小结

本方为食疗方，可用于：健脾益胃、通便利尿。

配方

甘蔗250克，马蹄120克，胡萝卜120克，茅根100克，冰糖适量。

功能主治

健脾益胃、通便利尿。

制法

1.甘蔗去皮洗干净，切段破开；茅根洗干净切段；胡萝卜和马蹄去皮洗干净，切成块。 2.锅中加适量清水，放入以上材料，大火煮开后转用小火煮约40分钟。 3.放入冰糖煮至冰糖溶化即可。

临床应用

茅根以条粗、色白、味甜者为佳：切好的白茅根不要用水浸泡，以免钾盐丢失