小结

本方为食疗方，常用于：脾肾两虚、便秘、乏力、骨质疏松症、咳喘、体虚。

配方

扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖适量。

功能主治

补脾益气，补肾强骨。适用于脾肾两虚之体虚乏力、咳喘便秘。现用于老年人骨质疏松症。

制法

将扁豆入沸水煮30分钟后去外皮，入蒸笼蒸熟烂，加水捣成泥；黑芝麻炒香，研末。锅中加食用油，油热后，将扁豆泥翻炒至水分将尽，放入白糖炒匀，再放入黑芝麻、核桃仁炒匀，即可。

用法用量

每日2次，每次15克，温开水冲服或嚼食。