小结

本方为食疗方，适用于：消渴、中暑、发热、肥胖、汗出、尿赤、身重、湿温、暑温、水肿、酸痛、头身困重、头痛、头晕、头重、不畅、烦闷、口渴、苔白腻、苔黄腻、小便不利。

配方

鲜荷叶1/4张，鲜冬瓜500克，食盐适量。

功能主治

清热祛暑，利尿除湿。

制法

1.将鲜荷叶洗净、剪碎；鲜冬瓜去皮、洗净，切片。 2.将荷叶和冬瓜片一同放入锅内，加水适量煲汤。 3.临熟时弃荷叶，加少量食盐调味即成。 4.饮汤食冬瓜。每日1剂，分2次食用。

注意

本膳性质平和，常人、感受暑湿者皆可食用。

各家论述

五叶芦根冬瓜汤《重订广温热论》(方名为后补)藿香叶、薄荷叶、佩兰叶、荷叶各6克，枇杷叶30克，芦根30克，鲜冬瓜100克，煎汤代水。功效清热生津，祛暑利湿。用于治暑温初起，身大热，口大渴，汗大出，心烦懊者。

临床应用

暑湿证。适用于暑温、湿温病所致发热、出汗不畅、烦闷、头晕头重、头痛、体重酸痛、口渴尿赤、小便不利、舌苔白腻或微黄腻等症。也可用于中暑、水肿、消渴、肥胖等病的辅助治疗。

备注

本方所治之证乃感受暑、湿病邪引起的病证，治宜祛暑除湿，清热利尿。方中荷叶清香微苦，性质平和，具"清凉解暑，止渴生津……解除火热"《本草再新》之功，并能升发清阳，清利头目。冬瓜及冬瓜皮是利水消肿的佳品，其味甘淡，性寒，具渗利小便之功效。两味合用，清淡爽口，常用于暑温、湿温见有发热口渴、头晕头痛、心烦尿赤等症的治疗。此外，荷叶尚有化湿除痰之效，辅以淡渗利尿的冬瓜，本方亦可用于痰湿型肥胖症的辅助治疗。