秫米饭

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小结

本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、胃热、痢疾、消渴、食少、

配方

秫米(高粱米)150克。

材料获取与鉴别


功能主治

调中畅胃气。适用于胃热消渴,痢疾等。脾胃虚弱者少食。

制法

秫米淘净,焖煮30~40分钟(或放盆中上笼蒸熟)。

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