炖椰肉杞子鸡

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小结

本方为药膳方,常用于:肝肾不足、脾胃虚弱、气血两亏、

配方

椰肉100~150克,枸杞子50克,黑枣30~50克,母鸡肉150~200克。

材料获取与鉴别


功能主治

补气血,益肝肾,强身体。适用于脾胃虚,气血亏,肝肾不足。

制法

将椰肉洗净,切丝或块,榨取其汁,与后3味同加水炖至鸡肉熟烂后食用。

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