五色粥

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小结

本方为食疗方,可用于:润肤养颜、补气益血、健脾暖胃。

配方

黄豆、红豆、绿豆、黑豆各20克,紫米10克。

材料获取与鉴别


功能主治

润肤养颜、补气益血、健脾暖胃。这是一道五色俱备的粥,黄豆补脾养血润燥,绿豆入肺清热解毒,红豆补心活血利水,黑豆强肾益精,而紫米养胃安神。这道粥对五脏六腑都有照顾,不凉不燥、补气益血、健脾暖胃,不仅能增强食欲,而且很有营养,还能维持身体正常的新陈代谢,帮助皮肤细胞正常更替,从而起到调理气色的作用。

制法

将以上食材洗净,用冷水浸泡2小时,然后连豆带水一起煮成粥即可。

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