山楂炖双果
小结
本方为食疗方,可用于:化痰止咳、生津开胃。
配方
雪梨1个,苹果1个,山楂10克,冰糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
化痰止咳、生津开胃。
制法
1.苹果洗干净去核、去皮,切块;雪梨洗干净去核,切块;山楂提前1小时泡开。 2.锅内放适量清水,将苹果块、雪梨块、山楂片一起放入锅里煮50分钟。
临床应用
山楂有健脾开胃、消食化滞、活血化痰之功效
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