小结

本方为食疗方，适用于：胃肠病。

配方

大白菜500克，枸杞子20克，盐、鸡精各2克，清汤适量，淀粉15克。

功能主治

本品具有益气润肠的功效。

制法

1.将大白菜洗净切片；枸杞子入清水中浸泡后洗净。 2.锅中倒入清汤煮开，放入大白菜煮至软，捞出放入盘中。 3.汤中放入枸杞子，加盐、鸡精调味，以淀粉勾芡，淋在大白菜上即成。