绿豆酸梅茶

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小结

本方为药膳方,常用于:暑热、燥热、烦躁、中暑。

配方

绿豆100克,酸梅50克,白糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

清热解暑。用于暑热,烦躁,燥热等。

制法

上药前两味共煎,取汁,加入白糖令溶,待凉。代茶频饮。

注意

脾胃虚寒者不宜多服。

各家论述

绿豆有清热解暑的功效。 《本草求真》指出:"绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。" 《本草经疏》云:"绿豆,甘寒能除热下气解毒。"酸梅性温,味极酸,含有柠檬酸、琥珀酸、苹果酸,有抗菌、抗过敏、生津止渴、解暑热的作用。此茶可清热解暑,是夏季的常用饮料。

临床应用

中暑

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