小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：经前期综合征、亚健康。

功能主治

调节血脂，改善妇女月经前综合症，改善酒精代谢，对湿症和普通鳞癣病有缓解作用。

制法

1.由亚麻油经水解、分馏而得。 2.从月见草种子(含油脂20%-25%)等按常规方法榨油后分离，可同时分出70%-80%的亚油酸和10%-15%的γ-亚麻酸。如经皱落假丝酵母脂肪酶处理二次，γ-亚麻酸含量可由22.2%增至59.0%。 3.现代多采用微生物发酵法生产。如用丝状菌毛霉(Mucorcircinelloides)、深黄被孢霉(Mortierellaisabellina)之类培养(用葡萄糖为碳源)后得干燥菌丝体(可含油脂达35%，其中γ-亚麻酸占脂肪酸量的18%以上)，用已烷提取毛油，然后再按一般方法精制而成。

来源

天然品多见于亚麻油(≈50%)、黑加仑籽油(22%)、月见草油(9%)、玻璃苣油(15%-25%)等中。母乳中亦含有少量。

性状

为α-亚麻酸的异构体、属n6系列不饱和脂肪酸。无色或淡黄色油液。遇空气后可自动化而形成坚硬膜层。不溶于水，溶于许多有机溶剂。碘值273.5。

化学成分

全顺式-6,9,12-十八碳三烯酸

药理作用

1.调节血脂。能降低血清胆固醇，其作用比亚油酸为强。 2.为人体合成花生四烯酸(AA)和前列腺素(PG-I和 PG-Ⅱ)的前体物质，而前列腺素 PG-I和 PG-Ⅱ除作为激素组成，一旦缺乏会导致内分泌代谢功能的显著紊乱，此外，尚能抑制血管紧张素的合成以及由其他物质转化为血管紧张素的作用，从而降低血管压力。 3.为人体内细胞膜的必须组成部分，能赋予细胞膜柔韧性、流动性和选择通透性，缺乏后可因细胞膜丧失固有特性而引发许多疾病。 4.改善妇女月经前综合症。一般约有60%以上妇女会发生乳房胀痛、全身不适等所谓月经前综合症(PMS)。γ-亚麻酸能明显改善 PMS的各种症状。曾对47名平均年龄21.9岁(19-21岁25名，22-24岁17名，25-35岁5名)的妇女，每天给予γ-亚麻酸36mg，经2个月后，身体酸痛改善率为32.1%，头痛改善率29.4%、腰痛改善率34.8%，乳房肿痛改善率28.6%。 5.改善酒精代谢。饮酒后给予γ-亚麻酸、可促进乙醇的代谢氢化分解。 6.对湿症和普通鳞癣病有缓解作用。曾试验1-60岁患者(成人311名，女性167名)每天给予48-80mg，结果均有一定效果。

毒性

1.最小致死量2克/公斤以上(大鼠，口授14日)。 2.亚急性试验(500mg/公斤13周)、染色体异常试验、变异试验，均阴性。

贮藏

为防止其氧化，成品需隔断阳光和空气密闭充氮包装后低温贮藏。最好直接用软胶囊包封。