白茯苓粥·第三
小结
本方为食疗方,常用于:肾经证、心证。
配方
白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐各少许。
材料获取与鉴别
功能主治
润肤养颜、利水渗湿。粥的主材白茯苓味甘、淡,性平,归心、脾、肾经,能利水渗湿、健脾宁心、祛斑增白。白茯苓能润泽皮肤是因为它味淡、甘,淡能利窍,甘能助阳,是除湿的圣药,增强气血运行的速度,让身体轻健,减轻皮肤的负荷。
制法
粳米淘洗干净,与茯苓粉同放入锅内,加水适量,用大火煮沸后改用小火煮至粥成,加盐、胡椒粉搅匀即成。
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