事亲者当知医
为人父母者不知医,谓不慈;为人子女者不知医,谓不孝。
松仁粳米粥
小结:本方为药膳方,常用于:气血两虚、便秘、伤津。
临床应用:适用于老年气血不足或热病伤津所致的便秘患者。
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豉粥·第三
小结:本方为食疗方,常用于:风热、发背、疽、痈、痈疽。
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蜂蜜藕粉
小结:本方为食疗方,适用于:肺癌、秋燥、胃癌、出血、盗汗、多梦、干咳、咳嗽、失眠、痰少、阴虚内热、不安、五心烦热。
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核桃虾仁粥
小结:本方为食疗方,适用于:贫血。
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猪肠莲子枸杞汤
小结:本方为食疗方,可用于:健脾利肠、涩肠止泻。
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白萝卜白糖健脾方
小结:本方为食疗方,适用于:胎动腹痛、脾肾两虚。
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金樱子咖啡
小结:本方为食疗方,可用于:温经散寒、固精醒神。
临床应用:冬季寒盛,寒易伤阳,吴茱萸与金樱子相使为用,甘草调和,咖啡醒神,在寒冷冬日助肾元阳,固护肾精,振奋精神。
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姜葱焖狗肉
小结:本方为食疗方,适用于:胃肠病。
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荷叶米粉肉
小结:本方为食疗方,适用于:高脂血症、冠心病、痰湿体质。
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旱莲草粥
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、月经过多、
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山药芡实老鸽汤
小结:本方为药膳方,常用于:肺虚、脾虚、肾虚、病后、产后、喘咳、带下多、带下稀、久泻、尿频、贫血、遗精早泄、遗尿、食少、体虚。
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青梅酒治坐骨神经痛
小结:本方为食疗方,适用于:坐骨神经痛。
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鸡骨草煲红枣
小结:本方为药膳方,常用于:湿热、胆结石、胆囊炎、肝炎、黄疸、
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葱白白糖治跌打损伤
小结:本方为食疗方,适用于:跌打损伤、外伤。
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人参红枣茶·第一
小结:本方为食疗方,适用于:心肌梗死、气血两虚、心血虚证。
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桃仁红枣粥
小结:本方为食疗方,可用于:补血补钙、安神益智、提高记忆力。
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百合地黄粥
小结:本方为药膳方,常用于:肺燥、阴虚、潮热、盗汗、倒经、咳嗽、手足心热、睡眠不安、痰中带血、心烦、
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当归鲈鱼汤·第一
小结:本方为食疗方,适用于:痛经、病后、虚弱、体虚。
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山药枸杞炖甲鱼
小结:本方为食疗方,适用于:肝硬化。
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花椒醋治龋齿牙痛
小结:本方为食疗方,适用于:龋齿牙痛。
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杞菊饮
小结:本方为食疗方,适用于:动脉粥样硬化、疲劳。
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芹菜梨蜜汁
小结:本方为食疗方,适用于:高血压。
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香菇牛肉粥
小结:本方为食疗方,可用于:补中益气、增强免疫力。
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芡实黄芪煲大肠
小结:本方为药膳方,常用于:便溏、脱肛、
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知母百合粥
小结:本方为食疗方,适用于:冠心病、多梦、失眠、胸闷、灼痛。
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奶油芦笋
小结:本方为药膳方,常用于:膀胱炎、高血压、淋病、热病、心动过速、心脏病、口渴、小便不利、
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金银花茅根猪蹄汤
小结:本方为食疗方,适用于:急性乳腺炎。
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酱醋羊肝
小结:本方为食疗方,可用于:健脾益气、温胃养血。
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薄荷芦根茶
小结:本方为药膳方,常用于:燥犯肺卫、发热、咳嗽、头痛、无汗、恶风寒、口渴、脉浮数、少汗、舌尖边红、
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罗田茯苓糕
小结:本方为药膳方,常用于:心神不安、
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红薯粳米粥
小结:本方为食疗方,适用于:便秘、动脉硬化、夜盲症、便血、肥胖、高血脂。
临床应用:四季均可食用。
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六味牛肉脯
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚寒、脾胃虚弱、中焦寒凝、中焦虚寒、腹胀、咳嗽、慢性肠炎、纳呆、呕逆、溏泻、畏寒、消化不良、痞满、食少、胃脘冷痛、下利清谷、肢冷。
各家论述:本方所治之证为脾胃中焦虚寒所致,治宜健脾补虚、散寒止痛。方中胡椒、荜茇、高良姜、草果、砂仁、陈皮等6味既为辛热温中之药,又是芳香调味之品。胡椒味辛性热,入胃、大肠经,有温中下气、消痰解毒的功效;荜茇辛热,善行胃肠气滞,长于除冷积、温中散寒,擅疗胃腑寒痛呕吐,乃"脾肾虚寒之主药";高良姜辛热入脾胃,温脾土,散胃寒,为治脾胃虚寒、脘腹冷痛之佳品;草果气浓味厚,善除胃肠冷寒,解大肠寒积。4药合用具有散寒湿、理中气、开食欲、助消化、除腥气之力。砂仁气香馥郁,辛散温通,降胃阴而下食,达脾阳而化谷,不仅能散寒,且功擅醒脾调胃、快气宽中,于脾胃气滞有良效;陈皮辛温,理气健脾,和中消滞,二药合用,不仅能助以上4药形成群队优势以散寒温中,又能醒脾行气、复中阳之运化。牛肉性味甘平,专入脾、胃经,功擅益气血、强筋骨、理虚弱。本膳以辛温之力助阳气以祛寒、血肉之味培阳气以御寒、专攻腹中寒湿之气为配伍特点;而且五味俱全,味美可口,食用方便,老少咸宜,确实是脾胃虚寒患者不可多得的良膳之剂。
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茅根冰糖粥
小结:本方为食疗方,适用于:膀胱炎、急性肾炎、急性肾盂肾炎、尿道炎、前列腺炎、口干、呕吐、脾胃虚弱、胃气不足、泻痢、口渴。
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枸杞子党参鱼头汤.
