山药面条

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小结

本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、乏力、肥胖、高脂血症、尿少、舌胖、神疲、神疲乏力、性欲减退、浮肿、脉沉细、脉无力、形寒、腰背酸痛、肢冷。

配方

山药粉150克,面粉300克,豆粉20克,食盐、豆油、葱、姜、味精各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

温补脾肾,利尿消肿。

用法用量

将山药粉、面粉、豆粉、清水、食盐适量放入盆内,揉成面团,制成面条。锅内放清水适量,武火煮沸后放面条、豆油、葱、姜,煮熟后再放味精适量服食。1日量,分3次服食。

临床应用

下焦虚寒,神疲乏力,腰背酸痛,形寒肢冷,或体态肥胖,尿少浮肿,性功能减退,舌质淡胖,脉沉细无力。高脂血症山药甘平,益气养阴,补脾肺肾,固精止带;有增强免疫功能、降血糖、扩张血管、祛痰平喘的作用。共用有健脾补肺、固肾益精之功,适用于老年高脂血症脾虚者。

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