小结

本方为食疗方，可用于：补脑益智、强心爽神。

配方

牛奶180ml，鸡蛋黄30克，胡萝卜半根，苹果、橘子各1个，人参1.5克。

功能主治

补脑益智、强心爽神。适用于脑力劳动者用于补脑，尤其适宜于夜间工作的脑力劳动者饮用。

用法用量

将牛奶煮沸；鸡蛋黄蒸熟，打散，放入牛奶中，排和均匀待用；胡萝卜、苹果橘子分别洗净、切片，一同放入榨汁机中榨汁，汁液倒入蛋黄奶中；人参洗净、切片，放入锅中，加入适量清水，如常法水煎取汁，应汁兑入混合过的牛奶中，拌和均匀即可。每日1剂，晚上睡前半小时饮服。