黄鳝煲猪肉
小结
本方为药膳方,常用于:脾肾两虚、耳鸣、神疲、头晕、脱肛、腰酸、直肠脱垂、便干、肛坠、困倦、脉细弱、气促、舌淡、无力、夜尿多、肢软。
配方
黄鳝2-3条,猪瘦肉400克,黄芪15克,大枣10枚。
功能主治
健脾益肾,升阳固脱。
用法用量
将黄鳝去内脏,洗净,切成段;黄芪、猪瘦肉、大枣洗净。上4味共煨30分钟即可。每日佐餐,饮汤食肉。
临床应用
气阴两虚,直肠滑脱不收,肛门有下坠感,伴头晕耳鸣,神疲困倦,动则气促,腰酸肢软无力,夜尿多,大便干,舌质淡,脉细弱。直肠脱垂黄鳝味甘性温,含丰富蛋白质、钙、磷、铁、维生素B和烟酸等,有益气血、除风湿、强筋骨、止痔血的作用;猪肉味甘性平,功效滋阴、润燥、益气;黄芪味甘性温,为益气升阳要药;大枣味甘性温,归脾、胃经,功效和中益气、健脾养血。四味合用,共奏和脾益肾、升阳举陷之功,适用于脾肾两虚、气血不足之脱肛。
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