枸杞红枣炖鹌鹑
小结
本方为食疗方,可用于:补脾益气、固肾安胎。
配方
鹌鹑2只,枸杞10克,红枣7颗,绍酒、盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品有补脾益气、固肾安胎之功效。
制法
1.鹌鹑洗净,斩件,余水;枸杞、红枣用温水浸透,红枣去核。 2.以上材料连同1碗半沸水倒进炖盅,加入绍酒,盖盖,炖熟,加盐调味。
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