茯苓黄芪粥·第一
小结
本方为食疗方,适用于:皮热。
配方
粳米100克,茯苓、黄芪各20克,冰糖15克,冷水1000ml。
材料获取与鉴别
功能主治
补诸虚,益元气,壮脾胃,去肌热,排脓止痛,活血生血,益寿抗癌。
制法
1.把茯苓烘干,打成细粉;黄芪洗净,切片。 2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3.锅中加入约1000ml冷水,将粳米、黄芪片放入,先用旺火烧沸,再用小火煮约35分钟,投入茯苓粉,再煮沸5分钟。 4.下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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