荞麦米糊

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小结

本方为食疗方,适用于:高脂血症、糖尿病、高血压、湿热。

配方

荞麦70克,大米30克,盐适量。

材料获取与鉴别


功能主治

此款米糊具有凉血、除湿热、降低胆固醇的功效,可作为高血压、高脂血症、糖尿病等患者的辅助治疗食品。

制法

1.荞麦洗净,用清水浸泡4个小时:大米洗净,用清水浸泡2个小时。 2.将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下"米糊"键。 3.米糊煮好后,豆浆机会提示做好;将米糊倒入碗中,加入适量的盐,即可食用。

临床应用

荞麦:健胃消积、降气宽肠

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