葡萄籽油

知医邦医院摘录发布         阅读:3.8K

小结

本品为保健食品,不能代替药物,可用于:冠心病、亚健康。

功能主治

调节血脂。

制法

一般由葡萄酒榨汁后的果渣(含籽约2.4%)经干燥后分出葡萄籽(含油约15%),经筛选、脱壳、粉碎后压榨或浸出毛油,再经皂化、脱色、脱臭等精炼处理而成。脱油后的渣尚可用来生产具有抗氧化作用的葡萄籽提取物。

性状

淡黄色油液。

化学成分

含棕榈酸6.8%,花生酸0.77%,油酸15%,亚油酸76%,总不饱和脂肪酸约92%,另含维生素E360mg/公斤,β-胡萝卜素42.55mg/公斤。

药理作用

调节血脂。预防肝脂和心脂沉积,抑制主动脉斑块的形成,清除沉积的血清胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇,同时提高高密度脂蛋白胆固醇。能防治冠心病,延长凝血时间,减少血液还原粘度和血小板聚集率,防止血栓形成,扩张血管,促进人体前列腺素的合成。另有营养脑细胞、调节植物神经等作用。

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