事亲者当知医
为人父母者不知医，谓不慈；为人子女者不知医，谓不孝。
清炒刀豆
小结:本方为食疗方，适用于：低钾血症、动脉硬化、高脂血症、心脏病。
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西瓜柳橙汁
小结:本方为食疗方，适用于：胃肠病、血热体质、痔疮、血热、软化。
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卷心菜苹果汁
小结:本方为食疗方，可用于：强健脾胃、助消化。
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红枣核桃乌鸡汤
小结:本方为药膳方，常用于：气血亏虚、多梦、高血压、失眠。
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蚕豆牛肉汤
小结:本方为食疗方，适用于：骨折、消渴、骨质疏松、瘦弱。
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黄芪牛肉
小结:本方为药膳方，常用于：精血亏虚、脾虚、乏力、贫血、水肿、消瘦、泄泻、筋骨酸软、
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颈椎羌活防风酒
小结:本方为食疗方，可用于：祛风胜湿、益气活血。
临床应用:将上药共研为粗末，纱布袋装，扎口，白酒浸泡。14日后取出药袋，压榨取液，将榨取液与药酒混合，静置，过滤即得，装瓶备用。
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鼠曲草汤
小结:本方为药膳方，常用于：风湿、
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炆猪手
小结:本方为药膳方，常用于：腰脚酸软、腰膝酸软、足痿、
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木耳山楂粥
小结:本方为食疗方，适用于：血管硬化、高血压、高血脂、眼底出血。
临床应用:脾胃虚弱者忌食。
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羊肉稷米粥
小结:本方为食疗方，可用于：温肾助阳、暖脾散寒。
临床应用:方中羊肉味甘，性热，入脾、胃、肾经，可温中健脾、补肾壮阳、益气养血，《名医别录》记载其"主缓中，字乳余疾，及头脑大风汗出，虚劳寒冷，补中益气，安心止惊"；稷米味甘，性平，入脾、胃经，能和中益气，《千金要方·食治》言其"益气安中，补虚和胃，宜脾"；葱白味辛，性温，入肺、胃经，具有发表、通阳、解毒、杀虫的功效，《本草经疏》记载"葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气，故外来佛郁诸证，悉皆主之"。诸味合用，共奏温补脾肾、益气祛寒之功。
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药王茶
小结:本方为药膳方，常用于：暑热、心悸、中暑、头昏。
各家论述:本品为蔷薇科植物金腊梅(或称"华西银腊梅")的叶，味甘性平，《中国沙漠地区药用植物》载其"清暑热，益脑清心"。华西银腊梅现为太白山特色中草药之一，并在当地作为名贵保健茶饮。相传被后世誉为药王的唐代著名医学家孙思邈在太白山隐居时，常采摘一种被称为茶婆子的叶片泡茶喝，也介绍给山民与草医饮用，后世就称其为药王茶。
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白绿茶
小结:本方为食疗方，可用于：祛风燥湿、消肿止痛、抗菌。
临床应用:将上述材料混合，平均分成两份，取其中一份，分别装入几个小茶包中，也可以直接放入杯中，用300ml沸水冲泡，加盖焖几分钟左右后即可饮用，可以反复冲泡至味淡。
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佛手开郁酒
小结:本方为食疗方，适用于：胃病、食欲不振、胃寒、胀痛。
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西瓜橙子汁
小结:本方为食疗方，适用于：夏季热、烦渴。
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小茴香黄酒治白浊
小结:本方为食疗方，适用于：白浊。
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茶叶大米粥
小结:本方为食疗方，适用于：消化不良。
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勒鱼汤
小结:本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、消瘦、营养不良、食少、
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红枣花生汤
小结:本方为食疗方，适用于：风寒感冒、面萎黄、脾胃不调、萎黄、月经不调、喘嗽、烦热、脘腹冷痛。
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麻辣茄子
小结:本方为食疗方，适用于：动脉硬化、高血脂。
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黄精炖猪肉
小结:本方为药膳方，常用于：气阴两虚、放射线损伤。
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蜀椒酒
小结:本方为食疗方，适用于：哮喘、寒证、气短。
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北芪党参龙风汤
小结:本方为食疗方，适用于：风眩、骨折、劳损、骨质疏松、心烦。
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韭菜治金疮
小结:本方为食疗方，适用于：金疮。
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香油蒜片黄瓜
小结:本方为食疗方，适用于：维生素C缺乏症、维生素E缺乏症。
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青梅感冒冲茶
小结:本方为药膳方，常用于：鼻塞、感冒、咳嗽、头痛、
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江米藕
小结:本方为药膳方，常用于：劳咳、久咳、久痢、久泻、热病、食少、体虚、
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消炎荸荠粳米粥
