小结

本品可食用，可用于：湿疮、天疱疮、咳嗽、睡眠不安、痰黏、痰少、心烦、眩晕。

功能主治

清热润肺，宁心安神。主治咳嗽痰少或黏，眩晕，心烦，夜寐不安，天疮湿疮。

性味

甘、微苦，微寒。

归经

入肺、心经。

用法用量

内服：煎汤，6-12克。 外用：适量，研末调敷。

注意

肺有风邪者忌用。

别名

重迈，中逢花，灯伞花。

化学成分

百合花每百克含蛋白质3.36克、脂肪0.18克、淀粉11.8克、还原糖3.0克、蔗糖10.39克、果胶5.6克、还含有秋水仙碱、维生素、酸等。

药理作用

1.增强机体免疫力。 2.升高血细胞的作用。 3.抗癌。

临床应用

[食疗方选]： (1)百合花蜜方 [原料]百合花10克，杏仁15克，蜜枣6个，猪肺1具。 [制法]猪肺洗净切小块，百合花洗净，控干，煲内盛适量清水，猪肺和杏仁，蜜枣入煮2小时，放入百合花，煮沸，调味即成。此汤清热润肺止咳，可用于肺咯血症。 (2)百合花雪梨羹 [原料]百合花15克，荸荠30克，雪梨1只，冰糖适量。此羹清热生津，润肺化痰。 [制法]上述原料洗净，放锅内，加水及冰糖适量，烧煮至百合花熟即可。 (3)百合粥 [原料]百合花45克，粳米150克，白糖适量。 [制法]粳米淘净，百合花洗净，粳米放锅内加水，旺火煮沸，改用文火慢熬，粥成前放入百合花和白糖拌匀即成可食。此粥宁心安神。