小结

本方为药膳方，常用于：肝肾阴虚、燥证、癌病、白内障、乏力、肝炎、干眼、面萎黄、皮肤干燥、缺铁性贫血、视力模糊、头晕、维生素缺乏症、夜盲、夜盲症。

配方

猪肝500克，枸杞子20克，盐适量。

功能主治

滋阴补血，养肝明目。主治肝肾阴虚证。头晕乏力，面色萎黄，视物不清，眼干夜盲，皮肤干燥。

制法

猪肝切片；锅中水烧开，将猪肝片与枸杞子放入锅中，中火煮30分钟，加入盐即可。

临床应用

缺铁性贫血、夜盲症、眼干燥症、白内障、维生素缺乏症、肝炎、癌症放化疗后等。