小结:本方为食疗方，适用于：肺热、咳嗽、热证、口渴、咽喉肿痛。
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玄藏茶
小结:本方为药膳方，常用于：急性扁桃体炎、
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百合雪梨粥
小结:本方为食疗方，适用于：类风湿性关节炎。
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鸡蛋花生治产后贫血
小结:本方为食疗方，适用于：产后贫血。
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油菜粥
小结:本方为药膳方，常用于：少阴热化、痰气交阻、痰气郁结、嗳呃、恶寒、发热、口干、口燥咽干、头痛、涎沫、咽干、咽梗、便干、便结、脉浮数、脉弦滑、舌红、食少、苔黄白、苔黄腻、胸膈痞满、咽喉肿痛。
临床应用:吞咽梗阻，胸膈痞满，甚则疼痛，情志舒畅时稍可减轻，情志抑郁时则加重，嗳气呃逆，呕吐痰涎，口干咽燥，大便艰涩，舌质红，苔薄腻，脉弦滑。轻微发热恶寒，一侧或双侧耳下腮部或颌下漫肿疼痛，边缘不清，触之痛甚，咀嚼不便，或有头痛、咽红、纳少。舌质红，舌苔薄白或薄黄，脉浮数。
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芦笋洋葱红糖汁
小结:本方为食疗方，适用于：贫血、妊娠。
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黄豆苹果粥
小结:本方为药膳方，常用于：暑热、咳嗽、声嘶、烦渴。
临床应用:适用于暑热烦渴、咳嗽声嘶等症。
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山楂薏米粥
小结:本方为药膳方，常用于：血虚、血虚体质、血瘀、血瘀体质、闭经、月经不调。
临床应用:适用于血虚有瘀型闭经、月经不调等症。
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神仙鸭·第一
小结:本方为食疗方，可用于：健脾和胃、补气养血、开胃增力。
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葱须生姜治虚秘
小结:本方为食疗方，适用于：虚秘。
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仙人羊肝羹
小结:本方为药膳方，常用于：肝血虚证、皮肤干燥、夜盲症、结膜干燥、脉细、舌红、舌津少、脱屑。
临床应用:暗适应能力下降，重者暗光下不能看清物体，俗称"雀目眼"。更严重者结膜干燥，儿童可现结膜皱褶。皮肤干燥、脱屑、粗糙。舌红少津苔薄，脉细。
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蒜薹炒山药
小结:本方为食疗方，适用于：肠炎、动脉硬化、冠心病、流行性感冒、脑血栓形成、血栓。
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西洋参排骨滋补汤
小结:本方为食疗方，适用于：维生素C缺乏症、维生素缺乏症。
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鹿肾粥·第三
小结:本方为食疗方，常用于：宫寒不孕、肾虚、耳聋、耳鸣、劳损、虚弱、阳痿。
临床应用:本方原用于五劳七伤，阳气衰弱，为补肾常用方。若日久失于调摄，或久病慢性耗损，肾虚精亏，阳气衰弱，则见劳损、阳痿、宫冷不孕等。方中以鹿肾为主，能补肾益精，温肾壮阳；以肉苁蓉、粳米为辅佐，肉苁蓉补肾阳，益精血，粳米补虚益损。本方既能壮阳，又能益精，补肾之力较强，阳痿或宫冷不孕者尤宜之。此外，《太平圣惠方》还以本品去肉苁蓉，名"鹿肾粥"，用于"肾气损虚，耳聋"；《饮膳正要》以本品用于"肾虚耳聋"；《调疾饮食辩》以本品用于"一切肾虚之症"。并谓肾粥补虚，"鹿为最，羊次之，猪又次之"。
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大米冬笋粥
小结:本方为食疗方，适用于：小儿麻疹、疹出不透。
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沙参麦门冬饮
小结:本方为食疗方，适用于：汗多、口干、气短、暑热、心烦、心慌。
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冬瓜鳢鱼汤
小结:本方为药膳方，常用于：湿热内蕴、便秘、口干、口苦、尿赤、尿黄、瘙痒、湿疹、胁胀、胸闷、脉滑数、舌红、苔腻。
临床应用:瘙痒不止，抓破后继发感染或湿疹样变；伴口干口苦，胸胁闷胀，小便黄赤，大便秘结；舌红，苔黄腻，脉滑数。
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五圆鸽子
小结:本方为药膳方，常用于：气血不足、病后、乏力、消瘦、体虚、
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党参当归虾球煲
小结:本方为药膳方，常用于：气血两虚、冠心病。
临床应用:适于气血虚寒型心脏疾病患者食用。阴虚火旺者不宜多服。
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鸡蛋炒肉丝
小结:本方为食疗方，适用于：产前后病。
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桑椹柠檬酒
小结:本方为食疗方，适用于：耳鸣、头晕、眼花、腰膝酸软。
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马蹄甘蔗糖水·第一
小结:本方为食疗方，可用于：健脾益胃、通便利尿。
临床应用:茅根以条粗、色白、味甜者为佳：切好的白茅根不要用水浸泡，以免钾盐丢失
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真人茶
小结:本方为食疗方，适用于：体虚。
各家论述:茯苓味甘、淡，性平，利水渗湿、健脾补中、宁心安神；熟地味甘，性微温，养血滋阴、补精益髓，用于血虚、肾阴不足，为滋阴主药，凡腰酸脚软、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白等一切精血亏虚证之表现均可应用；菊花味辛、甘、苦，性微寒，散风清热、平肝明目；人参大补元气，补脾益肺、生津止渴、安神增智；柏子仁味甘，性平，养心安神、止汗、润肠。诸药合用，补气健脾、养血滋阴、养心安神。该茶每日1剂。
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