乌雌鸡羹

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小结

本方为药膳方,常用于:风寒、骨痛、湿痹、足软、无力、

配方

乌雌鸡1只,豆豉、葱、姜适量。

材料获取与鉴别


功能主治

补益肝肾,强筋壮骨。适用于风寒湿痹,骨中疼痛,脚软无力等症。

制法

乌鸡宰杀治净后,文火至熟烂,捞出,剁成小块,加豆豉、葱、姜、花椒、酱油调味,同煮为羹。

用法用量

食肉饮汤。

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