小结:本方为食疗方,适用于:神经衰弱、虚弱、记忆减退。
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茯苓豆腐
小结:本方为食疗方,适用于:阿尔茨海默病、消化不良、骨质疏松、食欲不振。
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玫瑰枸杞汤
小结:本方为食疗方,适用于:贫血、痛经、抑郁症、面苍白、面萎黄、月经不调、经前乳胀、色斑。
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薏米煮土豆
小结:本方为食疗方,可用于:减肥塑形。
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混沌如金散
小结:本方为食疗方,适用于:痘、痈、粉刺、痈疽、溃烂。
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鸡汁粥
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、气虚体质、便溏、乏力、经色浅淡、经稀、舌胖、神疲、神疲乏力、经少、经早、脉细弱、食少、小腹空坠。
临床应用:月经周期提前,经量或多或少,或经期延长,经色淡、质稀,小腹空坠,伴神疲体倦、食少便溏,舌淡胖,脉细弱。
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白果莲肉粥
小结:本方为食疗方,适用于:赤白带、下元亏损。
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四神猪肚汤
小结:本方为食疗方,适用于:滑精、白带异常、带下多、梦遗、尿频、泄泻、腰酸。
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参莲牛肉汤
小结:本方为药膳方,常用于:气虚、气虚体质、低血压、气短、声低、心悸、自汗、脉沉、脉无力、疲乏、苔白、头昏。
临床应用:气血亏虚,头昏,疲乏,心悸气短,自汗, 低,舌苔白,脉沉无力。低血压红参大补元气,配莲子则补益心气、提心神。牛肉性温,补气益力,富含蛋白质,可提供心肌收缩所需的能量和营养,与红参、莲子相伍,药食形成合力,补益作用更强。现代研究,人参、莲子都有强心作用,人参还能兴奋中枢神经,升高血压。诸料合用,具有补气提神升压的作用。
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仙人掌绿茶饮
小结:本方为食疗方,适用于:肝癌、高脂血症、糖尿病、支气管炎、高血压、高血脂。
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红糖豆腐治肺炎
小结:本方为食疗方,适用于:肺气肿、肺炎、慢性支气管炎。
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醋姜木瓜汤
小结:本方为食疗方,适用于:呃逆、脾胃虚寒。
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山楂神曲粥
小结:本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、瘀血、腹痛、腹泻、消化不良、
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荷叶鸭子
小结:本方为药膳方,常用于:肝炎、高血压、冠心病、脑血管病、贫血、营养不良、
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海带煮鸭肉
小结:本方为食疗方,适用于:动脉硬化、冠心病、高血压。
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姜葱粥
小结:本方为药膳方,常用于:寒凝心脉、不能卧、绞痛、冷汗、面苍白、气喘、气短、手足不温、心悸、心痛、胸闷、脉沉紧、脉沉细、苔白、心痛彻背、形寒、肢冷。
临床应用:猝然心痛如绞,心痛彻背,喘不得卧,多因气候骤冷或骤感风寒而发病或加重,伴形寒,甚则手足不温,冷汗自出,胸闷气短,心悸,面色苍白,苔薄白,脉沉紧或沉细。
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杞菊茶
小结:本方为食疗方,可用于:提神明目。
临床应用:把材料混合,分成5份,装入茶包袋中备用,饮用时沸水冲泡,加入少量冰糖调味即可。
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