风寒、咳嗽。
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黑米赤小豆椰汁粥
小结:本方为药膳方,常用于:肾虚、大便秘结、面萎黄、水肿、小便不利。
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板栗香菇老鸡汤
小结:本方为食疗方,适用于:肝硬化、冠心病、贫血、高血压、气虚。
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猪血散
小结:本方为药膳方,常用于:中满、嘈杂、腹胀、饮食不消、
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牛膝加皮酒
小结:本方为药膳方,常用于:风湿、肾阳虚损、骨节痛、腰痛、脚膝痿软、
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山药韭菜枸杞子米糊
小结:本方为药膳方,常用于:肾阳不足。
临床应用:山药:健脾胃、补虚羸
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山楂猪骨汤
小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、高血压、心律不齐。
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鸡血藤煎
小结:本方为药膳方,常用于:白细胞减少、
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苦参甘草涌吐方
小结:本方为食疗方,适用于:黄疸、食物中毒。
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莲子羹
小结:本方为药膳方,常用于:虚烦、带下量多、失眠、食欲不振、腰酸、遗精、
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白糖治河豚中毒
小结:本方为食疗方,适用于:河豚中毒。
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黄精粥·第三
小结:本方为食疗方,常用于:风湿、寒热。
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黄芪升麻酒
小结:本方为食疗方,适用于:脱肛。
临床应用:将前3味切碎,置于容器中,加入米酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。
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猪血归蓉羹
小结:本方为食疗方,适用于:崩漏、贫血、燥咳、阴虚、浮肿、吐衄。
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鳗鱼粥
小结:本方为食疗方,适用于:急性肝炎、慢性肝炎。
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牛肚大米粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血不足、病后、食欲不振、虚弱、四肢乏力、
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绿豆凉糕
小结:本方为食疗方,可用于:清热解毒、清暑。
临床应用:绿豆是家庭常备夏季清暑食品,又为良好的清热解毒、清暑的中药。
《饮食辨》记载绿豆"性凉而不伤胃,能退诸热,解百毒"。
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金银菊茶
小结:本方为食疗方,可用于:清肝解毒。
临床应用:将上述所有材料混合,平均分成两份备用,取其中一份装入小茶包中或直接放在杯中,用200ml沸水冲泡,10分钟左右即可饮用。可以反复冲饮至味淡,分几次饮用。
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莲藕猪骨汤
小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、面萎黄、消瘦。
临床应用:适用于气血不足、面黄肌瘦者。佐餐食用。
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蜂蜜炖川贝
小结:本方为药膳方,常用于:痰热闭肺、喉鸣、呼吸急促、口苦、痰鸣、痰黏、咽干、渴喜冷饮、咳吐不利、
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黄芪茯苓华夫
小结:本方为药膳方,常用于:正气不足、过敏性鼻炎。
临床应用:过敏性鼻炎的发作,根源在于机体正气不足,黄芪、茯苓与华夫粉、鸡蛋同食,扶助人体正气,提升抗邪能力,正气存内则邪不可干。
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绿茶益母草汤
小结:本方为食疗方,适用于:月经、月经不调。
各家论述:《本草新编》:益母草,味辛、甘,气微温,无毒。胎前、产后,皆可用之。本品能活血利水,有行血中之水的作用。日服1剂。
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