茭白芹菜汤

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小结

本方为食疗方,适用于:高血压、二便不通。

配方

茭白100克,旱芹50克,冷水适量。

材料获取与鉴别


功能主治

除热祛风,散寒破结,降压通便,适于二便不通,亦可用于防治高血压。

制法

1.将茭白剥去外壳,洗净切片;旱芹洗净,切段。 2.将茭白、旱芹同放汤锅,加水煮15分钟即成。

注意

茭白含有一种难溶性草酸钙,肾病及尿路结石患者,不宜多食。

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