海带小米粥

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小结

本方为美容方,常用于:瘿瘤。

配方

海带100克,小米50克,白糖少许。

材料获取与鉴别


功能主治

散结消肿。适用于瘿瘤患者。

用法用量

将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成厚块;净鸭冲洗干净,沥干备用;陈皮浸软、洗净;粳米淘洗干净;炒锅放于火上,倒入花生油烧热,下入净鸭,煎爆起香,出锅备用;锅内加入清水适量,放入鸭肉、葱段、姜片、陈皮、料酒,大火烧开后,改用小火焖煮至鸭肉熟烂时,捞出鸭肉,拣去葱、姜,加入粳米、冬瓜,如常法煮粥。鸭肉拆下、撕碎备用。见锅中粳米煮至熟烂时,趁沸放入鸭肉,随即下入精盐、味精,淋上麻油即成。作早、晚餐服食。

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