炖椰肉杞子鸡
小结
本方为药膳方,常用于:肝肾不足、脾胃虚弱、气血两亏、
配方
椰肉100~150克,枸杞子50克,黑枣30~50克,母鸡肉150~200克。
材料获取与鉴别
功能主治
补气血,益肝肾,强身体。适用于脾胃虚,气血亏,肝肾不足。
制法
将椰肉洗净,切丝或块,榨取其汁,与后3味同加水炖至鸡肉熟烂后食用。
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