小结

本方为食疗方，适用于：脾病。

配方

陈皮10克，山药30克，干贝15克，猪瘦肉150克，鸽子1只，蜜枣8克，盐适量。

功能主治

具有调养脾脏的作用。

制法

1.将陈皮、山药、干贝洗净，浸泡备用；将猪瘦肉、蜜枣洗净。 2.鸽子去内脏，洗净，斩块，汆水。 3.将适量清水放入瓦煲内，煮沸后加入除盐以外的食材，大火煮沸后，改用小火煲3个小时，加盐调味即可。