小结

本方为食疗方，可用于：健脾暖胃、散寒止痛、活血化淤。

配方

陈皮10克，白术10克，大米100克，盐2克。

功能主治

陈皮可辛散通温、理气，白术可健脾益气、燥湿利水、止汗，陈皮、白术、大米合熬为粥，能健脾暖胃、散寒止痛、活血化淤。

制法

1.大米泡发洗净；陈皮洗净，切丝；白术洗净，加水煮好，取汁待用。 2.锅置火上，倒入熬好的汁，放入大米，以大火煮开，加入陈皮，再以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。