小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：胆结石、胆囊炎、肝硬化、黄疸、黄疸型肝炎、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、肾炎、湿疮、湿热黄疸、荨麻疹、大便秘结、发黄、发热、高血压、流黄水、瘙痒、小便不利。

功能主治

利湿热，退黄疸。湿热黄疸及湿疮瘙痒，流黄水。

性味

苦，微寒。清。

原形态

为菊科植物茵陈蒿或滨蒿的幼苗。

化学成分

茵陈蒿含蒿属香豆精、绿原酸、咖啡酸、精油，还含脂肪油，其中脂肪酸为硬脂酸、棕榈酸、亚油酸等。灰分中含氯化钾。茵陈蒿能促进胆汁分泌，有明显利胆作用。茵陈煎剂能降低小鼠四氯化碳中毒性肝炎的死亡率，促进肝细胞再生。茵陈蒿对人工发热有解热作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎链球菌、白喉杆菌、结核杆菌等有抑制作用，还能抑制皮肤病原性真菌的生长，对流感病毒有抑制作用，能麻痹人，猪蛔虫。茵陈蒿还有降血压、利尿及降血脂的作用。

复方

(1)茵陈60克，甘草30克，红枣25个，水煎取汁160ml，加蜂蜜40ml混合煮沸。1-3岁小儿每次12ml，3-5岁每次15ml，5-10岁每次30ml，每日3次。功能清肝解毒，退黄疽。适用于黄疽型传染性肝炎。 (2)茵陈45克，加水200ml煎至100ml，去渣取汁，入粳米100克，再加水600ml，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸。功能利湿热，退黄疽。适用于黄疽型肝炎、小便不利、尿黄如浓茶色。 (3)茵陈蒿30克，干荷叶15克，研细末，每次6克，食后以蜜糖水调服。功能疏风清热止痒。适用于风疹、湿疹、皮肤瘙痒。

临床应用

茵陈蒿为治黄疽主药，不仅能治湿热黄疽，与温热药配伍又可治寒湿黄疸。治疗肝炎属黄疸型者效佳，无黄疸者也能奏效。