小结

本方为食疗方，可用于：补脑助血、减肥美容。

配方

蛇果1个，马蹄120克，蜜枣60克，红糖适量。

功能主治

补脑助血、减肥美容。

制法

1.蛇果洗干净去核，切成块；蜜枣洗干净；马蹄去皮洗干净，切成块。 2.锅内加适量清水，加入以上材料煲约50分钟。 3.加入红糖煮至其完全溶化即可食用。

临床应用

蛇果切好后要用盐水浸泡，可防止氧化，以免肉质变色，使其保持清脆香甜。