芥菜豆腐汤

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小结

本方为药膳方,常用于:风寒、鼻塞、感冒、贫血、食欲不振、畏寒、无汗。

配方

水豆腐2块,芥菜250克,橄榄4枚,生姜、精盐、味精、麻油各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

风寒、鼻塞、感冒、贫血、食欲不振、畏寒、无汗。

用法用量

水豆腐加入500ml清水,小火煮至呈蜂窝眼状时,再将芥菜洗净切段,生姜切丝连同橄榄一起倒入,继续同煮至菜熟,加入精盐、味精、淋麻油。每日每晚各服用1次,趁热食菜喝汤。

临床应用

适用于风寒感冒、鼻塞、畏冷无汗、食欲不振。

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